蔬果水饺(宝宝也能吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔬果水饺(宝宝也能吃)方法
- 饺子
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用料
香菇 | 3只 |
鸡蛋 | 5个 |
木耳 | 适量 |
黄叶菜(白菜也可以) | 数片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一点就好 |
自制虾皮粉 | 一勺 |
芝麻酱 | 两勺 |
芝麻油(橄榄油和色拉油也可以) | 四勺 |
你也可以放 胡萝卜🥕 | 我没放,等着吃,时间来不及了😄 |
蔬果水饺(宝宝也能吃)的做法
香菇洗净去根整只放热水里焯烫一分钟,拿出来过凉水切碎备用,干木耳泡发洗净剁碎备用
黄叶菜焯水半分钟捞出控水放凉切碎备用
鸡蛋打散放锅里炒成蛋花末
菠菜焯水一分钟去掉草酸,放搅拌机里打成菠菜汁和面
南瓜蒸熟捣成南瓜泥和面
葱姜放搅拌机打成泥
自制虾皮粉,代替味精和鸡精,鲜味十足,还能补钙哦,小宝宝吃最好了
把以上材料放在大口锅里放入盐,生抽,虾皮粉
再加入芝麻酱和芝麻油,特别香,然后把所有调味料拌匀盛出放大碗里
菠菜面团和南瓜面团整理揉成图片上的样子
菠菜面团把南瓜面团包起来
整理一下面团,切成小剂子
这是包好的饺子,剂子大了,饺子就很大😄
下锅煮熟盛出来
吃吧吃吧,饿死了~😋
小贴士
我家不吃味精和鸡精,所以就放了虾皮粉,改天出虾皮粉教程,包饺子放芝麻酱是我的独家秘笈,分享给大家,不喜勿喷哈!
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