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一耻水饺如何做才美味,怎么做一耻水饺简单又好吃

一耻水饺如何做才美味,怎么做一耻水饺简单又好吃

一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃

因为第一次包饺子失败了,这次要一雪前耻,所以叫一耻水饺。后续还会发布多个一耻系列,敬请关注

用料  

面粉 500克
猪肉 200克
苋菜 300克
韭菜 100克
食用油 6勺
蚝油 2勺
面酱 少量
香油 1勺
十三香 少量
鸡蛋 1个
生抽 少量
食盐 1勺

一耻水饺的做法  

  1. 温水和面,醒20分钟

    一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃 第2张
  2. 肉馅、韭菜、苋菜搅拌,加入食用油、蚝油、面酱、香油、十三香、生抽、鸡蛋、食盐,搅拌均匀

    一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃 第3张
  3. 擀皮,注意要中间厚两边薄

    一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃 第4张
  4. 包好,开水下锅

    一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃 第5张
  5. 等饺子在锅中鼓肚并浮起便可盛出

    一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃 第6张
  6. 倒醋剥蒜,开吃!

    一耻水饺的做法步骤图,一耻水饺怎么做好吃 第7张

小贴士

放油多少决定你饺子有多香

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