猪肉圆葱馅水饺做法烹饪大全 地道猪肉圆葱馅水饺如何做
- 饺子
- 关注:1.17W次
用料
猪肉 | 200克 |
圆葱碎 | 适量 |
香葱碎 | 适量 |
面粉 | 150克 |
温水 | 适量 |
耗油 | |
料酒 | |
生抽 | |
盐 | |
白胡椒粉 | |
花生油 | 10克 |
猪肉圆葱馅水饺的做法
面粉少量多次倒温水,筷子搅拌成絮状,手揉成团,不需要太光滑,静置10分钟。
猪肉剁成馅,边剁边加入圆葱碎香葱碎,少量多次的加,剁好后加盐,白胡椒粉,耗油,生抽,料酒,花生油搅拌起劲儿备用。
面团静置10分钟后,手揉几下,再揉成团静置5分钟。
这时候面团就可以擀皮了, 做煎饺也可以。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/jiaozi/02wzw.html