猪肉圆葱水饺做法烹饪大全 地道猪肉圆葱水饺如何做
- 饺子
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用料
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 30元 |
圆葱 | 2个 |
料酒 | 适当 |
盐 | 适当 |
酱油 | 适当 |
姜 | 适当 |
十三香 | 一丁点 |
五香粉 | 一丁点 |
猪肉圆葱水饺的做法
第一步先把肉剁碎,如果在市场买的现成肉馅,建议回家再剁一下!
洋葱切丁
肉中加入料酒一盖(去腥)加入酱油适量,再加入少量的十三香和五香粉~
把切好的圆葱放入肉中,加上适当的盐!搅拌均匀~
可先包一个饺子试吃口味
味道正好可以继续包,如果不理想可继续调
小贴士
洋葱切丁,不要切末!要不然口感会差好多~
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