厨趣阁荠菜开洋馄饨做法烹饪大全 地道荠菜开洋馄饨如何做
- 馄饨
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用料
| 荠菜 | |
| 肉末 | |
| 开洋 | |
| 馄饨皮 | |
| 鲜香菇 | |
| 料酒 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 调和油 |
荠菜开洋馄饨的做法
食材:荠菜
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
食材:肉末.开洋.鲜香菇
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开洋用料酒浸泡，香菇切末，姜葱切末，二只鸡蛋，盐鸡精，少量生抽(提鲜作用)二勺调和油，顺一个方向搅匀
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
荠菜洗净切末。(没有焯水，就要那荠菜香)
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把肉和荠菜搅匀
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包好馄饨
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
水烧滚放一勺盐，馄饨下水烧滚再放凉水烧滚即可
![荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "荠菜开洋馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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