- 外卖里最好吃的一种选择,但买点咖喱粉自己来吧~!用料土豆2个猪里脊肉200g淀粉3勺咖喱粉4勺料酒少许老抽少许姜少许盐适量糖适量土豆猪肉咖喱饭的做法猪肉解冻至半冰时候切片切好猪肉片放碗里,倒入少许料酒、老抽、水淀粉和盐腌5分钟热油,(油稍微多些)放入2片姜,放入肉片翻炒,小心...
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- 三元自制美味盖饭用料1郫县红油豆瓣酱茄子大葱鱼香汁用料2(鱼香汁)生抽一勺醋两勺白糖两勺淀粉少许清水少许鱼香切花盖饭的做法茄子洗净,却段上面切网格拍上干淀粉锅子烧热,放油,将茄子放入,炸黄色另起一锅,烧热,放入少许油,将五花肉放入将五花肉煸炒至油逼出放入葱碎,煸炒倒入红...
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- 越来越喜欢姜的香味了。当然我指的是黄酱,切的时候,一股淡淡的类似柠檬的香味非常好闻,更别说黄姜是对身体很好的食材。今天的盖饭料理,美味却简单,晚上多做一些,第二天带去公司也一样好吃。配菜随意,喜欢什么就放什么,用的调味品也不多用料猪里脊按个人需要酱油料酒味淋买不到的...
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- 很香很下饭的噢~(我也终于可以写一次若干少许适量了!啊哈哈报复心理得到满足♪───O(≧∇≦)O────♪用料鸡汤前一天剩的即可五花肉若干木耳少许麻辣火锅底料少许豆腐一块木耳适量米饭看着办鸡汁豆腐盖浇饭的做法豆腐切成丁五花肉切成丁葱花蒜瓣少许切成末锅热倒油加入葱末...
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- 我懒得做菜就这么吃,非常懒就把牛肉盖上面淋酱油拌着吃,需要讲究点就加点柚子醋加点青菜🥬,再讲究点就加点芝麻,香菜。关键是牛肉要薄,要用李锦记的薄盐生抽。没有柚子醋,就用小青柠挤汁加点糖代替。用料牛肉50克酱油2勺白饭1碗香菜少许芝麻少许青菜看心情超简单牛肉盖饭的做法...
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- 六年前国庆,我们一家四口到广州去,在万象城里的一间茶餐厅就餐,一人点了一份主食,其中,这道主食深受孩子们喜欢,我和孩儿爸马上尝了一口,对它的味道进行了分析,回到家以后,我对记忆中的味道进行了复刻,非常成功!至今,孩子们依然喜欢它!用料无菌鸡蛋1个鸡脯肉1块老抽适量料酒适量五香粉...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.19#148。野菜たっぷり親子丼完全不需要用油的一道菜。与传统亲子丼相比加入更多蔬菜。原菜谱中的三叶芹用香菜代替,不喜欢香菜也可以加芹菜叶或者去掉。用料鸡腿肉250克洋葱半个芦笋150克香菜1小把鸡蛋4个水100毫升日式...
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- 腐乳鸡翅,是一道滋补养身菜。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。而且,鸡肉中还含有人体生长发育必需的磷脂类,是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。用料鸡全翅腐乳米饭腐乳汁生抽料酒大蒜姜腐乳鸡翅盖浇饭...
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- 用料排骨料酒生抽辣椒酱干淀粉姜片蒜片洋葱青椒片香醋红烧排骨盖浇饭的做法排骨剁小段,洗净沥干水分。料酒、生抽、辣椒酱腌制20分钟,洒干淀粉拌匀油锅烧热,排骨倒进锅里翻炒炒到排骨金黄色,逼出油来丢进姜片、蒜片,炒香,加开水(汤水刚没过肉即可)、蚝油、白糖焖煮一会洋葱、青椒...
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- 这次差了青红辣椒调色,感觉没了一般的分数,胜在味道还很好!~用料牛柳肉200克洋葱小半个孜然(原粒)2克蚝油小半碗盐适量花生油孜然牛肉盖浇饭的做法牛肉拍松肉切薄片,用生粉和油腌10分钟。洋葱切条。烧红锅炒几下孜然,飘出香味后下油。大火炒牛肉。。变色后,蚝油兑水调成酱下锅煮,...
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- 有鸡肉有鸡蛋,加在米饭上,所以叫“亲子饭”,日本人真的都是萌系的。。。这道菜(或者叫盖浇饭)的做法很简单,十几分钟就能做好。做道这个再炒个青菜,晚饭可以吃得简单好吃又有营养~用料料理酒0.5大勺鸡肉(鸡排、鸡胸肉都可以)一块鸡蛋两个洋葱(中小)一个调料酱油一大勺味淋一大勺砂糖0...
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- 嫩滑入味的鸡肉,软糯的土豆,再配上鲜美的香菇,微麻微辣,令人食指大动!用料鸡腿1个土豆1个香菇6朵金龙鱼臻选稻香米一碗青椒一个小米辣3个葱一段姜一块六月鲜酱油2勺生抽1勺蚝油一勺秒杀黄焖鸡米饭——令人食指大动的香菇鸡肉盖浇饭的做法1.准备好所有材料。2.取出金龙鱼甄选稻...
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- 用料蟹米饭葱姜蒜剁椒料酒生抽剁椒炒花蟹盖浇饭的做法花蟹洗净剁块抹上面粉备用剁椒,蒜,姜末适量蒜,姜入油中爆炒加入剁椒一起煸出香味加入花蟹一起煸炒加入料酒加入适量生抽炒至蟹熟,加糖,葱花起锅...
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- 工作过于忙碌,这里快要撂荒喽!因为实在抽不出时间倒腾好吃的,我最近喜欢上了盖饭,早晨出门把电饭煲上电,材料准备好;中午到家米饭已经熟了,再简单做点儿浇头,一晚香喷喷的盖饭就到嘴了!花样翻新,营养均衡,盖饭也疯狂哈!学人家杂志做方便料理包,用密封袋包好冻起来,吃的时候解冻加热,很是...
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- 简单、健康。献给喜欢纳豆的朋友用料烤紫菜少量纳豆1盒山药80~100克(看自己喜欢)丁香鱼少量米饭一碗纳豆山药泥盖饭的做法毛山药去皮放搅拌机打碎,成品出来是您雪一样轻盈,白。纳豆加淡口酱油如芥末搅到粘稠锅底放少油放入丁香鱼炒熟,出来是脆脆的准备一碗米饭,倒入山药泥、纳...
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- 最近真的有太多居家办公的时间了,于是不得不找时间自己做中饭,快手简单,食材好买的那种用料熟白米饭一碗内酯豆腐1盒蒜3瓣肉沫部分猪肉糜150g生抽1勺白胡椒粉1勺料酒1/2勺五香粉1/2勺酱汁部分生抽1.5勺老抽1.5勺盐一撮玉米淀粉2勺纯净水100ml其他配料白糖适量葱花适量香菜末...
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- 晚上看工地厨房大混战第三回合看饿了,最后一轮巴黎波做的エビチリ(智利虾🦐)盖饭看起来还比较靠谱(bushi),于是改良了一个低配版(家常版)的虾仁盖饭甜辣酱汁参照了E路拾缘老师的配料,各增加了一倍截图来自b站:BV1dY411W761用料鸡蛋1个蒜末2瓣葱花1勺半米饭1碗——甜辣酱汁—...
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- 自创单身食谱,简单,好吃!用料有机鸡腿肉彩椒芥兰茎/黄瓜/笋葱姜蒜五香粉姜黄粉盐橄榄油姜黄焖鸡腿肉盖饭的做法鸡腿肉趁着还冷冻,横切成1cm厚的片;加上盐,蒜末,五香粉,抓均;放入冰箱腌上供以后慢慢吃彩椒,芥兰茎/黄瓜/笋切成1-2cm宽的方块;葱切方段;姜去皮切小;热锅放两大勺橄榄油,热后...
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- 用松蘑拿来做了松蘑盖饭,盖饭也叫盖浇饭,是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。这道盖饭里的松蘑口感特别嫩滑,香气浓郁,只因在崂山吃过一次就再也忘不下了。用料猪肉丁100克米饭300克崂山松蘑150克青椒50克红椒30克姜葱盐生抽蚝油鸡精松蘑盖饭的做法...
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- 用料鸡胸肉适量土豆,胡萝卜适量蚝油适量时蔬鸡丁盖饭的做法鸡胸肉切一厘米见方的小块,加入蛋清,淀粉抓匀锅内加油,下鸡胸肉炒变色略熟,盛起备用。锅中另加油,将土豆,胡萝卜炒熟,土豆不容易熟,可略加些水煮熟加入鸡胸肉及蚝油等配料一起加入薄欠收汁即成。...
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- 用料M吃剩下的隔夜鸡翅若干米饭一碗炸鸡翅盖浇饭的做法把隔夜的鸡翅烤一下摆盘即可放了色拉酱和番茄酱鱼子酱和肉松正好有随意添加装饰...
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- 上个礼拜好想吃日式亲子饭,我家附近的几家日料店居然都没有!竟然没有!!等不及周末了,工作日的晚上就自己做吧,虽然九点才吃到,但还是好开森!果然想吃什么只能自己做!!括弧:为什么九点才吃到,因为我下班了从回龙观坐13号线,到东直门就经常已经8点了!还要再坐3站公交车才能到家啊摔!所以我...
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- 用料豆角/芸豆半斤肉沫4两盖饭神器~豆角盖浇饭的做法豆角切段,豆沫备好(不用搅的太碎,有点颗粒感,口感更好)姜蒜爆锅,下入肉沫翻炒均匀下入豆瓣酱,继续翻炒加豆角,炒它~加水,酱油,耗油,糖,小火慢炖10分钟左右出锅盖在米饭上,香~...
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- 用料牛肉300克洋葱300克蒜头4瓣食用油适量水2勺蚝油1勺白糖5克生抽1勺生粉1小勺铿鱼汁1勺牛肉盖饭(小敏)的做法洋葱蒜头碎放进锅里拌匀后加入食用油牛肉热敏炉7档8分钟(洋葱先煮4分钟后再下牛肉较好)水生抽蚝油铿鱼汁水糖生粉调匀备用时间到热敏炉调9档加入酱料煮开拌匀撒上...
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- 不能出门看海的日子就用各种方法来想念大海一道阳光海岸番茄炒蛋奶香盖浇饭好吃又好看用料鸡蛋2个盐2小勺小葱1根豆腐1小块香油1小勺生抽1小勺大蒜1瓣西红柿1个特级初榨橄榄油或其他食用油2小勺大米1杯水适量奶粉1勺蝶豆花1小把咸蛋黄1个高度白酒1点点🔆阳光海岸🌊(有手就...
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