![《中餐厅2》—麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅2》—麻油沙姜鸡方法]( "《中餐厅2》—麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的《中餐厅2》—麻油沙姜鸡方法")
- 今天推荐《中餐厅2》赵薇店长的爆款菜—麻油沙姜鸡。肉质细嫩可口，姜味和麻油的香味也很浓郁，色香味俱全，超级下饭哦！用料麻油（芝麻油）40毫升沙姜片8片（约20克）鸡腿肉400克冰糖2块（约5克）老抽5毫升生抽15毫升料酒10毫升开水适量（没过鸡肉）盐5克小葱（切末）3根《中餐厅2》—麻油沙姜鸡的...
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![快手电饭锅沙姜鸡做法烹饪大全 地道快手电饭锅沙姜鸡如何做]( "快手电饭锅沙姜鸡做法烹饪大全 地道快手电饭锅沙姜鸡如何做")
- 每次做饭看到大咖们的菜谱都是密密麻麻的步骤，对于上班族来说实在没有那个时间！这是一道非常美味的鸡的做法，做法简单味道却总会让人回味无穷，一周起码会做一次给家里小孩吃，那周忘了，小孩还会主动要求，你值得试试😋用料沙姜1块鸡1只油20克盐2克酱油4勺姜片3片快手电饭锅沙姜鸡...
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![沙姜鸡焗饭如何做才美味，怎么做沙姜鸡焗饭简单又好吃]( "沙姜鸡焗饭如何做才美味，怎么做沙姜鸡焗饭简单又好吃")
- 简易快手饭菜，喜欢沙姜味道的可以试试哦！用料米饭两人份量鸡肉250g沙姜适量盐适量酱油适量生粉适量料酒2勺青辣椒一只沙姜鸡焗饭的做法煮米饭，放电饭煲煮沙姜切片，喜欢吃的可以剁碎一起搅拌，小孩子不喜欢吃，所以切片，吃的时候夹走切好土鸡肉，放入沙姜，盐和料酒、酱油、生粉一起搅...
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![沙姜鸡（家庭版）做法烹饪大全 地道沙姜鸡（家庭版）如何做]( "沙姜鸡（家庭版）做法烹饪大全 地道沙姜鸡（家庭版）如何做")
- 只想给喜欢沙姜味的同学们说：做它，做它，做它。真的是好吃到原地爆炸。超级下饭。这款沙姜鸡是用黄焖的方法做的。我用的铸铁锅，也可以用砂锅。然后我最后加了点土豆粉和白菜。其实我第一次做是没有加的。所以看个人喜好加不加。最好用三黄鸡，没有三黄鸡可以用鸡腿。用料三黄鸡...
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![中餐厅2之麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅2之麻油沙姜鸡方法]( "中餐厅2之麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅2之麻油沙姜鸡方法")
- 中餐厅第二季的店长还是薇姐，带来了麻油沙姜鸡用料姜片适量麻油适量鸡肉适量冰糖适量开水适量食盐适量葱末适量中餐厅2之麻油沙姜鸡的做法先在锅里倒入适量麻油热油后倒入姜片放入鸡肉炒至半熟再加入适量冰糖加入开水没过鸡肉小火焖制25分钟加入适量食盐和葱末翻炒均匀成...
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![麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）方法]( "麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）方法")
- 因为看了第一季的中餐厅爱上了做菜！现在中餐厅已经到了第二季了，我打算跟着中餐厅同步耶✌️用料沙姜4块油少量大鸡腿1只生抽少许老抽少许料酒少许葱少量麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）的做法准备好材料，第二列三盘分别为：老抽，生抽，料酒。倒入少许油加热至有青烟。把沙姜放入锅中，翻炒一会...
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![粤式沙姜鸡如何做才美味，怎么做粤式沙姜鸡简单又好吃]( "粤式沙姜鸡如何做才美味，怎么做粤式沙姜鸡简单又好吃")
- 夫君喜欢吃，用爱调味用料沙姜拇指大小一块油50克盐10克清远鸡半只（600g）糖1克洋葱2层葱1根蒸鱼酱油3勺饮用水冰块一盒生姜4片粤式沙姜鸡的做法1、把鸡的内脏，肚子里的血淘洗干净，拔去皮上剩余的杂毛，切除边缘上多余的肥油；2、锅里加入姜、盐，水，烧滚。（水量以没过鸡只为准）3、水大滚...
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![简易版沙姜鸡做法烹饪大全 地道简易版沙姜鸡如何做]( "简易版沙姜鸡做法烹饪大全 地道简易版沙姜鸡如何做")
- 下班回家做饭，时间紧，于是有了这道40分钟内能搞定的简易版沙姜鸡。用料鸡半只生抽2勺沙姜若干块蚝油2勺简易版沙姜鸡的做法市场买了半只新鲜鸡，洗干净后加入蚝油、酱油各两勺。看个人喜好酌情增减。将沙姜洗净切片，放几片和鸡肉一起腌。开火热锅下油，油温升高后下沙姜爆炒一下...
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![铜盘锡纸沙姜鸡做法烹饪大全 地道铜盘锡纸沙姜鸡如何做]( "铜盘锡纸沙姜鸡做法烹饪大全 地道铜盘锡纸沙姜鸡如何做")
- 用料鸡半只沙姜一两（放多点味道更突出）葱头适量辅料：花生油，芝麻油，鸡粉，蚝油，盐，生粉，糖适量用具：不锈钢盘，锡纸铜盘锡纸沙姜鸡的做法半只鸡洗干净晾干水份，斩小块，加入沙姜碎，葱头碎（沙姜我家都喜欢吃，多放点，哈哈）再加入所有材料：花生油，芝麻油，鸡粉，糖，蚝油，盐，生粉，然后拌均。拌均摆均匀点，这样...
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![鸡肉 沙姜鸡做法食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉 沙姜鸡做法方法]( "鸡肉 沙姜鸡做法食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉 沙姜鸡做法方法")
- 沙姜鸡，简单又好吃😋用料鸡1只鸡肉沙姜鸡做法的做法🐔🐔用料：鸡肉，老姜，花椒，香叶，白糖，料酒，生抽，蚝油，麻油。1:锅中加入适量的水，放入处理过的鸡块，加入适量的料酒，再放入姜片，水开后继续煮2—3分钟左右，焯去血水，然后捞出来冲洗干净。2:炒锅倒入适量油，放入花椒，香叶煸香，把鸡块放下去炒，...
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![STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔方法]( "STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔方法")
- 用料土鸡半只香菜3根大葱1根洋葱1个蒜瓣6瓣生抽适量老抽适量糖10克花雕酒适量生粉适量麻油适量STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔的做法配料清洗干净备用整鸡洗净控干水分备用200克沙姜洗净切小颗粒，鱼切好的鸡块混合倒入生抽，老抽，糖，植物油，搅拌均匀，倒入生粉让鸡更加嫩滑，搅拌均匀，腌制2小...
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![「麻油沙姜鸡」要不是猪肉贵，这菜鸡腿没机会！的详细做法，「麻油沙姜鸡」要不是猪肉贵，这菜鸡腿没机会！做法技巧]( "「麻油沙姜鸡」要不是猪肉贵，这菜鸡腿没机会！的详细做法，「麻油沙姜鸡」要不是猪肉贵，这菜鸡腿没机会！做法技巧")
- 鸡肉的家常做法很多种，今天搭配沙姜烧制一道麻油沙姜鸡，鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，姜味和麻油的香味很浓郁，色香味俱全，超级下饭，保证好吃到舔盘！用料鸡腿400克沙姜20克干淀粉20克白胡椒2克盐3克冰糖20克料酒15毫升【麻油沙姜鸡】要不是猪肉贵，这菜鸡腿没机会！的做法鸡腿洗净切块，...
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![沙姜鸡----烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜鸡----烤箱版方法]( "沙姜鸡----烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜鸡----烤箱版方法")
- 做了多次的盐焗鸡以后，今天试做这款沙姜鸡，味道还挺不错的（对喜欢沙姜味的朋友来说），不喜欢沙姜味的朋友飘过。。。。用料光鸡半只（一斤左右）盐6克沙姜末40~50克沙姜鸡----烤箱版的做法鸡洗净，抹上盐和沙姜末，顺便给鸡做一会按摩。放置一边备用。这次是晚饭腌制，第二天中午烤。取两...
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![我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡方法]( "我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡方法")
- 用料沙姜4块糖克盐克鸡1只猪肉我爱返寻味之大肉云吞沙姜鸡的做法食材：鸡猪肉配料：沙姜云吞皮配料：盐油糖味粉1、将鸡砍件2、猪肉剁成肉糜，调好味，包云吞3、加入配料，腌鸡4、爆香沙姜后加水5、放入鸡肉6、将鸡煮熟之后，就放入云吞一起煮制作视频...
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![沙姜鸡蘸料如何做才美味，怎么做沙姜鸡蘸料简单又好吃]( "沙姜鸡蘸料如何做才美味，怎么做沙姜鸡蘸料简单又好吃")
- 📝妈妈告诉的做法用料葱根沙姜粉盐油沙姜鸡蘸料的做法葱切丝放盐，淋上热油，加入沙姜粉拌匀即可。...
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![麻油沙姜鸡《中餐厅》赵薇版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油沙姜鸡《中餐厅》赵薇版方法]( "麻油沙姜鸡《中餐厅》赵薇版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油沙姜鸡《中餐厅》赵薇版方法")
- 用料鸡只麻油勺盐克冰糖克葱花克麻油沙姜鸡《中餐厅》赵薇版的做法倒麻油多倒点我切了十片大姜片放入鸡肉鸡肉炒到变色抓一点冰糖开水没过鸡肉小火焖25分钟加入盐、葱末，翻炒均匀出锅这是我做的...
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![沙姜鸡🐔如何做才美味，怎么做沙姜鸡🐔简单又好吃]( "沙姜鸡🐔如何做才美味，怎么做沙姜鸡🐔简单又好吃")
- 用料鸡块半斤沙姜2块蚝油1勺老抽1勺生抽3勺大蒜一头姜片3片辣椒3个白胡椒粉半勺花雕酒3勺木耳一小把香菇5朵笋丝一小把香葱适量沙姜鸡🐔的做法木耳、香菇、笋丝清水泡发，备用。鸡块洗净，加耗油、老抽、生抽、花雕酒、白胡椒粉拌匀，腌二十分钟。砂锅中倒一勺油，小火加热，放入姜...
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![绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈食谱大全及做法，烹饪好吃的绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈方法]( "绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈食谱大全及做法，烹饪好吃的绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈方法")
- 忍不住要写这个菜谱来分享，因为真是太喜欢沙姜和鸡的搭配了~可烤可煎可煮，鸡可以是整鸡，鸡腿，鸡翅，鸡扒（鸡腿去骨成鸡扒）菜谱是沙姜烤鸡扒版本，沙姜手撕鸡看小贴士哈用料沙姜一块鸡适量酱油适量绝搭美味沙姜鸡~鸡腿鸡翅鸡扒任选哈的做法沙姜去皮，大部分切姜丝，小部分擦成姜末~~~这...
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![麻油沙姜鸡（中餐厅改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油沙姜鸡（中餐厅改良版）方法]( "麻油沙姜鸡（中餐厅改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油沙姜鸡（中餐厅改良版）方法")
- 看中餐厅里赵薇做的，搬过来稍微改良了下，味道很赞！鸡肉我用的清远鸡，卖鸡的人说清远鸡最嫩，鸡肉先用料酒和生粉腌制下，会更嫩，料酒去腥，不喜欢也可以不放，因为姜也去腥。用料沙姜适量（根据口味自行决定放多少，我觉得放多点好吃）芝麻油适量（平时炒菜的量）酱油适量（调味）料酒1小勺（腌鸡肉）生...
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![简易版电饭煲沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版电饭煲沙姜鸡方法]( "简易版电饭煲沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版电饭煲沙姜鸡方法")
- 用料沙姜半只鸡生抽盐糖油简易版电饭煲沙姜鸡的做法制作酱料:沙姜切碎加入适量盐糖生抽和油搅拌均匀。均匀涂抹在鸡身上腌制一下把鸡连同酱料一起放到电饭煲里，点煮饭，期间给鸡翻身数次，使入味着色均匀。完成✅小贴士要用沙姜（可以网上买），不要用平常的生姜。可以烫点青菜铺在...
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![「春播主厨张朝辉」金牌沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」金牌沙姜鸡方法]( "「春播主厨张朝辉」金牌沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」金牌沙姜鸡方法")
- 这是道粤式名菜，鸡皮滑脆清爽呈透明的黄色，肉则是白色，口感细而嫩，配上沙姜独特的风味，久食不腻，特点是嫩，且体现鸡的原味，味道绝伦。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、创意菜...
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![中餐厅2-麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅2-麻油沙姜鸡方法]( "中餐厅2-麻油沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐厅2-麻油沙姜鸡方法")
- 用料沙姜块鸡胸肉只姜片冰糖椒盐葱中餐厅2-麻油沙姜鸡的做法鸡胸肉切片，姜切片，葱切沫锅内倒入麻油，烧热后加入姜片翻炒。鸡肉加入，炒至半熟。加入冰糖锅内倒入开水，没过鸡肉。调小火煮25分钟，基本上水干。加入淀粉水开大火勾芡。加入盐，葱沫，椒盐翻炒起锅。...
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![麻油沙姜鸡如何做才美味，怎么做麻油沙姜鸡简单又好吃]( "麻油沙姜鸡如何做才美味，怎么做麻油沙姜鸡简单又好吃")
- 现在正是沙姜上市的时候，来一盘麻油沙姜鸡，美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油，然后放入嫩姜片，炒出香味。放入鸡肉，炒至变色，加入料酒，继续翻炒。到鸡肉半熟，大概就是有鸡油渗出的时候。然后...
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![锡纸沙姜鸡如何做才美味，怎么做锡纸沙姜鸡简单又好吃]( "锡纸沙姜鸡如何做才美味，怎么做锡纸沙姜鸡简单又好吃")
- 用料沙姜4块鸡四分之一只酱油2勺糖一点点蚝油1勺红葱头2个盐适量锡纸沙姜鸡的做法先用沙姜，蒜末，蚝油，酱油腌制鸡肉放进冰箱用锡纸做成一个盘子，底下码上沙姜末，红葱头，鸡肉，淋上酱油蚝油少许，盖上一层锡纸裹好锅无油无水，中小火蒸20分钟。出锅啦，超香...
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![「中餐厅」麻油沙姜鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」麻油沙姜鸡🐔方法]( "「中餐厅」麻油沙姜鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的「中餐厅」麻油沙姜鸡🐔方法")
- 用料沙姜1块油克鸡只料酒勺酱油勺糖【中餐厅】麻油沙姜鸡🐔的做法家里没有麻油，可以直接用花生油，味道不错的因为没有沙姜。我也是用日常的姜，稍微多一些，味道不大鸡肉尽量砍小一些，方便煮熟、煮透可以用白砂糖代替，可以多一些，吃着甜一些我改良了一些，倒了自家的料酒和酱油，味道...
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