能吃三碗的腊肉饭做法烹饪大全 地道能吃三碗的腊肉饭如何做

现代人的生活节奏很快，喜欢速食，卤肉饭可以满足色香味俱全的要求，做起来既简单，又省事，又有菜又有肉，是老少皆宜的美食

用料  

能吃三碗的腊肉饭的做法  

1. 胡萝卜，土豆，鲜笋切丁备用

2. 腊肉切小丁

3. 米洗好后泡一会

4. 都切好了等待下锅

5. 锅里倒少许油，烧热后，放葱花，稍等一下，再放入腊肉，炒到透明

6. 先放胡萝卜，煸炒一会，放入土豆，最后把笋丁，豌豆，玉米放进去炒，(因为我家的笋已经煮过了)，炒一会，把洗好的米倒进锅内一起再炒

7. 等汤汁少了就倒进盆里，我们是用高压锅蒸的

8. 上汽后15分钟，香喷喷的米饭出锅了满屋子都是腊肉的香味

9. 尝一口，米饭黏黏的，土豆和胡萝卜糯糯的，玉米和笋丁很脆，可以吃上三大碗