- 用料鱼头半个姜5片料酒勺大蒜2瓣盐3克剁椒1勺清蒸松鱼头的做法洗净下老抽备配料小贴士腌10分钟...
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- 刚杀的松鱼头加上香滑的豆腐,配上葱,姜丝和辣椒,色香味具全。用料松鱼头一个豆腐一块姜,葱若干辣椒一粒蒸松鱼头的做法松鱼头切块洗干净,然后加点盐几粒味精,淹一下,备用。豆腐切块,摆盘。然后姜,葱,辣椒切丝,备用。淹好的松鱼头摆到盘中,加几滴酱油。摆盘好的松鱼头加上切好的姜丝,辣...
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- 又是我大爱的一道菜,特别特别下饭。用回头鱼最好,鳊鱼也不错。用料回头鱼1只小米椒大量姜大量蒜大量葱大量生抽两大勺清蒸回头鱼的做法先蒸鱼,回头鱼好吃,没刺儿。大火蒸大概二十分钟。姜蒜小米椒切碎,拿出你剁饺子馅的精神。葱切段。热锅放油爆炒葱姜辣椒,放两大勺生抽,再放葱...
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- 用料鲳鱼3条料酒1勺姜3片葱1根盐1克油少许清蒸鲳鱼|松下蒸烤箱的做法洗净放入料酒姜沫腌制一下上面放上姜丝放入松下蒸烤原气蒸20分钟出炉啦放入葱花酱油浇上热油,大功告成啦!...
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- 长乐漳港特色海鲜用料姜三片葱一根蒸鱼豉油少许油少许舌头鱼两条清蒸舌头鱼的做法先把鱼鳞鱼肚去掉鱼的中间划两刀放生姜,隔水炖炖好,倒掉水和生姜(大火清蒸5分钟)撒点葱花,油烧开泼上去,再倒入清蒸鼓油鱼肉嫩嫩的,小孩的最爱...
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- 用料鲈鱼1条葱适量姜适量清蒸鲈鱼(松下蒸烤箱Jk180)的做法鱼清理好了改花刀。码上盐、姜丝。选择松下蒸烤箱电脑烹调,菜谱1。静候十多分钟。放葱丝,浇上热油即可。...
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- 《鱼是乎,蒸脱夏》-清蒸鱼头6点多突然醒了,好早。索性起来,去菜场买点食物,做菜带饭去公司。夏天,什么都太腻,牛肉、猪肉……还不如来尾鱼,水的味道,新鲜的味道,用最简单的蒸法,让腻腻的夏天突然活了。Z2013.7.15早用料胖头鱼头1个生姜几片料酒适量盐少量糖少量鲜酱油少量泡椒视口...
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- 鱼是每个家庭都离不开的一道食材,它富含高蛋白和营养,有孩子的家庭经常做鱼给孩子吃有很多好处哦。用料鲈鱼1条葱1根姜若干片盐少许蒸鱼豉油2勺食用油2勺料酒1勺红椒丝若干生抽2勺清蒸鲈鱼~松下JK180蒸烤箱的做法把鲈鱼清洗干净,鱼肚子的肉用刀划一下更容易入味,用料酒、生抽...
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- 补胶原蛋白又不肥不腻用料鱼头2个姜3片酱油3勺料酒2勺葱一根盐适量青椒1个清蒸鱼头的做法把鱼头清干净一分二放在碟上,把姜切丝放在上面倒点料酒擦点盐开火大火蒸八分钟就熟了,热油把鱼拿出来加上青椒葱淋油就可以了。再倒点蒸鱼生抽小贴士参考就行...
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- 一周至少要吃一次鱼哦!清蒸鲈鱼我们全家都爱吃,又鲜又嫩的用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜若干片葱1根料酒适量盐适量食用油适量清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法鱼去腮去内脏去鳞洗干净,用刀划一下用葱段,姜片料酒和盐腌制一段时间把鱼放在盘子里,铺上葱段和姜片,倒上料酒,放入蒸烤...
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- 本想做一道日料炙烤三文鱼头,因为食材不全,按照清蒸的方式烹制,没想到收到意想不到的美味用料三文鱼头1个葱丝若干姜丝若干料酒2勺盐若干蒸鱼豉油4勺清蒸三文鱼头的做法鱼盘铺上葱段,利于热气流通鱼头洗净,淋上料酒,盐、葱丝、姜丝腌制半小时放入汽锅蒸鱼盘蒸汽锅选择美味蒸7分...
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- 用料鲈鱼头一个酱油适量姜丝适量葱丝适量酒适量花生油适量清蒸鲈鱼头的做法将鱼头去鳞、清洗干净,加入盐1小匙、姜、葱酒适量,进行腌制。将腌制好的鱼头,放入蒸笼蒸10分钟左右(看鱼头的大小来定),取出看鱼头是否已成熟。取出和鱼头一起蒸的姜、葱。淋上酱油(在蒸的时候淋上酱油...
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- 用料乌头鱼1条葱3根姜10片料酒5勺酱油5勺清蒸乌头鱼的做法准备好姜丝切好葱丝乌头鱼洗净,盘底垫姜丝,乌肚里塞些姜丝,鱼身上铺好姜丝,倒上料鱼。水开上锅蒸10分钟后,倒掉水份,挑出姜丝,铺上葱丝。烧油,淋在鱼身上。最后加生抽或蒸鱼豉油。成品开吃...
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- 一口鲜~用料鲜活猴头鱼一条姜香葱盐蒸鱼豉油食用油清蒸猴头鱼的做法宰杀后的猴头鱼抹盐入味,放入盘中蒸锅烧热上汽,放猴头鱼蒸8分钟左右另起炒锅烧热,爆香姜丝取出猴头鱼,将香葱末洒在鱼身将热油浇入盘中即可...
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- 大宝喜欢吃鱼,又怕鱼刺太多,所以特地选了一条肉嫩刺少的鲈鱼,用松下蒸烤箱jk180为她做了这道清蒸鲈鱼。清蒸能最大的保留了鱼肉的鲜美,细嫩爽滑。用料鲈鱼一条(300克)葱段少许蒸鱼豉油两勺姜片少许盐,油少许料酒一勺胡萝卜丝少许蒜头少许清蒸鲈鱼-松下蒸烤箱jk180的做法将鱼去鳞...
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- 鲜嫩可口,刺少肉多。鲈鱼清蒸真的太好吃了。家家都会吃到的家常蒸鲈鱼。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油4勺姜适量食用油50克清蒸鲈鱼-松下蒸烤箱-JK180的做法将清洗好的鲈鱼,背部划上几刀,方便蒸熟入味。鱼的底部和上方都放上适量的生姜。最后放入松下蒸烤箱JK180下层。设置电脑烹饪,蒸...
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- 一条鱼可以拆成几吃✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍网上查了一下草鱼的别名草鱼的俗称有:皖鱼、鲩、bai油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等用料草鱼鱼头4个葱姜丝香菜适量料酒盐胡椒粉花椒粉适量生抽陈醋(香醋)适量麻椒(淋明油)10粒生油(淋明油)适量清蒸鲩鱼头的做法草鱼头用料酒盐胡椒...
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- 130525,最近常吃这个菜,所以干脆写一个菜谱。用料黑头鱼一条料酒适量淀粉适量盐适量葱适量红干椒适量香菜适量蒸鱼豉油适量油适量姜适量清蒸黑头鱼的做法黑头鱼一只,在市场被师傅清理好的,回来用清水冲洗一下就行了。用刀将黑头鱼两面各划几道两厘米的口子,用适量的料酒、水淀...
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- 我特别特别喜欢啃鱼头,反而对大块的肉肉嗤之以鼻。新鲜的鱼头是特别好的食材,含有满满的胶原蛋白和丰富的鱼油和DHA。在厦门妈妈买的大多是石斑、龙胆、东星斑这样大鱼的鱼头,有传闻说汞含量超标之类的。在奥克兰鱼头都不算太大,三文鱼头、鲷鱼头和笋壳鱼头是排队轮流天天上...
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- 用料马头鱼1条姜适量盐5克油10-20克葱丝适量糖适量清蒸马头鱼的做法把鱼处理成大片,抹少许盐腌半小时鱼片后,冲洗干净鱼片码好碟上,放姜片蒸7-8分钟,倒去鱼汁放上葱丝,滚油淋面,起锅调酱油水糖煮至沸腾,倒入鱼内即可。...
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- 专心研究好吃不胖的蒸烤箱食谱。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量料酒1勺生姜、葱适量盐3克清蒸鲈鱼(松下JK180W蒸烤箱)的做法把宰杀好的鲈鱼清洗干净,盘子里垫一层葱,鱼正反面码上盐。鱼身上放上葱段和姜片,腌制十分钟。放入松下JK180W蒸烤箱,它有专门蒸鱼的菜谱,选择鱼的重量,我这个是5...
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- 新鲜鱼最好的吃法就是清蒸,味道鲜美,肉质细腻,以前炖着吃炖成了豆腐渣,今天换个新吃法清蒸出乎意外的收获。用料龙头鱼7条葱4片姜3片小米椒半个花生油适量料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量水清蒸龙头鱼的做法葱,姜切片。葱叶切丝,小米椒切好。龙头鱼洗净撒上少许的盐,料酒腌制10分钟...
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- 清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉还是那种老味的味道🍺很好吃🍷那就把美味分享给大家吧🍭用料鱼头1个剁椒5勺蒸鱼豆豉1...
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- 用料石头鱼2条葱2根生姜4片蒸鱼酱油10g食用油10g清蒸石头鱼的做法将鱼洗净晾干装盘两根葱白切大段放在鱼身下,即造型好看,又能让底部也能进蒸汽,姜置于鱼身上,葱青切末塞在鱼身,倒入少许料酒,撒些盐。水烧开之后,将鱼放入蒸锅,8分钟关火,另起一锅倒入食用油,烧至8成熟,浇在鱼身上,听...
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- 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面,去滑腻,方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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