红烩什蔬肉丸饭做法烹饪大全 地道红烩什蔬肉丸饭如何做
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有幸收到了好侍调料和圣诞模具,和女儿一起做的圣诞晚餐。圣诞老人🎅是女儿做的,好侍调料美味,操作简单,快捷。
用料
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 一小段 |
米饭 | 一碗 |
西兰花 | 几朵 |
洋葱 | 一小块 |
盐 | 少许 |
好侍红烩料 | 一盒 |
口蘑 | 两个 |
猪肉汆丸子 | 少许 |
油 | 少许 |
红烩什蔬肉丸饭的做法
准备所有材料,土豆,胡萝卜,口蘑,元葱都切块,西兰花焯水。小肉丸是我提前做的猪肉汆丸子。
锅中放少许油,把除了西兰花和丸子外所有食材放锅里煸炒.
加水,烧开炖熟。
女儿做圣诞老人,圣诞老人食材有米饭,香肠,胡萝卜,海苔,鸡蛋皮。
锅里菜炖熟加好侍红烩料和肉丸子,煮到浓稠出锅。
女儿成品,麋鹿米饭加老抽酱油。
出锅装盘,美味,开吃。
小贴士
猪肉汆丸子做法,猪绞肉少许,三肥七痩。一个鸡蛋的蛋清打起泡,放入肉馅,盐,蚝油,姜,葱,十三香,鸡精,料酒,和均,朝一个方向上劲,锅里放水,用手挤出一个丸子,温水下丸子,丸子漂上来就熟了,不要煮时间长。
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