- 特别喜欢吃蜜豆,这款杯子蜜豆的甜糯很上瘾哦!带着淡淡的抹茶香气,个人非常喜欢这个味道!用料低粉91克抹茶粉9克泡打粉1.5克黄油50克砂糖50克鸡蛋一个50克香奶60克蜜豆50克抹茶蜜豆马芬杯的做法黄油室温软化,低速打撒,分类过筛备用加糖转中速打至膨发蛋液分次少量加入黄油,待完全...
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- 这款马芬我觉得蛮适合夏天的,用豆浆替代了牛奶,加上抹茶的味道,确实给我带来惊喜。topping用了奶酪奶油霜,虽然口感比淡奶油要厚重一些,但是冷藏之后的奶酪奶油霜吃起来就像是冰淇淋一样~配方量可以做八个中号马芬杯用料蛋糕体低筋面粉200g抹茶粉6g玉米油120g鸡蛋2个(带壳60g左...
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- 夏天的风,仿佛有股抹茶的味道。抹茶与红豆,估计是永远不会腻的组合。【份量:6个】用料黄油90g细砂糖115g鸡蛋120g牛奶90g低筋面粉150g泡打粉5g抹茶粉35g蜜红豆80g【夏·午茶】抹茶红豆马芬的做法首先把室温软化的黄油放进盆中。将黄油搅散。加入细砂糖,尽量搅拌到糖化,这里可...
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- 一直念念不忘的味道用料牛奶150克鸡蛋1个细砂糖40克泡打粉5克低筋面粉140克蜜红豆适量黄油45克抹茶粉8克小苏打0.5克抹茶红豆马芬的做法把低粉,泡打粉,小苏打,抹茶粉混合过筛把牛奶,鸡蛋,糖,油混合搅拌把粉和刚刚搅拌好的液体混合,再放上蜜豆装杯,上面撒几颗蜜豆即完成,超级简单哦...
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- 喜欢奶茶味道的同学可以尝试这款马芬它不仅有奶的醇还有茶的香。用料低粉145g全蛋2个蛋白2个黄油70g炼奶40g柠檬汁2-3滴泡打粉8-10g抹茶粉10g蔓越莓10-15g抹茶蔓越莓马芬麦芬的做法先把蔓越莓切碎备用黄油放入微波炉低火1.5分融化全蛋打散了放入融化的黄油,炼奶,滴入柠檬...
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- 女儿最爱吃的纸杯玛芬蛋糕。记录下来纯粹为了下次做起来方便。原则是:最大限度节约容器😂懒人们可以看过来,没有步骤图片,还把每个材料的用量都加到步骤里去了,进一步的提供方便and节约容器(准备材料时的大罐小罐我最受不了啊)用料👇大杯子混合1个低筋面粉(新良牌)95g抹茶粉5g泡...
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- 所有食材放在一起打成糊,微波炉、烤箱、蒸锅都可以做!无需打发,也能做出的戚风蛋糕,用料抹茶粉6克铁棍山药200g鸡蛋1个香蕉1根蜜红豆40g超低卡❗免打发•2步搞定㊙️抹茶蜜豆马芬的做法如图所述微波炉/烤箱/蒸锅都可以超级软嫩超级简单,跟戚风蛋糕味道一样...
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- 用料1红豆200克白糖100克用料2中筋面粉155克蜜红豆80克左右黄油60克牛奶90克鸡蛋1个(中等)红糖60克(家里红糖不够了,只用了10克红糖,50克黄砂糖)盐1/8小勺泡打粉4克(大概1小勺)用料3(酥粒)低粉10g杏仁粉10g黄油6g糖粉10g蜜红豆马芬的做法1红豆加水泡12个小时倒掉泡的水,重新加水...
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- 豆浆也能做马芬,快手又美味。用料黄豆适量水适量低筋面粉100克泡打粉1小勺抹茶粉3克豆浆100克细砂糖30克蜂蜜5克玉米油15克蜜红豆适量豆浆抹茶蜜豆马芬的做法先做豆浆,将黄豆用水浸泡一夜。用豆浆机做出原味豆浆。取豆浆100克,加入细砂糖、蜂蜜和玉米油,搅拌均匀。混合筛入低...
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- 抹茶加蜜豆搭配很好吃,简单易做。用料全蛋液110克2个糖粉80克(喜欢正常甜就65都可以)个人觉得80克有些甜盐1克黄油75克牛奶20克低粉130克抹茶粉5克泡打粉4克蜜豆100克抹茶蜜豆马芬蛋糕的做法1全蛋液+糖粉+盐,放入碗里,打匀2黄油溶化,倒入1中,用打蛋器打匀3加入牛奶,打匀,多打一会4...
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- 来自《我们决定多吃菜》,三人份。用料蜜豆140克低筋粉200g泡打粉10g盐1/4小勺固态椰子油80g黄糖粉或枫糖浆60g豆奶或杏仁奶160ml蜜豆马芬的做法低筋面粉、盐、泡打粉过筛之后备用。固态椰子油软化后加入黄糖粉,搅拌均匀(不需要打发)。加入豆奶,加入第一步中过筛的干粉,用刮刀拌...
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- 玛芬蛋糕真的很简单配比准确!单纯混合就行用料低粉140克玉米淀粉5克抹茶粉8克泡打粉5克小苏打0.5克鸡蛋1个牛奶100克(我用了奶油)白砂糖50克油45克蜜豆适量超简单的抹茶蜜豆玛芬的做法低粉,玉米淀粉,泡打粉小苏打,抹茶粉过筛混合备用牛奶+鸡蛋+白砂糖+油搅匀(我没有分步骤,直接全...
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- 纯自用备忘用料见图片巧克力马芬&抹茶马芬的做法见图(抹茶粉改为20g)见图...
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- 看过日本一个烘焙店老师做muffin,其中的细节和步骤都很详细,记录下来以供参考酸奶油不可省略,可以购买可以自制,再不行用固体酸奶也行自制酸奶油🔗:自制蜜红豆🔗:用料低筋面粉160克黄油70克牛奶40克白巧克力50克盐1克泡打粉7克抹茶粉5克细砂糖45克全蛋液60克酸奶油50克抹茶蜜豆...
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- 菜谱来自中岛志保老师,《中岛老师的烘焙教室麦香蛋糕》。此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。蜜红豆做法可在下厨房自行搜索。1小勺=5ml的量勺1大勺=15ml的量勺【枫糖浆】没有...
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- 有一本十几年前买的烘焙书,虽然只在十几年前玩过很短一段时间的烘焙后,就再也没翻开过,但始终占据书架的一席之地。自打去年重拾烘焙之后,就想着书上的方子总要一个一个来试着做一下的,也算实现了这本书的价值体现。今天,被翻牌子的是——抹茶蜜豆玛芬。用料黄油50克糖40~50克鸡...
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- 马芬蛋糕是我喜欢的早餐食物小蛋糕,磨具承载着蛋糕进入烤箱后的期待实在让人着迷。从烤箱里爬出来的香气铺满在晨起的空气中,唤醒了所有快乐的细胞。在网上看到了小小H做的抹茶蜜豆马芬蛋糕,又勾起了我对重新开始做在早晨烘烤蛋糕的冲动。加上了自己喜欢的杏仁片,幸福感爆棚~...
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- 不太能吃太甜的磅蛋糕这款自己配的比例,效果还不错就记录下。注明:在磅蛋糕中不是很甜的那种哦~冬天嘛这类蛋糕最合适了~用料黄油(室温软化)120g糖70g蜂蜜20g蛋(室温)110g杏仁粉20g低粉110g抹茶粉7-10g泡打粉1.5g朗姆酒(刷表面)抹茶蜜蜜豆的做法室温软化的黄油加糖加蜂蜜用电动打...
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- 很适合新手制作的一款蛋糕,零失败,超快手!用料低粉100克泡打粉5克香蕉1根熟透的玉米油35克牛奶30克白砂糖55克蜜红豆50克香蕉蜜豆马芬杯的做法将香蕉去皮,碾成泥(我是用擀面杖的头部压的)将牛奶,油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀至无粉状态,不...
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- 对于抹茶控的我来说,抹茶蜜豆的搭配是最完美的,如果你也喜欢淡淡抹茶的清香味,那接下来就和大家一起分享抹茶蜜豆麦芬的做法。用料低筋粉100克细砂糖(不能吃甜的可以用木糖醇代替)50克玉米油50克牛奶60ml蜜豆50克抹茶粉10ml(大约2小茶勺的量)泡打粉5ml鸡蛋2个抹茶蜜豆麦芬蛋...
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- 用料黄油90克细砂糖90克鸡蛋1个低筋面粉220克抹茶粉6克泡打粉2克盐1克牛奶110克抹茶马芬的做法室温软化黄油,用打蛋器打至顺滑状,加入细砂糖,继续搅打,直到黄油颜色变浅体积膨大,再倒入全蛋液搅拌。低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、盐,过筛加入到黄油混合体中,倒入牛奶,用刮刀搅拌成团...
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- 当你有一杯没喝完的红豆抹茶拿铁用料红豆抹茶拿铁80g以上或者奶+抹茶粉+蜜红豆80g+1/2-1tsp+2TBSP全麦面粉56g白面粉56g碎奇雅子或者半个鸡蛋1/2TBSP黄油/椰子油28g香草精1/2tsp盐1/4tsp苹果泥/香蕉泥35g糖/枫糖浆/蜂蜜(可选)1tsp-2TBSP抹茶红豆马芬muffins的做法所有原料...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉100克抹茶粉10克(依个人口味变量)牛奶60克玉米油50克细砂糖50克泡打粉6克蜜红豆适量抹茶马芬杯的做法全蛋+细砂糖搅拌,再加油搅拌均匀,加入牛奶(可多加奶粉)继续搅拌均匀。把低筋面粉+抹茶粉+泡打粉筛入步骤1中,翻炒试拌匀,加红豆拌匀,不用搅拌太久。倒入...
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- 用料低粉90克抹茶粉10克泡打粉1.5克黄油50克砂糖40克奶60克鸡蛋1个蜜豆50克抹茶蜜豆马芬的做法黄油室温软化,低速打发,低粉抹茶粉泡打粉放一起过筛放糖中速打至膨发蛋液分次倒入直至融合,搅拌好成膏状粉类和奶一起分俩次加入,用橡皮刮刀搅拌均匀倒入蜜豆搅拌,用裱花袋把它挤入...
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- 炒鸡好次的抹茶红豆蛋糕用料低筋面粉100g鸡蛋一个泡打粉3g玉米油35g牛奶60g蜜红豆60g糖粉35g抹茶粉5g抹茶蜜红豆马芬杯的做法所需材料鸡蛋打撒加入糖粉搅拌均匀加入玉米油搅拌加入牛奶搅拌低粉,抹茶粉,泡打粉混合,过筛后加进去适当搅拌后加入60g蜜红豆.搅拌至无干粉状态蛋糕...
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