不一样的肉夹馍(荷叶饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的肉夹馍(荷叶饼)方法 饭 关注:1.78W次 面食的第一万种吃法😅 用料 面粉 600克 酵母 6克 水或者牛奶 适量 白糖 3克 玉米油(或者任何无气味的油) 适量 不一样的肉夹馍(荷叶饼)的做法 发面的部分不详细说了,随便搜索一下都有教程。如何判断面是否发好。只需要中间戳个洞,不回缩就是发好了 将面团分成大小均等的剂子,揉圆备用好, 将小面剂子擀成圆形面饼,并将面饼一半刷上薄薄一层油。 对折面饼。 找把干净的一次性梳子在上面压上齿痕。 尽量压的均匀漂亮一些。 用梳子把儿压出荷叶的轮廓(这样更形象一点😄) 最后在压出荷叶的叶柄部分。 食指和大拇指稍微用力捏一下。 做好的荷叶饼,二次醒发15分钟然后上锅蒸熟。 蒸好啦,可以夹一切你想吃的菜菜😂。夹上肉就是肉夹馍啦…… 标签: 荷叶 肉夹馍 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/fan/oojlv.html