荷叶干馍夹蹄肉做法烹饪大全 地道荷叶干馍夹蹄肉如何做
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做法来源《花间提壶方大厨》
图片来源 百度随机
用料
猪肘子 | |
酱料 | |
蛋皮 | |
荷叶 | |
馍馍 | |
葱花 |
荷叶干馍夹蹄肉的做法
荷叶洗尽,肘子烫熟后,用刀剔肉,切片,和荷叶一起放上酱料炖
再将馍从中剖开,先往馍上抹酱
然后往两片馍中间夹蹄子肉片,蛋皮和葱花
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做法来源《花间提壶方大厨》
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猪肘子 | |
酱料 | |
蛋皮 | |
荷叶 | |
馍馍 | |
葱花 |
荷叶干馍夹蹄肉的做法
荷叶洗尽,肘子烫熟后,用刀剔肉,切片,和荷叶一起放上酱料炖
再将馍从中剖开,先往馍上抹酱
然后往两片馍中间夹蹄子肉片,蛋皮和葱花