- 我是不太善于分辨青菜的,所以只买自己认识的生菜,上周超市青菜卖完了,就尝试了从未吃过的盖菜。比生菜好吃十倍!用料盖菜1棵小葱1棵姜1片小米辣2个(可以不放)蒜3瓣蚝油2勺盐可以不放糖一点提鲜花生油适量两分钟炒青菜-清炒盖菜的做法处理盖菜第一步:这棵菜确实有点凌乱了。不过...
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- 下班后又加班,回到家还能做健康的饭吗?当然啦(* ̄m ̄)用料随便哪种菜适量某种你爱吃的酱一勺无油不炒两分钟就好的菜的做法卷心菜撕开,不用切啦!加水,放一些盐或者小苏打洗干净后备用先烧开水后再放菜,开了用筷子翻到一下即可。最后一步嘛,自己喜欢哪种酱料随意加就行😁...
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- 去做公益的时候,小伙伴下厨,我吃到这辈子最好吃的圆包菜!之后自己怎么也做不出这种味道,厚脸皮跟小伙伴把菜谱要了过来。用料圆包菜半颗蒜2瓣辣椒2个花椒5粒老陈醋0.5勺生抽0.5勺盐1克葱花1cm长两分钟快菜炝炒莲花白的做法撕掉包菜外面两片叶子,把它们丢进厨余垃圾桶。然后徒...
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- 夏天最爱的就是绿豆稀饭,减肥的晚餐不能吃肉,炒个小菜配绿豆稀饭,简直完美。用料土豆1个小青椒2个小红椒2个泡椒2个花椒适量生抽两分钟炒个小菜下稀饭的做法把各种椒切段土豆切成小粒状锅里下青花椒爆香放入各种辣椒,再放土豆粒,生抽沿着锅边烹入,大火翻炒几下放盐,鸡精出锅。有...
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- 用料油麦菜1把大蒜1瓣盐5克辣椒2个姜末2g一分钟菜品-清炒油麦菜的做法油麦菜去根,洗净切段姜切末,蒜切片,辣椒切段油热放入姜蒜辣椒翻炒出香放入油麦菜,大火翻炒15秒加入食盐和一点耗油提鲜,继续翻炒十秒香脆诱人的油麦菜就好了...
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- 清炒绿叶菜吃的就是原汁原味,小美低温健康烹饪保留了食材本身的营养不流失,不破坏食材本身的味道,有小美的朋友一定要炒青菜吃,小朋友都不挑食了~用料盖菜一小把姜丝5克油15克生抽10克蒜片5克清炒盖菜的做法盖菜洗干净切片备用油、姜丝、蒜片放入主锅,设定3分钟/120度/反转小勺...
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- 用料鸡蛋香椿盐葱花花生油或大豆油或其他植物油【两分钟快手下饭菜】香椿炒蛋的做法备料。香椿焯水后沥干,切粒。鸡蛋均匀打散。将香椿粒、葱花加入蛋液中,放少许盐,搅拌均匀。锅中热油,倒入香椿蛋液,凝固成饼后,翻炒翻炒均匀盛盘,成品如图。...
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- 绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、...
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- 用最少的材料做出最美味的佳肴,简单点,夏天太热,越简单越好用料空心菜1把蒜3瓣盐半勺8分钟的清炒空心菜的做法家里种的空心菜,洗干净,沥干水,备用热锅凉油,爆香大蒜,炒出香味放空心菜大火炒一分钟,半熟的这个样子放盐再炒1分钟,就可以了颜色翠绿就是有食欲,装盘开吃小贴士炒青菜一定...
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- 爆炒手撕包菜是很多朋友在饭馆里经常点的一道菜,其实它在家里很容易被复制的,啪啪啪啪两分钟就ok,还可以省去飯館裡的高油高鹽,我们家里人尤其小嘟最喜欢这个菜啦。依然是基本款,已经很好吃啦,如果复杂点的话,可以在出锅前撒些蒜沫或者是加些辣子,仅此而已,真不需要葱姜画蛇添足啦...
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- 芝麻菜有很浓的芝麻香味,故名芝麻菜。芝麻菜的营养价值很高,可以利尿,清肺,拌入橄榄油可以增加润滑感、减少苦涩感,仔细咀嚼有一股非常特殊的香气,是沙拉界百搭的网红菜,全素、配奶酪或火腿,都很有风味。用料芝麻菜100克橄榄油一大勺盐1克柠檬两片,挤汁樱桃西红柿15个蔓越莓干20颗...
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- 记录的第一天。用料青菜颗蒜瓣盐克油克耗油清炒青菜的做法青菜炒肉西红柿炒蛋...
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- 民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”莲藕不仅是一种佳蔬,还是一种养生佳品,经过一春一夏的沉淀,此时的莲藕最为肥美,白白胖胖的莲藕,又脆又嫩,汁水丰富,清甜可口。莲藕百姓餐桌上的常见的家常菜,吃法多种多样,可以生吃,用来做凉拌脆藕,或者将鲜藕加雪梨榨成藕汁,可以清热润肺、凉血行淤...
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- 用料菠菜一把蒜头1个油一勺盐半勺鸡精半勺五分钟快手菜·清炒菠菜的做法热锅热油爆香蒜头,倒入菠菜翻炒5分钟加盐鸡精调味,出锅啦...
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- 海瓜子这样炒好吃又好学,适合新手菜用料海瓜子250克姜末2片蒜末2瓣盐少许料酒2勺生抽1勺白糖少许耗油1鸡精0.5勺葱花2棵两分钟就能解决一道下酒菜-清炒海瓜子的做法准备新鲜洗好的海瓜子切姜蒜末葱花备用热锅冷油放葱姜爆香放海瓜子马上关最小火或者关火先开始调味,料酒,盐,...
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- 鸡毛菜是一种非常脆嫩的小青菜,根茎短、干净,好熟且炒出来不会水塌塌。加上本身味道小,没有其他绿菜那种生青草味,我个人非常推荐。这次的做法,最简单的清炒,只需3种原料,2分钟完成,简单又健康。用料鸡毛菜200克油豆皮50克盐2克2分钟一道菜:清炒腐皮鸡毛菜的做法鸡毛菜根茎短+脆,...
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- 用料猪瘦肉或五花肉2两水发木耳小半碗胡萝卜半根大白菜3-4大片葱2根盐适量生抽适量蒜末适量【两分钟快手下饭菜】木耳大白菜炒肉的做法备料。以上菜肉按自己的量,切好热锅加油,蒜末炒香,下肉,炒变色,加入胡萝卜片炒加大白菜叶炒出水,加盐,加生抽肉熟后,加入木耳,翻炒,加锅盖焖1-2分...
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- 用料鸡胗250克青椒丝红椒丝干红辣椒葱姜蒜淀粉料酒盐糖生抽鸡精胡椒粉芝麻油两分钟快手下饭菜/爆炒鸡胗的做法把鸡胗清洗干净,切片,用少量盐、料酒拌干淀粉,腌制。把鸡胗片过油,颜色变白捞出沥干锅中热油,炒葱姜蒜、干红辣椒、红椒丝青椒丝。加少许盐、生抽、鸡精、糖、胡椒粉...
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- 没有时间煮饭,这道菜简单又好吃。用料鸡蛋3个青辣椒4个盐适量酱油1勺5分钟速菜-青椒炒蛋的做法准备食材,鸡蛋和辣椒。鸡蛋加入适量盐搅拌成蛋液,青辣椒去掉里面的籽,切好。热锅下油,先下青椒炒一分半钟,加少许盐。再下蛋液,炒40秒。关火前,加入酱油。青椒炒蛋,完成了。...
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- 适合减肥、清热解毒的一道菜。据说更有抗癌防癌的功效~用料木耳菜1把盐少许生抽2勺小米椒2根蒜1瓣青菜菜谱1⃣️-清炒木耳菜(3分钟快手菜)的做法一把木耳菜洗净去根。小米椒和蒜切丁备用。热锅凉油翻炒均匀后加入木耳菜,加盖焖两分钟。倒入生抽和盐调味,大火翻炒片刻即可出锅。...
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- 用料水罗卜黄瓜小咸菜两分钟小菜的做法洗切拌两分钟...
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- 用料鸡毛菜一斤菜花半颗蘑菇1个辣椒段少许葱姜蒜若干料酒2勺酱油2勺蚝油1勺盐50克蘑菇炒肉,菜花炒肉,炒青菜,5分钟3个菜的做法准备好菜,所有菜都放葱姜蒜辣椒,特别步骤1.青菜,蘑菇放蚝油,2菜花和蘑菇先炒肉,炒肉放料酒,酱油,3.所有菜出锅放鸡精,完活第二步就是吃就行了...
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- 清热解毒、清肝降压、缓解便秘。芹菜比较偏凉性,对脾胃虚寒或低血压的病人就不太适合。用料芹菜心1把红辣椒3个蒜瓣5瓣八角1个生抽1勺蚝油1勺盐少量2分钟出锅减肥菜清炒芹菜心的做法准备食材,蒜切片,姜切丝放油炸辣椒八角,姜丝蒜片翻炒,下芹菜心,放少量盐翻炒,酱油蚝油翻炒出锅...
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- 用料五花肉长椒葱蒜盐生抽蚝油食用油【两分钟快手菜】小炒肉的做法将五花肉、长椒洗净,备用将五花肉去皮、切片,将长椒去蒂切斜刀长段,注意不要去籽,否则没有辣味了锅热放食用油,将葱花蒜沫爆香,放入五花肉片不断翻炒变色将长椒段放入不断翻炒,断生加入适量生抽、盐、蚝油,不断翻...
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- 用料娃娃菜2颗五花肉适量盐适量蒜末适量生抽适量大豆油或花生油适量【两分钟快手下饭菜】娃娃菜炒肉片的做法备料,如图。锅热油热,下蒜末炒香,下五花肉炒至变色,下娃娃菜炒至变软出水,加盐、生抽,盖锅盖焖1分钟,肉熟出锅。盛盘,成品如图。...
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