小婷食光🔆洋葱炒肥牛片食谱大全及做法,烹饪好吃的小婷食光🔆洋葱炒肥牛片方法
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洋葱炒肥牛
米饭的好搭配
配料记得加味淋
灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸
老阿姨日常唠「新浪微博」🔆
用料
肥牛 | 100克 |
洋葱 | 1个 |
味淋 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
水淀粉 | 1碗 |
日本酱油 | 2勺 |
小婷食光🔆洋葱炒肥牛片的做法
肥牛钱事先焯水去沫
洋葱切丝
锅内倒油,烧热后放入洋葱煸炒至软塌
加入两勺日本酱油,没有可以不放
加入两到三勺生抽或味极鲜
再来一勺耗油
放入肥牛
来一勺味淋
一勺淀粉加水搅拌一小碗倒入
汤汁浓郁,酱香色泽时就可以出锅了。
小贴士
如果味淋和日式酱油都没有的话,就生抽加糖
这道菜一定要有汤汁,也就是要加水,汤汁浓郁,就是淀粉的作用了。
生抽的量不要太少,色泽浓郁,做出来的味道才好吃。
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