零基础菠萝饭做法烹饪大全 地道零基础菠萝饭如何做
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用料
菠萝 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 适量 |
葡萄干 | 少许 |
泡发好的银耳 | 少许 |
黄瓜丁 | 少许 |
火腿丁 | 少许 |
枸杞 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
零基础菠萝饭的做法
把菠萝🍍黄瓜火腿切成丁,银耳撕成小片,枸杞跟葡萄干提前泡好备用!
米饭🍚里打一个鸡蛋,加少许盐拌匀,让每一粒米饭都裹上蛋液!
菠萝🍍肉抠出来后就这样,备用!
锅里放少许油,七成热后放入火腿丁黄瓜丁然后依次放入剩下的翻炒半分钟后放入米饭继续翻炒,如果有点干可以加少许水,大约一分钟就可以出锅了!
撒上黑芝麻装盘!开动吧!
小贴士
如果打了鸡蛋的米饭觉得有点干可以加少许水,这样炒出来的米饭🍚也比较有嚼劲!
葡萄干泡时间久一点酸甜口更好吃!
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