宝宝私房菜——奶酪肉羹(配软米饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝私房菜——奶酪肉羹(配软米饭)方法
- 饭
- 关注:1.04W次
一岁以上宝宝可以吃,但是奶酪要用适合宝宝吃的。我用的奶酪是荷兰代购的Eru Kids奶酪,味道非常好,因为有点咸味,盐只要放一点点就可以了。奶酪是补钙的好食品哦!
用料
干瑶柱 | |
奶酪 | 25g |
猪肉 | |
冬菇 | |
红萝卜 | |
薯粉(或水淀粉) |
宝宝私房菜——奶酪肉羹(配软米饭)的做法
洗干净干瑶柱,浸泡后捏碎,浸泡的水倒入洗好的米里,这样饭会有瑶柱香味。
把米放好水放进蒸煲,红萝卜切片也一起蒸,这样红萝卜会软一点。
冬菇切碎,猪肉剁末,蒸好的红萝卜碾碎,薯粉水准备勾芡。
核桃油起锅,先后倒入肉末、干瑶柱、冬菇、红萝卜炒香,注入适量清水煮沸。
放入奶酪,加少许盐炒匀,倒入薯粉水勾芡。
煮沸盛出,奶酪肉羹就完成了,铺在软米饭上,宝宝可以吃咯!
小贴士
因为肉羹没有和饭一起煲,所以红萝卜一定要先煲软了再一起炒,不然宝宝吃不了哦。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/fan/44n7xe.html