奇怪炒面如何做才美味,怎么做奇怪炒面简单又好吃
- 炒面
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我琢磨着耗油生抽白糖能做出那么好吃的烧汁杏鲍菇,那炒面条应该也不错吧!
用料
手擀面 | |
洋白菜丝 | |
杏鲍菇 | |
鸡肉 | |
盐 | |
生抽 | |
耗油 | |
番茄酱 |
奇怪炒面的做法
将耗油,生抽,番茄酱混合好 按个人口味调制。
鸡肉剁碎,洋白菜切丝,杏鲍菇可以切丝或薄片
面条煮半熟,捞出用1中一半的酱料搅拌均匀
烧热油把肉末先扔进去翻炒一下再扔蘑菇和洋白菜,炒到稍软加盐使菜出水,酱料倒进去继续翻炒
把面条扔进去一起炒,炒熟盛起
可根据口味后加醋调味再吃
小贴士
如果喜欢用蒜炝锅就用蒜末先炒一下
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