![酱熏猪如何做才美味，怎么做酱熏猪简单又好吃]( "酱熏猪如何做才美味，怎么做酱熏猪简单又好吃")
- 微信公众号：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央视美食秘方等你来～用料主料五花肉辅料桂皮，香叶，月桂叶，八角，茴香生抽、料酒、红茶、腐乳汁山楂，冰糖，白糖，红糖竹笋，菠萝，小米，黄瓜葱姜蒜、辣椒甜面酱，蜂蜜烧饼酱熏猪的做法将五花肉大块扎孔，将油脂逼出。在肉面上涂抹生抽，放入七成热的油锅...
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![熏酱拼盘如何做才美味，怎么做熏酱拼盘简单又好吃]( "熏酱拼盘如何做才美味，怎么做熏酱拼盘简单又好吃")
- 用料猪肚1个猪蹄1个鸡架1个猪耳朵1个肥肠3斤美亿天（调料包）1袋葱1根姜5片老抽适量盐适量白糖适量红糖适量红茶适量桂皮香叶2片豆皮3张鸡蛋1个肉半斤淀粉2勺料酒适量冰糖适量熏酱拼盘的做法洗净食材，放热水锅里焯洗血沫杂质捞出来再清洗干净。锅中放调料包，葱姜，冰糖。大火烧开...
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![酱熏猪肚如何做才美味，怎么做酱熏猪肚简单又好吃]( "酱熏猪肚如何做才美味，怎么做酱熏猪肚简单又好吃")
- 脾者，后天之本，人身之仓廪也。脾胃二者互为表里，脾主运化水谷，胃主受纳腐熟。二者气血生化之源，得者五脏六腑，四肢百骸才被赖以濡养。脾健则身无疾。春季肝旺脾弱，其饮食之味，宜减酸益甘，以养脾气。【各家论述】1.《本草经疏》：猪肚，为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。《日华...
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![熏酱如何做才美味，怎么做熏酱简单又好吃]( "熏酱如何做才美味，怎么做熏酱简单又好吃")
- 用料猪蹄只老鸡只肘子熏酱的做法香料：白蔻10克，草果10克，肉蔻10克，花椒10克，丁香3克，白芷40克，小茴香35克，桂皮30克，荜拨20克。把香料用清水冲洗干净。炒糖色：栀子一碗、大料一碗提前用热水浸泡。栀子加水煮开后，连水倒出备用。炒锅下去一点底油，放入两碗冰糖，炒匀后加入一手勺栀子水，...
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![熏猪头肉如何做才美味，怎么做熏猪头肉简单又好吃]( "熏猪头肉如何做才美味，怎么做熏猪头肉简单又好吃")
- 用料熏猪头肉一块青尖椒两个干辣椒六个葱姜蒜花椒熏猪头肉的做法猪头肉煮十五分钟切片锅里放油烧热放花椒炸香干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒（因为猪头肉熏过也煮过已经熟了所以稍微炒一下就可以了）快出锅时放入葱、鸡精一道美味就完成了...
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![凉拌熏猪耳如何做才美味，怎么做凉拌熏猪耳简单又好吃]( "凉拌熏猪耳如何做才美味，怎么做凉拌熏猪耳简单又好吃")
- 肥一点的炒了青蒜。脆脆的就用来凉拌啦用料猪耳朵一个香菜一小把香芹叶一小把小米椒5个蒜末适量熟白芝麻适量凉拌熏猪耳的做法熏猪耳切片摘下香芹叶洗净（嫩的香菜杆也可以放进来凉拌）香菜洗净切断，蒜搅成蒜末小米椒切小段把前面的配料和白芝麻都放进猪耳朵里面拌匀...
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![茶香熏猪脚如何做才美味，怎么做茶香熏猪脚简单又好吃]( "茶香熏猪脚如何做才美味，怎么做茶香熏猪脚简单又好吃")
- 用料1猪脚2只大蒜4粒姜3片八角3个香叶3片桂皮2块草果3个用料2(熏料)茶叶3大匙红糖3大匙面粉3大匙茶香熏猪脚的做法(卤猪脚)猪脚洗干净，放入锅里煮几分钟，去除血水后捞出，沥干水锅中放油爆香大蒜、姜加猪脚翻炒一下再把所有香料放入然后加入调味料烧开，小火煮1小时，使猪脚熟软...
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![茶熏猪肘如何做才美味，怎么做茶熏猪肘简单又好吃]( "茶熏猪肘如何做才美味，怎么做茶熏猪肘简单又好吃")
- 最近猪肉涨价了，猪肉涨价是因为供求关系的影响,由于猪饲料价也水涨船高，养猪成本增大.再怎么涨,这张嘴还是要吃啊。今天做的茶熏猪肘实在是太复杂了，燕子说我作菜太隆重了，感觉好象他们那边结婚吃喜酒一样.所以如果没有足够多的时间还是不要做比较好。主要是觉得做这个茶熏肘...
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![酱酱的熏鱼如何做才美味，怎么做酱酱的熏鱼简单又好吃]( "酱酱的熏鱼如何做才美味，怎么做酱酱的熏鱼简单又好吃")
- 酱香酸甜的熏鱼，什么上海苏式都不是，大致记录一下用料鱼条冰糖40克蜂蜜40克酱油60克蚝油50克醋60克白酒10克盐有必要的话少许老抽5克小茴香少许辣椒适量，增加风味水适量，大概用了100g白胡椒一点点姜片几片酱酱的熏鱼的做法先碎碎念，鱼，我妈准备的，应该是什么乌鲤鱼一条，而且她没...
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![熏猪手如何做才美味，怎么做熏猪手简单又好吃]( "熏猪手如何做才美味，怎么做熏猪手简单又好吃")
- 用料猪蹄2只鸡胸骨架3只料酒2勺白糖30克盐适量花椒5克八角3粒桂皮1小段香叶4-6片姜片15克葱2根茴香适量普通茶叶（铁观音）70克干辣椒适量熏猪手的做法猪手清洗干净，放入锅中，加入水、姜片、花椒、一匙料酒，煮出浮沫，用冷水冲洗干净，沥干水分。深锅里加入水、鸡胸骨、桂皮、八角、...
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![熏猪肉如何做才美味，怎么做熏猪肉简单又好吃]( "熏猪肉如何做才美味，怎么做熏猪肉简单又好吃")
- 用料五花肉随意葱3大段姜几块蒜一头生抽料酒盐耗油香叶八角桂皮肉蔻冰糖苹果皮熏猪肉的做法五花肉买来洗干净泡一下，凉水放肉，煮开，撇去血沫。然后捞出肉，控水。另起锅，放肉，各种炖肉调料，加生抽，耗油，料酒，冰糖几块。炖到筷子插进去不费劲的程度。我用电饭锅，大概50分钟到1小时。炒...
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![熏酱猪蹄如何做才美味，怎么做熏酱猪蹄简单又好吃]( "熏酱猪蹄如何做才美味，怎么做熏酱猪蹄简单又好吃")
- 很多材料都用了适量，请根据个人口味调整，我也没用那么精确用料猪蹄2只酱料白糖适量葱适量姜3片八角1个料酒2勺花椒适量香叶2片桂皮1块老抽适量盐适量生抽适量鸡精适量十三香适量熏料大米适量白糖适量红糖适量茶叶适量花椒适量八角1个桂皮1块香叶2片蜂蜜适量熏酱猪蹄的做法...
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![熏酱猪耳朵如何做才美味，怎么做熏酱猪耳朵简单又好吃]( "熏酱猪耳朵如何做才美味，怎么做熏酱猪耳朵简单又好吃")
- 老公很喜欢吃！在深圳没有卖家里熏酱味道的东西，只好自己做！味道很好吃分享给大家！用料猪耳朵两个三个都可以个花椒20粒盐六七勺子吧，得比平时要多放点不然没有味道！克姜6片老抽2勺白糖两勺熬制糖色用克香叶4片料酒2勺八角4个冰糖6块克生抽2勺桂皮1块鸡精1勺小藿香一点大葱一根...
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![秘制熏猪排如何做才美味，怎么做秘制熏猪排简单又好吃]( "秘制熏猪排如何做才美味，怎么做秘制熏猪排简单又好吃")
- 这道熏猪排属于家乡的味道，家的味道，妈妈的味道，虽然现在远嫁他乡但是家乡的味道总是令人怀念！如今的人们在家里烹饪美食的越来越少了，我们的饮食已然被快餐取代了，而传统美食也渐渐被人们遗忘，我今天做这道菜是想保留住一些传统！这是我发表的第一道传统美食，以后会陆续发表，希望大...
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![熏酱猪肘如何做才美味，怎么做熏酱猪肘简单又好吃]( "熏酱猪肘如何做才美味，怎么做熏酱猪肘简单又好吃")
- 用料猪肘1只八角4个花椒1小把茴香1小把桂皮2块冰糖4颗姜2块葱1/2根香叶5片陈皮1个白芷2片甘草2片豆蔻3个盐适量酱油1勺熏酱猪肘的做法猪肘洗好，过水，放卤料汤内煮1个半小时左右。关火浸泡24小时，出锅红糖熏蒸3分钟。...
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![家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法]( "家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法")
- 4个鸡腿和五张干豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3个桂皮2克香叶6片葱0.5根姜5片盐4-5勺盐罐里的勺子酱油约120毫升白糖20克以下配料有就加没有不加自己有什么放什么不超过主料就可以桂枝5片白寇1个排草少许家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法称出香料，没有可以用...
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![招财熏酱猪蹄做法烹饪大全 地道招财熏酱猪蹄如何做]( "招财熏酱猪蹄做法烹饪大全 地道招财熏酱猪蹄如何做")
- 东北特色菜-招财猪蹄，可算的上年夜饭撑门面的一道菜了！选用猪前蹄（钱）意义重大！多吃多得！舌尖上的东北菜少不了的熏酱，色美味香！代代相传！用料冰糖20颗姜干辣椒生抽香叶蒜一头花椒20粒八角葱料酒桂皮肉蔻黄豆酱3汤匙郫县豆瓣酱2汤匙老抽蚝油食用油盐香菇干5朵招财熏酱猪蹄的做法猪...
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![炖烟熏猪腿如何做才美味，怎么做炖烟熏猪腿简单又好吃]( "炖烟熏猪腿如何做才美味，怎么做炖烟熏猪腿简单又好吃")
- 用料猪克1000黄豆二两葱姜蒜少许炖烟熏猪腿的做法食材摆入锅内三十...
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![盐熏猪肝如何做才美味，怎么做盐熏猪肝简单又好吃]( "盐熏猪肝如何做才美味，怎么做盐熏猪肝简单又好吃")
- 这是一道n年前我妈做的菜，今天终于重新复刻了！！！据说是n年前在我们这地方台上看来的做法哈哈哈哈哈哈这个菜谱仅供参考哦，毕竟我妈也是凭记忆做的，但是很简单一般不会出错！用料猪肝一块盐一整包盐熏猪肝的做法猪肝泡水大概半小时让里面血水渗出来呜呜呜今天妈妈猪肝买太大一包盐...
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![烟熏猪腰如何做才美味，怎么做烟熏猪腰简单又好吃]( "烟熏猪腰如何做才美味，怎么做烟熏猪腰简单又好吃")
- 这是我们家每年冬季的保留项目，这种做法，特点是不去猪腰骚，晾干再烟熏，有一股子臭香臭香的味道，吃的惯的人会特别喜欢，反倒去掉腰骚的我们不喜欢吃。猪腰盐巴的比例10斤猪腰，2.1两盐巴，猪腰晾晒的比较干，才好吃。用料猪腰2079克(14个)盐巴43克花椒10克白酒25克大葱35克生姜37克十...
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![烟熏猪肋排如何做才美味，怎么做烟熏猪肋排简单又好吃]( "烟熏猪肋排如何做才美味，怎么做烟熏猪肋排简单又好吃")
- 用料肋排950克调味香料：糖3.5克黑胡椒15克白胡椒4克辣椒粉2克海盐70克大蒜粉1.5克洋葱粉1.5克烧烤酱：烟熏辣椒酱7克酱油32克番茄糊70克鸡汤30克番茄酱20克苹果醋35克黑啤酒45克橙汁87克蒜末10克黄砂糖130克辣椒粉1.5克盐3克洋葱粉5克黑胡椒2.5克烟熏猪肋排的做法将调料混合...
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![酱熏猪蹄 下酒神器食谱大全及做法，烹饪好吃的酱熏猪蹄 下酒神器方法]( "酱熏猪蹄 下酒神器食谱大全及做法，烹饪好吃的酱熏猪蹄 下酒神器方法")
- 用料猪蹄4只山楂干10片红腐乳3块白酒50毫升茶叶5克白糖20克柏树粉5克香油10毫升卤料包1-2个葱1根姜50克盐10克小米10克酱熏猪蹄下酒神器的做法猪脚砍开冷水下锅小火慢慢煮开一大块拍破的姜一把花椒一两高度白酒同煮10分钟待酒气散去捞出猪蹄将猪蹄块温水洗净备用糖色怎么...
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![熏酱鸭腿如何做才美味，怎么做熏酱鸭腿简单又好吃]( "熏酱鸭腿如何做才美味，怎么做熏酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿10只八角2个生抽4勺姜片5片老抽3勺桂皮1块料酒3勺香叶2个冰糖20克盐1勺熏酱鸭腿的做法凉水上锅，焯至变色，捞出即可。炒锅热水烧开后，放进鸭腿，香叶、姜片、桂皮、冰糖（鸭肉有点甜味更香，因此要多放一些）生抽、老抽（颜色根据个人喜爱调整）大火烧开后，小火炖至40分钟，将肉汁熬...
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![熏猪蹄如何做才美味，怎么做熏猪蹄简单又好吃]( "熏猪蹄如何做才美味，怎么做熏猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄2只花椒6粒红糖一汤勺熏猪蹄的做法猪蹄高压锅炖烂放凉备用锅中放入锡纸糖和花椒在放几根筷子或篦子把猪蹄摆好开大火3分钟，看到冒烟即可关火刷一层香油出锅看起来是不是很想吃掉它...
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![独家配方熏酱猪蹄做法烹饪大全 地道独家配方熏酱猪蹄如何做]( "独家配方熏酱猪蹄做法烹饪大全 地道独家配方熏酱猪蹄如何做")
- 这是我吕哥的作品，作为资深吃货，他和嫂子把吃研究到了极致，他家的蒸肉、四喜丸子、酱牛肉、酱肘子……吃的我们想起来就留口水，刚写的酱肘子就是嫂子教我的！吕哥最拿手的还是烤串，艾玛，先擦一下口水，别跑题，继续今天的菜谱，吕哥刚传授的，我还没实践，用的他家的照片，要把配方留在这里，和...
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