肉松鸡蛋炒饭做法烹饪大全 地道肉松鸡蛋炒饭如何做
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因为做给孩子吃的,我加的是儿童肉松。勤快的自己做肉松,偷懒的就买吧。
用料
米饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 一个 |
肉松 | 少许 |
油 | 少量 |
盐 | 少量 |
肉松鸡蛋炒饭的做法
热锅下油,鸡蛋直接打锅里,用铲子不停的搅散鸡蛋,这样才会碎碎的好看。
鸡蛋炒熟后倒入米饭翻炒碾压至米粒分开,加入适量盐炒匀后加入肉松,再翻炒均匀即可出锅!
小贴士
我炒饭都是热锅凉油下鸡蛋炒,这样鸡蛋才会碎。
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