- 荠菜炒年糕是非常经典的一道主食,年糕是糯米做的,升糖指数比较高,今天换成了土豆,一样超级好吃,关键低卡,你也可以试试。用料荠菜100克土豆200克木薯粉50克橄榄油10毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升荠菜炒土豆疙瘩的做法准备食材:土豆去皮事先蒸熟,荠菜摘掉老叶洗净将蒸好的...
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- 这版咸菜,是我小时候就吃的美食,高中的时候住校,也是拿的这个咸菜,只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点,能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一个切小丁,泡一泡,中间换两次水把咸味都泡出去,炒的时候在...
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- 菜疙瘩是圆形,如若做成饼状,则称之为菜饼子。加工方法主要是蒸制,口味也很清淡,少油、少盐、少碳水,所有健康食物应该有的优点它都有。现在可以很体面的出现在各家的餐桌上了。然而过去,它其实是青黄不接时,人们粮食不足的无奈选择。野菜里面加少许面粉蒸制,哄个肚子饱罢了。现在...
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- 用料土豆2个小号上海青1颗胡萝卜丝适量洋葱丝适量鸡蛋1个自制香肠2小根自制牛肉酱1勺面粉适量香肠炒疙瘩(蒸土豆丝)的做法土豆擦丝少量多次抖入适量面粉,土豆丝均匀裹上面粉无粘连,倒入铺笼布的蒸锅内,冷水上锅15分钟锅内油热加入打散的鸡蛋,炒熟捞出备用(个人喜欢老点的多炒会...
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- 用料土豆1个胡萝卜0.5个面粉适量鸡蛋2只盐适量蒜2瓣土豆疙瘩饭的做法土豆,胡萝卜切小块,包菜切丝,鸡蛋加水打散备用面粉加水搅拌成糊状,筷子可夹起起油锅,下土豆块胡萝卜煸炒,倒入适量水烧开,加盐调味用筷子将面糊夹断下到锅里,再次烧开,把蛋液也下到锅里,出锅前撒葱花...
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- 疙瘩汤既美味,又营养易消化,无论什么时候做给孩子们吃都合适。关于疙瘩汤的方子,之前已经和大家分享过不少。感兴趣的可以在‘跟着拾爸做辅食’小程序里搜索“疙瘩”这个词,就能发现不少做法。今天带给大家的这一道,做直接用面粉包裹土豆来制作,起来更加简单方便,成功率也更高,厨...
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- 外形小巧、口感柔软的疙瘩面对于小宝宝来说是不可多得的美味辅食,不仅易于咀嚼吞咽,而且容易消化吸收。今天分享的这道疙瘩面,加入了土豆、西兰花和虾肉,不仅口感和营养更为丰富,而且不加调味,可以让宝宝品尝食材的天然味道,对于培养宝宝日后不挑食的习惯大有裨益~用料虾仁50g土...
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- 可以做早饭,也可以一个人的时候来一盘当午饭或者晚饭。其实普通得不能再普通,只是想与你们一起分享!在此,感谢我家小宝的鼓励!(我和小宝双人份)用料土豆2个(每个约120g)番茄2个(每个约170g)鸡蛋1个面粉适量盐适量香菜小的2棵,大的1棵(或葱)番茄土豆丝炒面疙瘩的做法取适量面粉放在一个...
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- 看到一种土豆新吃法,饶有趣味,赶紧试一试记录下来@-@用料土豆400克中筋面粉300-350克糖一勺鸡蛋1个葱、大蒜、辣椒粉适量土豆面疙瘩(土豆+面粉)的做法1、土豆们泡水里煮烂2、捣成泥加入鸡蛋,在这里可以加入一勺糖或不加3、加入面粉,加到能揉成面团就行啦!4、扯一丢丢搓成这种模...
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- 用料西红柿2个鸡蛋2个土豆1个面粉300克左右菠菜1小把葱适量蒜2瓣盐适量味极鲜2勺香菜1根(可放可不放)西红柿土豆菠菜疙瘩汤的做法葱,蒜,香菜切末,西红柿,土豆切丁锅内烧水,水开放入土豆丁煮熟锅内放油,放蒜,葱末爆锅,放入西红柿丁,翻炒几下放盐,味极鲜2勺放盐炒成这样,西红柿汤汁出来...
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- 怀旧春天故事用料鸡蛋1个面粉120克荠菜50克盐少许葱姜少许荠菜鸡蛋疙瘩汤的做法面粉里用手洒水滴,一边用筷子和成小颗粒状葱切断,姜切丝荠菜开水烫一下,切碎粒葱姜下锅炒香后,加开水,吃饭碗水开后,慢下做好的面颗粒,打入鸡蛋,再放入荠菜。美味即成!...
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- 这道菜的真身就是炒面疙瘩,灵感来源于老北京炒疙瘩、松仁玉米、青豆虾仁、尜尜、盆里碰、西式菠菜面疙瘩等等。用料菠菜面一块松仁一小碗大虾若干条(或速冻虾仁)玉米粒(切粒)胡萝卜(切粒)香菇(切丁)甜椒(切丁)葱姜蒜(切末)白胡椒盐牛奶少量(可用水淀粉或省略)生抽(可省略)味精炒菠菜疙瘩的...
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- 用料荠菜500克面粉100克盐8克碱面2克荠菜馍(菜疙瘩)的做法荠菜洗净,一定多洗几次,泥很多。切沫后撒入一丢丢碱面(保持菜的绿色,不要多,要不然会苦),然后撒入一些盐,腌5分钟等待出水。撒入面粉,喜欢吃干的多放点,不喜欢少放点面粉,搅拌均匀。篦子上抹一层油,将菜馍团成团,放到锅内蒸,水开...
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- 用料荠菜250克面粉100克盐适量五香粉适量味精适量蒜苗6根醋适量辣椒面适量荠菜疙瘩的做法把荠菜择赶紧,控水。加入适量面粉,用手拌匀用手用力揉搓让荠菜把面粉完全吸收掉,在反复加面粉,反复揉搓!全部弄好后,上火蒸,时间大概水开后十分钟就可以了!最后取出,放凉一会,炒蒜苗,把菜疙瘩...
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- 用料土豆1个面粉80克炒土豆疙瘩的做法土豆蒸到可以用筷子轻松戳穿,碾成泥。和上面粉,和到土豆和面粉完全混合,且可以捏成团。把土豆面分成大小一致的一小块一小块,捏成团之后用叉压扁压上纹路。平底锅加油,放上葱粒爆香,放上土豆疙瘩翻炒,加入盐和胡椒粉,少量水,烧开水后转小火煮...
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- 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍,我自己腌得没那么咸,洗了两遍。配菜切好备用,有小青椒,小红椒,能吃辣就放,不能吃辣的小红椒可以...
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- 倒春寒就该喝它,呼噜一碗暖到家!用料土豆1个西红柿1个鸡蛋2个面粉100克盐5g鸡精3g生抽适量香油适量香菜适量蒜头适量土豆疙瘩汤-吃过带馅儿的疙瘩汤吗?的做法土豆去皮切成丁备用西红柿也切成丁。锅中放入适量水,烧沸,将土豆粒倒入锅中焯烫3分钟至土豆断生,然后捞出土豆沥干。取...
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- 很快手很平常的一道家庭美食,有时候周末家里没有菜又懒得出去买的时候,就会翻出来面粉鸡蛋土豆做一份疙瘩汤,简单又好吃,味道挺鲜的,土豆和火腿还可以换成大头菜,都很好吃。用料葱花适量火腿一小块(超市卖的火腿那种1/4根就可以了,不用太多)土豆1个小的鸡蛋2个韭菜可加可不加,六...
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- 咸菜也精致用料芥菜疙瘩1个生抽N勺糖N克食用油N克花椒干辣椒葱段炒芥菜疙瘩的做法将买来的芥菜疙瘩切丝,用水泡半个小时,换水3~4遍,泡完基本上没什么咸味了,挤干水分备用;锅内放油,可以多放点,油热放入花椒、葱段和干辣椒,然后放入控好的咸菜丝煸炒,把咸菜的水分炒干,关小火,放入生抽...
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- 用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝,泡水去咸味,多换几次水,肉切丝葱姜蒜,青辣椒放油,干红辣椒爆香,放肉煸炒,葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒,临出锅放香菜。完工。文字略。。文字略。。...
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- 这道既可当主食又好喝的酸菜疙瘩汤,炎热的夏天,喝上一口,酸爽又开胃!霍香具有保健和药用价值,夏季清热去暑,提神醒脑,理气和胃等,霍香叶作为调料也是相当美味,四川这边最常做的,拌激胡豆、霍香鲫鱼、豆瓣鱼、霍香炒蛋、煎饼等。用料面粉100克、水80克老坛酸青菜80克土豆1个姜丝5克...
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- 用土豆做汤底,3种食材,15分钟即可完成的美味疙瘩汤,能量满分飞阿姨从老家带了超级多自家种的土豆过来,口感粉粉的,马上就想到用来做宝宝疙瘩面的汤底。这是小芽小时候特别爱吃的哦,没办法,一直都是土豆控,今天简单改良做给宝贝们,绝对满满妈妈的味道哈~适合宝宝年龄:10个月以上宝宝...
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- 用料荠菜适量面适量鸡蛋1个盐香油花生油虾皮荠菜疙瘩汤的做法荠菜过热水切碎锅里加一点花生油放葱花爆香加水面粉加一点水用筷子不同方向转圆让面形成小疙瘩不湿了把大的面疙瘩赶一边,再加一点水再转所有干面全成小疙瘩面疙瘩放热水里煮一下,这样汤清不混捞到爆锅的水里加...
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- 川菜的口味都是带辣的,我做了一点小改变,不仅不辣,而且带着柠檬的清香,给宝宝吃也非常合适。这款土豆疙瘩的造型我特别喜欢,搓圆后轻轻一按,一个“小酒窝”就完成啦!装满了酱汁一口一口往嘴里塞。用料土豆90克小米粉30克马铃薯淀粉20克生抽10克芹菜15克核桃油5克细砂糖5克小番茄...
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- 用料荠菜150克香油2勺盐适量大海米适量蟹肉棒五个墨鱼虾滑飞鱼籽150克新鲜香菇5个甜玉米粒少量地瓜粉适量藕粉适量葛根粉适量味精少量疙瘩2块钱荠菜海鲜疙瘩汤的做法香菇切片,大海米冷水泡开,蟹肉棒撕条,食材如图。荠菜洗净去根,搅碎备用。少油炒香菇,一会就好。加水,加甜玉米...
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