超简单的印度咖喱炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的印度咖喱炒饭方法

简单又好吃的家常版咖喱炒饭

用料  

超简单的印度咖喱炒饭的做法  

1. 洋葱，葱花切碎备用，咖喱块切碎备用，切碎一点点！

2. 起锅烧油，油不要太多，否则影响口感。磕一个鸡蛋，炒碎。

3. 加入洋葱碎，炒至半透明，转小火，加入咖喱。

4. 待咖喱化开后，倒入米饭，翻炒均匀。

5. 加入适量黑胡椒粉，鸡精，玛莎拉（也可以放十三香，他们味道差不多）翻炒均匀！

6. 最后加入适量盐，和一小撮葱花，不要放太多，否则会压住咖喱的味道，翻炒均匀！

7. 然后就可以吃啦！建议配上牛奶和果汁，食用体验会更好！

小贴士

1、建议使用长粒米，炒起来不会发粘，粒粒分明。
2、家里没有玛莎拉的可以用十三香代替，他们的味道差不多。
3、正宗的咖喱炒饭吃起来很干，配上牛奶或果汁，味道会更好！