芥菜炒饭(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芥菜炒饭(简单版)方法
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芥菜就是常见小菜雪里红的原料,所以用来炒饭当然也刚刚的。本人是男士,味觉没那么敏感,只能推出简单版了。
用料
米饭 | 一碗 |
芥菜 | 250g |
白萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
葱姜蒜 | |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
鸡汁 | 少许 |
香菜 | 几根 |
芥菜炒饭(简单版)的做法
萝卜切成丁
洋葱切成丁
芥菜切小段
加葱姜蒜大料呛锅,然后下萝卜和洋葱。炒半分钟后,芥菜下锅
翻炒三分钟后倒入米饭。然后加调料:盐,生抽少许,料酒少许,蚝油少许,鸡精或者鸡汁,再翻炒三分钟,撒点香菜,就可以出锅了!
再做个汤吧:)
开饭啦!
小贴士
米饭要干一点,最好用隔夜饭,不行就用微波炉或者烤箱烘一下。
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