虾仁藕饼（减脂餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁藕饼（减脂餐）方法

营养又标准的减脂餐应该具备一拳的蛋白质、一拳头的主食、一份蔬菜（不限量）。

用料  

虾仁藕饼（减脂餐）的做法  

1. 新鲜大明虾去皮去头去虾线 清洗沥干水备用

2. 一拳头藕去皮切薄片  葱花切小段  葱白切末 适量辣椒面（也就是辣椒粉备用）

3. 虾仁剁成泥  用适量姜末  白胡椒 蚝油 葱白末  些许盐 半个蛋清（蛋黄和另外半个蛋清留着后面备用）顺时针搅拌均匀  让虾泥充分吸收 腌制20分钟

4. 把腌制好的虾泥放入藕片中间

5. 再盖上一片藕片 全部做好备用

6. 剩余的蛋黄和半个蛋清里面放些许生粉  盐  搅拌均匀

7. 锅中放入适量油（油可多一点）大火烧热转开小火 开小火 把做好的藕片两面都均匀粘上蛋液 均匀放入锅中

8. 每一面都撒上一层薄薄的盐  辣椒面  葱花  煎至两面微黄

9. 出锅前  用些许蒸鱼豉油调味  就可以出锅开吃啦··