「卷饼」蔬菜培根鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「卷饼」蔬菜培根鸡蛋饼方法
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用料
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 1片 |
生菜,红萝卜丝,黄瓜片等 | 少量 |
面粉 | 1小勺 |
盐 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
【卷饼】蔬菜培根鸡蛋饼的做法
【鸡蛋饼】生鸡蛋中加一小勺面粉,放入适量胡椒粉,盐,打均匀。
【馅料】少量蔬菜洗净,培根煎熟
【制作】少量橄榄油,把锅烧热。倒入鸡蛋液,摊开。关火。余热可将鸡蛋饼煎熟。成型后翻面,点火4.5秒,关火。将馅料放饼上,卷起。
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