- 用料多宝鱼1条红葱头1个姜一小块蒸鱼豉油3勺蚝油2勺酱汁清蒸多宝鱼的做法多宝鱼、红葱头、姜洗净备用多宝鱼喷点油摆盘红葱头、姜用拉蒜器拉成末备用烧开水多宝鱼放入蒸8分钟倒掉蒸鱼的水另起油锅倒入红葱头、姜末煎出香味后倒入3勺蒸鱼酱油、2勺蚝油淋在蒸好的鱼上即可...
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- 用料多宝鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里(冷水)、大火上汽后蒸7-8分钟、关火、不开盖焖3分钟...开盖、倒走汁水、拿走之前...
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- 有好久没有做鱼给小朋友吃了,今天整了一盘多宝鱼,他把吃光了。用料柠檬1个多宝鱼1条姜丝5克蒜2瓣白砂糖5克生抽1勺蚝油1勺盐3克枸杞15克开水1大勺柠檬汁多宝鱼(清蒸)的做法盘子底用铺姜片多宝鱼洗干净,划几刀撒姜丝挤点柠檬汁撒蒜片撒枸杞,水烧开后,鱼放蒸格上开始蒸盖盖,中大火9...
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- 用料多宝鱼一条姜五片葱两根蒸鱼豉油两勺食用油五克宝宝都爱吃的清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗净,锅内水烧开,放入多宝鱼,鱼上面铺姜片和葱段如图所示,蒸十分钟,根据鱼大小可以增减时间哦……我这个一斤左右蒸好后用筷子擦进去很轻松就可以了,淋上蒸鱼豉油,洗干净锅,油烧热就可以淋在...
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- 小样儿特别喜欢吃鱼,各种各样的鱼,只要清蒸一下,小样儿就可以吃掉大半,今天给小样儿吃的多宝鱼,比较适合周岁以上的宝宝吃~用料多宝鱼一条姜丝适量蒜末适量宝宝酱油适量可加热的宝宝油适量宝宝辅食—清蒸多宝鱼(12➕)的做法一条多宝鱼,加入姜片和水,腌制一下正反两面都划几刀撒上姜...
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- 用料多宝鱼1条葱2根红辣椒半个料酒2勺花生油1勺李锦记薄盐生抽6勺双鱼玫瑰米醋2勺白糖1勺玉米油6勺清蒸多宝鱼的做法处理多宝鱼,按照图示剪开一小口挖出内脏。挖掉鱼腮。在鱼表面用刀刮一下去除粘液后划几刀以便入味。倒入2勺料酒涂抹鱼表面去腥,再在表面滴一勺花生油,装盘...
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- 桃花流水鳜鱼肥。现在正是吃桂鱼的季节!以前都是煤气蒸鱼,鱼肉很容易蒸老了,又干又柴。昨天试了用小美蒸鱼,惊喜地发现,不但可以比煤气上蒸更大的鱼,而且蒸汽不急不缓,锁住水份,鱼肉鲜嫩多汁,特别好吃!用料桂鱼1条约1斤半盐5克料酒1大勺姜5片葱3根料酒5克油(酱汁)5克生抽(酱汁)10克糖(酱...
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- 用料金鲽鱼(多宝鱼)1条姜3片葱半根蒸鱼豉油2勺剁椒3勺食用油适量料酒2勺清蒸鲽鱼(多宝鱼)的做法金蝶鱼处理好洗净,两面切花刀,放料酒、葱丝腌制一小时。取干净的盘子,底部放三片生姜。放腌制好的鲽鱼,加入姜丝、剁椒。放入蒸锅,盖上锅盖,大火开始蒸,上汽之后蒸五分钟即可关火。蒸好...
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- 关于这道菜的故事,我是和家人学的。我的家人是和我的家人的家人学的。2017年和男朋友回家,这道菜的味道刻进我的心里,诉说着相聚与别离。第一次做这道菜的人已经不在了,但是却如同这道菜一样,总是说起她怀念她。用料多宝/蝶鱼1条葱1根姜若干片料酒几勺盐少许克蒸鱼豉油一些清蒸...
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- 馋嘴的女儿最爱周末去姥姥家。我的妈妈辛苦一辈子,做一手好饭菜,每到周末,都张罗一大桌好吃的,即使我们一家三口两手空空,带着三张嘴去,老两口也欢喜得不得了。今天一进门,妈妈就笑着说:“你爸开了好几次门,说你们到了,都猜错了”我也笑了,心里暖暖的,酸酸的。父母真的老了,他们无所...
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- 多宝鱼是海鱼,属于比目鱼的一种,仔细看看,它的两只眼睛都长在左侧,很有意思。多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经...
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- 用料多宝鱼1条姜葱青红椒。适量。98,清蒸多宝鱼。的做法做法。1、将鱼杀掉。姜丝,青红椒丝泡水。将鱼上笼蒸八分钟。2、上面撒上姜丝青红椒丝,激热油,蒸鱼翅油。如果是冻过的鱼,真实到12分钟。...
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- 多宝鱼在鱼类里面算是非常好吃的一种,肉质鲜嫩,营养丰富,清蒸出来非常美味,宝宝特别爱吃,每次能吃完鱼背上的肉,我和娃爸就吃鱼肚子上的那点。今天做出来的多宝鱼估计很多饭店的厨师都比不过吧?特别鲜嫩美味!用料多宝鱼1条葱1根姜13片李锦记蒸鱼豉油1勺花生油35克清蒸多宝鱼(宝宝...
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- 用料多宝鱼葱丝姜丝蒜片热炒油宝宝辅食:清蒸多宝鱼的做法多宝鱼去鳃去内脏清洗干净划刀印更好入味熟的也快放上葱丝姜丝蒜片腌制一会去腥上锅蒸十五分钟(具体时间看鱼的大小可调整)蒸熟取出控出里面的水份捡去表面的葱姜蒜放上新的葱丝姜丝蒜片倒宝宝酱油淋上热油就完成啦...
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- 💝简单的食材做出不一样的味道💝把你的想法做到菜里,把你的生活态度调到味道里…多宝鱼肉质鲜嫩,富含丰富胶原蛋白…而且刺少…适合老人和小孩食用。清蒸有时味道太寡淡…第一次加入豆豉一起蒸,味道不错。豆豉的香味很是提鲜…如果家里有能吃辣的放点小米辣做个川味蒸多宝鱼...
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- 广东蒸鱼做法,保留了最新鲜的鱼味(不新鲜才要红烧或者烤呢!!),特别简单好吃,全程不过十分钟。(题图来自网页,懒,没拍片)用料多宝鱼一条姜葱蒜适量多种酱油适量,海天、李锦记蒸鱼豉油、古法天成酱油等不同品牌红辣椒可选可不选清蒸多宝鱼(粤式蒸鱼)的做法买鱼(这不是废话么!!)让卖鱼大叔将鱼...
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- 用料新鲜多宝鱼一条葱丝一根姜一块李锦记蒸鱼豉油料酒1汤匙(15ml)清蒸多宝鱼(清淡可口)的做法用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分钟。蒸锅中放入适量水烧开,将适量姜片、葱段放在鱼身上,将鱼放入蒸锅。大火蒸7-8分钟,辨...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料多宝鱼700g大葱1根姜30g料酒15g盐3g食用油25g蒸鱼豉油35g清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗干净,去除内脏,沥干水分。撒上盐,淋上料酒,抹匀,腌制15分钟。在蒸鱼的盘子里码上葱段,放上鱼。鱼身上放上些葱段和姜片。蒸锅沸腾后放入鱼盘,蒸大约8分...
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- 我家宝宝爱吃鱼,又爱吃西红柿与是我就碰撞出了这道西红柿淋鲈鱼的菜来。每次做这个菜宝宝都能吃好多,因为给小宝宝吃做的比较清淡且都是用新鲜食材用料鲈鱼1条姜若干葱若干盐按口味西红柿2个生粉少许酱油适量柠檬半个酱汁清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法鲈鱼清洗干净,柠檬片腌制片刻洗...
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- 用料多宝鱼一斤姜适量料酒一大勺生抽适量青红椒适量多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼的做法将多宝鱼内脏取出,后用刀在肚子上随意划几下!背部也划几刀这样加入适量盐,双面都抹点,加入料酒生姜,腌制10分钟左右,倒掉碗中腌制后的料酒生姜!蒸锅中加水,水开后放入多宝鱼,加入姜丝,盖上锅盖...
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- 用料多宝鱼1条姜3片,一小撮丝蒸鱼豉油2勺葱1一小撮丝,些许段料酒少许盐少许红辣椒辣椒少许清蒸多宝的做法多宝处理干净,撒少许盐,肚子塞姜片,下少许料酒,盘子底部放葱段,架2根筷子成叉型,把鱼架到筷子上,这样有利于鱼熟,下面的葱味也能更好挥发出来,放到已经烧开的炉子蒸7-8分钟。接...
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- 用料鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺姜4片葱2根红辣椒少量(可无)香菜少量(可无)清蒸鱼(黄鱼鲈鱼多宝鱼)的做法【清理】清理黏膜、剪掉鱼鳃、清理鱼肚子,厨房纸印干水分,鱼身两面各划几刀【腌制】料酒涂抹鱼身,葱丝、姜丝放上下两面、塞鱼肚子(留部分最后摆盘浇油),腌制20分钟【调料】两勺蒸...
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- 用料多宝鱼1条柠檬半只葱5根姜3片盐5克蒸鱼豉油2勺【多宝鱼做法】清蒸柠香多宝鱼的做法准备食材。先腌制多宝鱼十分钟。正反面划三刀更好入味,抹一层盐,放上姜丝葱段去腥,再挤上柠檬汁,更加清香。另外准备一些柠檬片和姜葱丝备用;锅中烧开水,然后放入多宝鱼,盖锅盖,蒸10分钟,关火...
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- 在东北读书,作为南方人,我真的很喜欢喝汤吃鱼,东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的,即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤,但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。这道菜不太难,配料简单,要知道我还是个学生哈哈哈厨艺一般般,不过吃起来还是很好吃的!怀念家乡的味道,今天路过市场买...
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- 清蒸鱼都是这样操作的,最大限度保留了鱼的鲜味!除了鲈鱼也可以蒸其他鱼,多宝鱼、金昌鱼等等用料鲈鱼1条葱2根姜5片盐1勺酱油1.5勺料酒1勺清蒸鲈鱼/多宝鱼…海鲜原汁原味的做法肚子里面用刀划开,可以看到鱼脊骨。菜市场杀鱼有的只去鱼肚子的脏东西,切开内脏的地方洗干净,那里最...
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