香菜蒜末鸡蛋饼做法烹饪大全 地道香菜蒜末鸡蛋饼如何做

非常简单好做的早餐饼，因为加了香菜蒜末，特别香气扑鼻。

用料  

香菜蒜末鸡蛋饼的做法  

1. 香菜，蒜头切末

2. 面粉，鸡蛋，水，盐，食用油搅拌均匀

3. 加入香菜末，蒜末拌匀，醒15分钟。也可以前一晚拌好，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，早上就不需要醒面了。

4. 电饼铛或平底锅加一点油，倒入面糊，用刮刀或锅铲摊薄，整型，一面煎到黄了就翻面

5. 两面焦黄后出锅

6. 这个方子的量是一大一小两个饼，我和女儿各一，我们胃口都不大。如果要多做一些，就增加面粉，水分或鸡蛋（鸡蛋也是水分哦）搅拌成上面图片的状态。

7. 我配了自制的韩国辣酱+番茄酱。