蔬菜鱼饼的详细做法大全,简单又营养的蔬菜鱼饼做法

我女儿不喜欢吃鱼、虾、虾皮，一切有“眼睛”的海鲜都不吃！所以每次都要把它们隐藏起来～～

用料  

蔬菜鱼饼的做法  

1. 把鱼去头去骨去皮，刮出来的鱼肉剁成泥，胡萝卜和西兰花分别剁碎

2. 加入一小勺料酒、鸡精、生抽，一点点盐

3. 倒入剁碎的西兰花和胡萝卜，用手抓匀

4. 倒入适量的生粉搅拌均匀

5. 平底锅倒油，煎至两面金黄就可以了

6. 可以直接吃或者沾点番茄酱

小贴士

我买的鲈鱼是一斤的，刮出来的鱼肉差不多做了11个小鱼饼，需要小火慢煎！要不然会糊了！