烤虾电饼铛版做法烹饪大全 地道烤虾电饼铛版如何做
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看见超市有新鲜的虾,蠢蠢欲动了,想起铁板烧的大虾,真是美味啊,决定试一次,很棒噢
用料
鲜虾 | |
料酒 | |
盐 | |
黑椒碎 | |
美极鲜 |
烤虾电饼铛版的做法
鲜下洗净去掉头上的尖和须,并用竹签在虾背的第二个缝隙中挑出虾线,将虾串好
放入料酒和盐腌制,至少20分钟,充分入味,盐要一次放足
用刷子将没沾上油的地方刷一下,均匀的淋上美极鲜,撒上黑椒碎。反面再重复一遍
完全变红就熟了,上桌享用美味吧
小贴士
虾一定要鲜,穿的时候用竹签从虾脚的那面的最底下,穿出虾头就好了,烤的时候要多烤一会,虾皮烤脆了就不用剥了哈,和铁板烧一个味道,老公都吃光光啦
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