- 少油低鹽配方。低溫烘焙更健康。配上柚柑果汁,或吉嶺紅茶,胃部會很溫暖。蘇打餅乾平衡酸鹼,所以對胃不錯。加入芝士片,鈣和蛋白提升。平時蘇打餅乾的味道比較清淡,軟軟芝士與黑芝麻增加了口感的豐富度。按這個配方,蘇打餅乾熱量不超過200卡。用料低筋麵粉100g無鹽黃油7g低脂鮮...
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- 用料低筋面粉100克酵母5克牛奶30克玉米油30克香葱碎一小把黑芝麻5克小苏打3克盐(不要和酵母直接接触)3克「香葱黑芝麻苏打饼干」的做法低粉过筛,加入酵母。倒入温牛奶,揉成面团。面团里加入盐、小苏打、黑芝麻、香葱碎和匀,放到温暖的地方进行发酵。(可用烤箱发酵功能、放置在...
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- 曼公主越来越可爱,已经长了10多颗白白的小牙,长牙牙床痒,这款小饼干特别适度曼公主👸用料牛奶50克婴儿油(我用的婴儿核桃油)30克酵母4克小苏打1克低筋面粉150克婴儿奶粉10克糖(可不加)5克黑芝麻适量简单的黑芝麻苏打磨牙饼干的做法所有材料混合揉成团,盖保鲜膜醒发40分钟。面团变...
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- 除了盐以外的所有东西混合,不用揉太久了,揉成团再加盐,然后静置30分钟用料全麦面粉400克苏打粉2克油50克盐5克牛奶260克黑芝麻50克无糖芝麻全麦苏打饼干的做法压扁用叉子插满洞,然后切成方块放入烤箱中层热风模式180度13分钟大功告成...
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- 喜欢吃苏打饼干的宝宝们一定要试试这个方子哦~健康又美味。这款饼干几乎不含糖,但吃起来很香。全麦制作的饼干口感甚至比低粉制作的还要酥脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料酵母1/4勺全麦粉150克小苏打1/4勺盐1/4勺橄榄油25克黑芝麻一把阿拉伯糖粉1/4勺牛奶70克全麦黑芝麻苏打饼...
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- 吃腻了甜的,试试脆口的咸味苏打饼干,越嚼越香!闲时烤一盘当小零食,很不错呢!简单易做!也可将全麦粉换成低筋粉就成了市售的苏打饼干呢!用料全麦粉15Og盐3g小苏打1g酵母o.5小勺(3g)温水6OmL色拉油1大勺-2大勺(10mL-20mL)黑芝麻1大勺(10g)全麦黑芝麻苏打饼干!的做法酵母溶于温水中与其它...
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- 用料低筋面粉150克牛奶60克玉米油30克小苏打粉2克酵母4克盐2克芝麻20克芝麻苏打饼干(无糖)的做法所有材料称量好,酵母溶解在牛奶中,其他所有材料全部倒入搅拌盆中将牛奶倒入搅拌盆,揉成面团,室温醒发10分钟将面团转移到案板上,擀至成厚度2mm的薄片,用切模切出饼干将饼干转移到烤...
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- 为了消灭低筋面粉,又不想用高热量的黄油和糖,所以就有了这款咸脆口感的苏打饼,材料简单,容易操作,成功率高用料低筋面粉150g干酵母5g食用苏打粉0.5g植物油30g温水80g盐2g黑芝麻粉少许肉松少许黑芝麻肉松苏打饼干的做法把低筋面粉,苏打粉,盐,植物油混合用碗装好干酵母在碗中倒入温...
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- 用料面粉(or全麦面粉)100黄油20水25糖粉20盐2小苏打0.6干酵母2.5黑芝麻苏打饼干的做法见图160℃15分钟出炉包装后的卡哇伊小饼干...
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- 自用用料低筋面粉150克油25-30克盐1.5克小苏打或泡打粉1克牛奶65-70克黑芝麻30克酵母4克迷你烤箱黑芝麻苏打饼干的做法1.粉类搅匀2.粉类加入油3.加入牛奶4.静置二十分钟发酵擀平,薄一点,烤的时候会膨胀压小点点(可以阻止膨胀不均匀)切小块烤箱150℃约15min变色即可小烤箱受热...
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- 擀面比较花时间,适合在闲暇的时候制作。用的炒过的黑芝麻,会比较香,生芝麻可以放锅里炒一下,炒到有噼里啪啦的声音,关火,再翻拌一会儿。用料牛奶90克安琪干酵母2克玉米油25克低筋面粉200克小苏打2克玫瑰海盐1克黑芝麻10克无糖黑芝麻苏打饼干的做法因为是冬天做的,室温比较低,只有...
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- 好吃!放不放坚果随便很好吃(「・ω・)「很浓的黑芝麻椒盐味其实我还放了1.2克海苔粉没什么感觉用料黑麦粉65克盐1.8克黑芝麻粉30克小苏打1.2克黑胡椒粉1.5克——————————80克橄榄油15克天然酵种80克椒盐黑芝麻苏打饼干/废弃酵种的做法粉类混合均匀加入橄榄油揉搓成小颗粒...
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- 无糖植物油的苏打饼干,一款减肥期间也可以多吃几片的小点心用料低筋面粉150克色拉油30克牛奶50克葱碎20克酵母4克白芝麻10克椒盐3克泡打粉1克无糖香葱芝麻苏打饼干的做法将低筋面粉、酵母、小苏打、椒盐在盆里混合。加入植物油和牛奶,用手揉成光滑面团!一开始会比较干!揉成一...
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- 周六在一家餐厅看到一本烘培书,看到这个苏打饼,难易程度为:易。正好家里有材料,想着可以捣鼓捣鼓,没想到居然成功了,老公很喜欢吃,一连吃了好几块。过年也可以自己整些送人自己吃都是不错的选择哦……用料芝麻适量黄油30克低筋面粉150克盐2克食用苏打2克酵母3克清水适量芝麻苏打...
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- 这款小饼干亲测好吃,但是不要和油、糖做出来的比,口感肯定粗糙很多欢迎分享作品用料黑芝麻(熟)15克全麦粉(金象)100克苏打粉1克酵母(安琪高活性干)1克水52克岩盐1克全麦黑芝麻苏打饼干🍪无糖无油的做法全部材料混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜温暖处20-30分钟(前面忘记拍照了📷)发酵好...
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- 用料海苔碎低筋面粉150克黄油30克葱花碎芝麻适量牛奶90克酵母4克盐半匙苏打粉1/8小匙葱香海苔芝麻苏打饼干的做法牛奶加热至温,溶入酵母,静置8分钟牛奶加低粉加盐加苏打粉加葱碎海苔碎和芝麻,拌成团加入回室温黄油,揉成团,盖保鲜膜松10-20分钟擀成2MM厚大片,整形。用模子压型,或...
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- 自留用料小苏打3克橄榄油11g盐2克废弃酵母190克黑麦面粉90克黑芝麻25克阿旺胶5克黑麦黑芝麻苏打饼干(废弃酵种)的做法190g酵种+苏打粉,搅匀;+油,搅匀;加黑芝麻、盐、香料,搅匀;+黑麦面粉,搅匀放置发酵至少30分钟,烤箱预热180度,烤20分钟,之后每2分钟查看到90%硬的时候可以取出...
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- 这款饼干我已经做了多次了,简单易做,无糖少油,吃的时候也没有罪恶感,既可以满足自己想吃零食的欲望,又可以增加饱腹感,不用害怕长胖。香香脆脆的,咬下去嘎嘣脆,满口的芝麻香味,全家老少皆可吃。用料全麦粉400克熟芝麻50克燕麦30克酵母5克苏打2克盐6克牛奶250克橄榄油50克芝麻味燕...
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- 很简单啦…0000难度虽然加了糖但吃起来也不是甜口的是咸的🌝但我觉得好吃~我很喜欢吃芝士但是直接吃很容易腻夹在饼干里觉得刚刚好用料原味苏打饼干一包奶油奶酪/软质涂抹奶酪120g车打芝士片5片牛奶30ml黄油20g糖粉10g盐、黑胡椒1g、1g特浓芝士苏打夹心饼干的做法车打芝士...
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- 🟠面包条咸香嘎嘣脆的零嘴面包条,味道介于中国的馓子和苏打饼干的之间酥脆感,娃们很爱的一款零嘴。这次用了压面机一压就把面团切细面且均匀,省时又美观,成品跟筷子一样大小,吃起来毫无压力感。面团:高粉300克,牛奶140克,软化黄油50克,细砂糖10克,干酵母4克,盐6克,芝士粉15克,熟黑芝麻...
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- 一直喜欢吃苏打饼干,之前做了红糖版的,今天稍微改下做个咸味儿的。整份765大卡可以烤两烤盘的量,蛋白质10%,脂肪31%,碳水化合物59%用料低筋面粉150克酵母3克小苏打2克黑芝麻10克盐1.5克葡萄籽油15克牛奶60克🐰黑芝麻咸味苏打饼干🐶无糖版的做法牛奶稍微加热下,和油,酵母粉混合,搅...
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- 给宝宝做点低盐低糖的小零食记录下步骤,方便自己以后再做时查找用料黄油25克温水80克酵母3克低筋面粉200克糖粉8克苏打粉1克盐30克黑芝麻20克低糖低油黑芝麻苏打饼干的做法将黄油从冰箱里取出,室温软化到手指可轻易按动的程度,然后切小丁。p.s5月中旬,气温28度左右,软化同时约...
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- 用料黑全麦粉50克全麦面粉50克巴坦木粉25克黑芝麻酱15克鲜酵母2克小苏打粉1克水65克粉盐1克纯素无油芝麻苏打饼干的做法把所有原料放入料理碗中,揉成团盖好保鲜膜静置30分钟把面团放在烘焙纸上擀成薄片(一定要垫烘焙纸,上图是错误示范)比着尺子,用轮刀切成小块,表面用叉子戳上...
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- 用料自制花生酱适量低筋面粉100克黄油20克牛奶45克干酵母2克小苏打1克盐2克奶粉10克黑芝麻3克油酥低筋面粉30克黄油12克苏打饼干(花生酱夹心苏打饼干)的做法所有材料称重黄油微波炉1分钟融化把除油酥材料以外,其它所有材料混合放在硅胶垫上,这里的牛奶可以一点点加,每个面粉...
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- #EAT热风炉,助力烘焙创业梦#年后打算做欧包,就养了鲁邦种,奈何技术不行,欧包到现在才做了两只,鲁邦种一直喂到现在,期间有了不少弃种,丢了可惜,发现巧克力女神(下厨房:cocolat)的弃种香葱苏打饼干,做了一次感觉很好吃,而且适合减肥时当零食,低卡无负担,这次我做的是黑芝麻的,根据自家口味...
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