最好吃的素菜馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的素菜馅包子方法
- 包子
- 关注:3.16W次
全麦版,丰富的素菜馅
用料
面皮: | |
全麦粉 | 500克 |
酵母 | 5-8克 |
温水 | 适量 |
馅: | |
鸡蛋 | |
木耳 | |
粉丝 | |
香菇 | |
胡萝卜 | |
韭菜 | |
生抽 | |
姜 | |
葱 | |
盐 | |
油 |
最好吃的素菜馅包子的做法
面团揉好,一边发酵,冬天大约6个小时
备好材料们
炒炒好拌一起
如此状态
撒上面粉,揉啊揉
下剂,擀皮,上手包(静放:醒发20分钟)
冷水上锅蒸,大火上汽10分钟,再闷5分钟即可
量足又好吃~
小贴士
揉面要领:500g5-8g酵母,面团无干粉且光滑,水分次加入,一发到位
次方子还可以做馒头
这个素菜馅真不错,推荐给大家哦~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/baozi/p8x9e8.html