素菜饺子馅如何做才美味,怎么做素菜饺子馅简单又好吃
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适合不喜欢吃肉饺馅的人群
用料
胡萝卜 | 2根 |
木耳 | 适量 |
韭菜 | 适量 |
盐 | 1勺 |
香油 | 适量 |
葱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
素菜饺子馅的做法
干木耳冷水泡发,洗干净剁碎来点葱花搅拌提香备用
韭菜切碎备用
胡萝卜切碎加1勺盐搅拌均匀,放置10分钟左右捏干水分待用
起锅热油翻炒2分钟下点葱花提香继续翻炒几秒钟
加入木耳继续翻炒2分钟左右出锅放凉,着急的话可以用风扇吹凉🙊
放凉以后倒入韭菜搅拌均匀再加入适量香油和适量蚝油搅拌均匀就可以开始包饺子了
用法用量按照自己口味来
小贴士
胡萝卜水分要干,甜咸自己把量
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