芝麻花生麦片糖包子食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻花生麦片糖包子方法 包子 关注:2.41W次 用料 花生 50克 黑芝麻 100克 白糖 50克 熟猪油 50克 面粉 20克(馅) 面粉 350克 快熟燕麦片 50克 酵母 4克 白糖 10克 温水 200克 芝麻花生麦片糖包子的做法 黑芝麻、花生米分别烤熟,用粉碎机分别打碎,加入白糖、熟猪油、面粉拌匀,待用。 面粉中加入快熟燕麦片和匀,再加入酵母和白糖和匀,最后加入水和成光滑面团,醒发至两倍大。 取出醒发好的面团至案板上搓揉排气,分成10个面剂子,包入之前做好的芝麻白糖馅。 放入蒸锅再次醒发20分钟。冷水上锅开大火蒸,水开后蒸15分钟,关火焖5分钟后取出,开吃。 由于加了麦片的原因,包子表皮看上去不如纯白面那么光滑,但口感松软香甜。 标签: 包子 花生 麦片 芝麻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/baozi/p82zw8.html