厨趣阁包子饺子肉馅做法烹饪大全 地道包子饺子肉馅如何做
- 包子
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这个肉馅是跟别人学的，万能搭配，好吃又香哦
用料
| 猪肉 | 一斤 |
| 香葱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
| 八角 | 4个 |
| 花椒 | 小把 |
| 姜 | 适量 |
包子饺子肉馅的做法
八角、花椒、葱，姜用热水泡出香味来放凉备用
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半肥瘦肉搅打好，因为我做玉米红萝卜馅的饺子，加了点红萝卜一起搅肉
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搅好的肉加入盐，耗油，白胡椒粉，酱油，一颗鸡蛋，顺着一个方向搅拌
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搅拌好的肉馅上面撒葱花，淋热油，接着搅拌就完成了，如果喜欢吃玉米馅可以加一些玉米粒进去，做肉包就可以直接包
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