厨趣阁蒜苔肉包如何做才美味，怎么做蒜苔肉包简单又好吃
- 包子
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面食小白，面包机搞定发面后，初次尝试的早餐包
用料
| 蒜苔 | 650克 |
| 猪肉 | 600克 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 麻油 | 2大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 姜 | 2片 |
| 面粉 | 750g |
| 水 | 400ml |
| 酵母 | 5克 |
蒜苔肉包的做法
烧开水，蒜苔洗净后焯水变色捞出，切成丁
![蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第2张]( "蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第2张")
猪肉、蒜苔均切成小丁
![蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第3张]( "蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第3张")
蒜苔、猪肉、姜末入锅，加入麻油、生抽、盐，拌匀
![蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第4张]( "蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第4张")
酵母温水调匀，加入面粉，面包机中“和面/发酵”模式，1.5小时后面呈蜂窝状
![蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第5张]( "蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第5张")
揉面，分包成型
![蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第6张]( "蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第6张")
出锅
![蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第7张]( "蒜苔肉包的做法步骤图，蒜苔肉包怎么做好吃 第7张")
小贴士
蒜苔焯水变色即可，可去除些辛辣蒜味
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