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不油炸的鸡里脊做法烹饪大全 地道不油炸的鸡里脊如何做

不油炸的鸡里脊做法烹饪大全 地道不油炸的鸡里脊如何做

不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃

今日烤箱做烤鸡里脊,少油,又简便。当小食也是不错的选择。

提醒🔔 160度,40分钟。包含了烤箱预热的时间,2盘各2次翻面的时间。如果鸡肉就一盘,建议适当减少10分钟。

用料  

鸡里脊 500克
鸡蛋 1个
1勺
1盖勺
生抽 1盖勺
面包糠 适量
罗勒碎 适量

不油炸的鸡里脊的做法  

  1. 鸡里脊1盒,洗干净,这次不用浸了。因为没有血水。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡里脊的筋膜处理下。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 嗯,剪刀是处理鸡里脊最好的工具了,斜口剪。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 又快又简单

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 今日调料大集合,1个鸡蛋,1盖料酒,1盖6月鲜,1勺盐,放入一个碗里调和均匀。同时准备另一个碗放入面包糠和罗勒碎搅拌均匀。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 调料搅拌均匀,今天的料都是小弟按照以上的量自己放的。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 小弟自己把鸡里脊搅拌均匀,研制15分钟。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 小弟自己计时15分钟后回来,自己逐一裹上面包糠。以上重要的3步都是小弟独立完成的。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 刷一层薄薄的橄榄油在铝箔上

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 一个个放进烤盘,这个时候烤箱也要预热。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 160度,40分钟。包含了烤箱预热的时间,2次翻面的时间。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 预热后放入烤箱。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 当肉开始变白后拿出来逐一翻面。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 40分钟后烤完,轻松无油

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 每一条都很嫩,所以改刀要注意大小匀称。

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 完成

    不油炸的鸡里脊的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

1.改刀匀称
2.罗勒碎适量
3.烤箱还是要观察,需要把鸡肉翻身
4.每个烤箱功率,功能各不一样,建议亲们请按自家烤箱设置时间和温度

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