- 💜这里的酸奶用的是自制酸奶(有教程可详情),面粉里加入酸奶能帮助面团更好的发酵,做出来的馒头是松松软软的,特别适合宝宝食用。用料酸奶50克普通面粉150克酵母2克植物油适量【酸奶味馒头】10+的做法准备好食材。酵母加入酸奶中拌匀(一岁以上可加50克糖),再倒入面粉中边倒边...
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- 蛋奶开花馒头,顾名思义,用鸡蛋和牛奶揉面,蒸出来的馒头松软香甜,口感细腻,奶香浓郁,馒头吃出面包感用料面粉270克牛奶100毫升鸡蛋1个耐高唐酵母3克猪油10克白糖或者零卡糖20克奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味的做法准备主要食材:零卡糖,鸡蛋,牛奶,耐高糖酵母,中筋面粉把牛奶...
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- 用料低筋面粉250克草莓酸奶100克鸡蛋1个牛奶适量砂糖25克盐1克酵母3克红曲粉适量抹茶粉适量白芝麻适量草莓酸奶馒头(广式馒头)的做法除红曲粉、抹茶粉、白芝麻和牛奶外,所有材料混合一起成团。牛奶后加,按面团实际的软硬程度,酌情增减。面团揉至“三光”,加盖发酵至两倍大。发...
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- 用料低筋面粉240克婴儿奶粉25克胡萝卜110克酵母3-4克然然妈胡萝卜奶香馒头10+的做法第一次做,步骤没拍,下次补图低筋面粉220克,剩下20克做干面粉奶粉25克,酵母3克胡萝卜110克称好再蒸,我是用电磁炉蒸锅,蒸了25分钟。打成泥以上混合到一起添少量水,和面。活好后,静放2个小时左右,以...
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- 简单,适合家庭做。一斤面粉能做16个馒头用料面粉500克酵母5克牛奶270ml白糖10克食用油少许奶香味馒头的做法5克酵母,一袋多牛奶,10克白糖(大约2勺)装在一个容器里搅拌均匀后,倒进500克面粉里(大约5满勺饭勺)。和面。和面中可以加点猪油。之后醒面。我是放在暖气旁边,40分钟左右,面...
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- 用料酸奶90克面粉150克酵母1.5克坚果拌饭料5克白砂糖10克12m+烤酸奶馒头的做法全家福酸奶中倒入酵母,白砂糖,搅拌均匀筛入面粉倒入坚果拌饭料搅拌成絮状,揉成面团揉成条分成9等分,压成1cm厚的饼,醒发2倍大不刷油,正反面小火煎至金黄完成小贴士营养:酸奶含有蛋白质、乳酸菌、钙,还...
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- 简单好吃,易上手,颜值还高!对本食谱不过敏的宝宝用料鸡蛋2个牛奶(配方奶)70ML馒头丁适量圣女果1个10月➕宝宝辅食—馒头奶布丁的做法筷子插蒂那个地方,然后用刀划十字上火烤一烤,就可以轻松去皮了鸡蛋加入牛奶搅拌均匀,过两遍筛,为了让泡泡消掉,也可以让口感更细腻耐高温玻璃器皿底...
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- 用料面粉50克配方奶25ml酵母0.7克奶香馒头(10个月+宝宝)的做法面粉酵母倒进面粉倒入配方奶,30ml有点稀,25ml就够了用筷子搅拌至这样用手揉至光滑盖保鲜膜发至2倍大,拿出揉好后,揉成自己想弄的形状放入锅中静置10分钟,开火蒸13分钟闷2分钟出锅很松软很白...
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- 小时候爷爷就是这么做给我吃的用料鸡蛋一枚奶粉200克自发粉400克白糖四勺水少许奶味馒头的做法第一步先放面粉和奶粉打入一个鸡蛋。加入糖然后放温水和匀就好啦...
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- 用料面粉500克酸奶200克水110克糖40克酵母6克酸奶馒头的做法面粉加入糖搅拌均匀,加入酸奶和水,揉成光滑面团,发酵40分钟后,排气分剂子,在发酵20分钟后上锅蒸,上汽后再改中火蒸10分钟后关火闷2分钟。...
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- 用料糖50克酵母7克中筋面粉700克自制酸奶或老酸奶200克橄榄油10克奶粉20-30克酸奶馒头的做法自制酸奶提前10小时,180克雀巢全脂奶粉,700克温开水,1袋酸奶菌粉,酸奶机10小时完成除橄榄油、奶粉、2克酵母外,其余材料放揉面机揉面,揉成光滑面放保鲜盒盖盖,冰箱冷藏一夜早上从冰箱拿...
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- 喜欢各种酸奶口味的点心,酸酸甜甜,宁静的午后,做上一盘这样的点心,放一曲爱的纪念,美丽生活,不过如此了用料奶粉60克低筋面粉150克原味酸奶300克玉米淀粉100克白砂糖40克泡打粉5克柠檬汁8克熟蛋黄4个酸奶小馒头(口味超正)的做法准备工具,面粉筛,手动打蛋器,大号和面粉(各人喜好,大号和...
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- 用料水740克(请按操作步骤添加)干酵母粉二分之一茶勺糖10克核桃油1茶勺面粉300克奶粉10克(使用婴儿奶粉)美善品奶香馒头(10~12个月)的做法将140克水、干酵母粉、糖和核桃油入主锅,以2分/37度/速度3加温。加入面粉和奶粉,以30秒/速度3-6渐速混合,再以2分/揉面模式揉面,将面团放入大碗...
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- 可以当早餐,夜宵。搭配一杯温纯牛奶,好吃😋用料蜂蜜勺油克10分钟烤奶香小馒头的做法超市买好的袋装奶香小馒头,放不锈钢盘里,馒头表面涂上蜂蜜油放入烤箱最上层离管近的,上烤190~200度(烤箱脾气不一样)10分钟...
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- 酸奶快过期了,随手揉成馒头总好过扔掉,没想到味道还不错。会有很淡很淡的奶味和甜味,不仔细尝的话吃不出来,直接当白馒头完全ok。喜欢甜的可另加奶粉和糖(◔◡◔)用料袋装酸奶150克面粉250克酵母粉3克水(备用,不一定用完)15克糖(可选,我没加)根据口味酸奶馒头—消耗喝不完的酸...
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- 一直都喜欢酸奶做的蛋糕,面包今天突然想着试试酸奶馒头,没想到一样那么赞,超级软绵细腻用料面粉200克酸奶(自制)一杯+20克奶糖30克酵母2克玉米油几滴酸奶花馒头的做法以上材料后油法揉成光滑的面团分团,平分一个50克排气搓长条,反复折叠几次整成一个圆形用手把圆压扁平均剪成6分...
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- 胃不好,早上喜欢馒头配牛奶,疫情期间,没法网购了,只能自己努力和面粉做斗争。用料面粉500克牛奶280克白糖100克酵母8克食用碱2克猪油一勺美味牛奶馒头的做法将白糖倒入牛奶中加热融化,取一小部分牛奶,放至温热后将酵母加入融化后静置5分钟,五分钟后将牛奶和酵母液、面粉揉成光滑...
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- 现在的天气真的特别适合玩造型馒头,大家一起来玩吧。一切想法和思路均来源于网络,大家互相学习,互相分享,一起愉快的玩耍面团吧,以下为记录我做香蕉馒头的过程,方便自己,也分享有需要的朋友们。特别补充:1.针对面粉品牌不同吸水量也有差别,请在水量上用5克左右的水进行调整。2.没...
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- 突发奇想把家里剩的豆奶粉做了馒头,豆奶味十足用料面粉600克豆奶粉200克安琪5克糖40克水一小碗豆奶味馒头的做法把材料都放进盆了和成光滑的面团醒发两小时左右,用手戳一个洞,不回缩就说明发好了反复揉面,直到切开的剂子切面无小孔就行每个剂子揉成高一点的胚子,放锅内二次醒...
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- 努力用心就有收获,哪怕是家常馒头也可以登大雅之堂!耗时一天完工的蔬果汁馒头,小馒头大丰收😊😊😊!花儿一样美的蔬果汁馒头🌹🌹🌹!具体馒头做法参照红薯馒头做法:_title_a用料中粉200克X4份鲜酵母6克X4份酸奶70克X3份盐一丢丢糖5克X4份(可不放)猪油5-10克X4份(介意猪油的可不放)青...
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- 家里好多办事的馒头,没有人喜欢吃,丢了太浪费,于是我就想着换花样做!结果味道好极了,外脆里酥!用料馒头2个鸡蛋清2个牛奶一杯油50ml奶味馒头片的做法将馒头切片,一厘米厚,取鸡蛋清放入碗内,牛奶也倒入碗里,油下锅,至锅内油有热气将馒头先在牛奶里浸2秒,再迅速蘸上蛋清入锅,一面煎至金...
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- 🥑牛油果味道清香,富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,有助于促进宝宝发育,和智力发展。牛油果大量上市的季节到了,妈妈们千万别错过哦!用料牛油果80克中筋面粉100克奶粉20克糖粉20克酵母2克牛油果奶香小馒头(10+)的做法准备好食材牛油果去皮,切小丁,用...
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- 馒头爱好者必备!!!喜欢吃甜食又不喜欢太甜的爱好者非常推荐!用料酸奶1盒馒头1个馒头蘸酸奶的做法酸奶选择:配料表只有菌和生牛乳的酸奶。馒头:街边卖的。这次买回来没加热就吃了。掰一块儿,蘸着,oh这俩就是美妙的搭配。这类酸奶一般会有些酸涩,但馒头咀嚼产生的麦芽糖很好地中和了...
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- 适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉(加绵白糖也可以,最好用糖粉)电动打蛋器打发到颜色变浅体积膨大蛋黄分两次加入黄油糊中搅打均匀不出现水油分离加酸...
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- 用料面粉150-200克白糖10-20克温水适量盐3克酸奶20ml左右酵母3克酸奶香馒头的做法面粉倒上,放上酵母,白糖,盐,酸奶,温水揉面。揉到软软的,不粘手。把面粉分成3-4堆,然后用擀面杖擀成长方形,卷成筒状。放在盘子里,等着发酵,一般我是发酵2-4个小时。比原来的要大2倍左右。最后蒸15-20...
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