自制潮汕粿汁皮做法烹饪大全 地道自制潮汕粿汁皮如何做 小吃 关注:2.88W次 用料 水 克 米 自制潮汕粿汁皮的做法 提前一夜浸泡大米,第二天冲洗一下,然后水跟米一比一,用搅拌机搅成米浆 不粘锅,不用刷油,开小火,倒入米浆,晃一晃 慢慢烤熟 等一面稍微金黄了,翻面,味道很旺仔雪饼一样,米香味 两面烤成这样就行啦,晾凉 凉了以后就可以叠到一起了 可以放到通风的地方,如果做的比较多建议晒干,可以保存的比较久 煮开水,加一点点盐,把切成三角形的粿汁皮放进去煮,大概煮两分钟。 玉米淀粉加水,倒入粿汁里面,不停搅拌,防止粘锅,再次沸腾就可以关火,然后盛到碗里。 新鲜的粿汁皮煮了非常软糯,口感超级好 卤水提前准备好,摆上猪肠,五花肉,豆干,鸡蛋,淋上卤汤,放上香菜,就可以吃啦。 标签: 好吃 自制潮汕粿汁皮 粿汁 潮汕 皮的 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/xiaochi/o107wn.html