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粿汁的精彩文章

粿汁皮如何做才美味，怎么做粿汁皮简单又好吃

  • 粿汁皮如何做才美味，怎么做粿汁皮简单又好吃

  • 2019年我们带妈妈去潮州时吃过的当地特色小吃。前一段在十荟团买了新鲜粿汁皮，准备自己动手煮一次用料粿汁皮1斤分3次/2人份磷虾适量鱼蛋4个蒜苗2根茴香适量盐，生抽，胡椒粉适量粿汁皮的做法磷虾和鱼蛋（切4瓣)炒熟，爆出香味后加水煮开放入粿汁皮，差不多时间后再加蒜叶、茴香等。...
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家常粿汁如何做才美味，怎么做家常粿汁简单又好吃

  • 家常粿汁如何做才美味，怎么做家常粿汁简单又好吃

  • 很喜欢吃粿汁，几乎一个星期有两三顿都是它，真的很美味。喜欢加什么料就加，真的吃的很开心。下面是两人的量。碗是八寸的。用料干粿汁皮200克水半锅瘦肉看自己买的量猪肝2/3块钱的量潮汕猪肉丸3颗潮汕牛肉丸3颗枸杞叶2块钱的量蒜头酥一小勺子鹌鹑蛋看自己喜欢家常粿汁的做法...
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潮州小吃『粿汁』做法烹饪大全 地道潮州小吃『粿汁』如何做

  • 潮州小吃『粿汁』做法烹饪大全 地道潮州小吃『粿汁』如何做

  • 潮州人的早餐之一现在外面都有粿皮卖，这里教的是传统做法~用料粘粉150克水约200ml盐适量虾米适量猪肉糜适量香菇丁适量潮州小吃『粿汁』的做法粘粉150g，约2个人的量➕水（约200ml）调成有点粘稠的可流动液体，如图~准备一个不粘平底锅，无需放油，将1大勺粘粉液均匀放入锅中，粘粉浆不...
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普宁粿汁（粿汁皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的普宁粿汁（粿汁皮）方法

  • 普宁粿汁（粿汁皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的普宁粿汁（粿汁皮）方法

  • 因为突发奇想用料粘米粉100克淀粉50克水300克盐3克鱿鱼1只香菇10朵青菜半斤萝卜干100克普宁粿汁（粿汁皮）的做法粘米粉➕澄粉➕水搅拌均匀锅加热，刷上一点点油，不能多。看皮稍微变色就可以了撑开晾干以后，切成菱块，也可以手撕。鱿鱼，香菇分别用油➕蚝油➕酱油➕水爆香备用。萝卜...
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「粿汁」潮汕粿汁卤味粿汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「粿汁」潮汕粿汁卤味粿汤方法
粿汁 (新加坡kway chap)的详细做法，粿汁 (新加坡kway chap)做法技巧

  • 粿汁 (新加坡kway chap)的详细做法，粿汁 (新加坡kway chap)做法技巧

  • 新加坡美食之一!!!老公喜欢吃，所以每次家公都会打包给他吃，这次因为疫情，10个月未回国，思心情泛滥…翻了很多菜谱，综合下来，做的比较有坡国味道。其实这是一道传统潮州菜，早一辈下南洋，流传至今，深受当地人的喜爱，也是游客们的必点美食。用料卤料八角6粒肉桂3~4根白胡椒粒(完整的，不...
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传统潮汕粿汁(海鲜味）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统潮汕粿汁(海鲜味）方法
自制混搭粿汁（非常好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制混搭粿汁（非常好吃）方法
锅边粿汁如何做才美味，怎么做锅边粿汁简单又好吃
粿汁☁如何做才美味，怎么做粿汁☁简单又好吃

  • 粿汁☁如何做才美味，怎么做粿汁☁简单又好吃

  • 自家老公蛮喜欢吃粿汁，就试试自己动手做🌟🌟🌟我只写了煮粿汁步骤，一定要配肉菜才好吃哦🌟🌟🌟用料粘米粉一碗(吃饭的碗)粿汁皮半斤水适量盐按自己口味加粿汁☁的做法在外面卖的粿汁皮是三角形的，也可以撕小片。一碗粘米粉过筛🐭🐭🐭加水搅拌均匀至无颗粒状态，比较稀的，不用变...
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潮汕粿汁皮如何做才美味，怎么做潮汕粿汁皮简单又好吃

  • 潮汕粿汁皮如何做才美味，怎么做潮汕粿汁皮简单又好吃

  • 闺蜜回老家给我晒了一碗粿汁，忍得我也馋了用料米2杯.买煮饭锅会配的那种量杯。水适量。泡米用的水400g潮汕粿汁皮的做法米要提前一晚泡。一定要泡！这是泡好的米，2杯，称完是400克。加1:1的水加了400克的水。水是水龙头放的。放进豆浆机打成米浆。打多一会准没错。浆才够细腻打...
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潮汕粿汁如何做才美味，怎么做潮汕粿汁简单又好吃

  • 潮汕粿汁如何做才美味，怎么做潮汕粿汁简单又好吃

  • 用料粿汁皮适量淀粉猪大肠鸡蛋腐竹五花肉豆腐泡葱潮汕粿汁的做法葱洗净，切小，然后热油煎，煎到有点焦黑关火，潮汕这叫“葱珠la”猪大肠处理好，加入煮熟的鸡蛋，五花肉，加点水跟材料齐平，加入点酱油，冰糖，放入卤料包，用高压锅压15分钟，然后再加入豆腐泡跟腐竹。粿汁皮是现成的，煮好加点水...
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自制潮汕粿汁皮做法烹饪大全 地道自制潮汕粿汁皮如何做

  • 自制潮汕粿汁皮做法烹饪大全 地道自制潮汕粿汁皮如何做

  • 用料水克米自制潮汕粿汁皮的做法提前一夜浸泡大米，第二天冲洗一下，然后水跟米一比一，用搅拌机搅成米浆不粘锅，不用刷油，开小火，倒入米浆，晃一晃慢慢烤熟等一面稍微金黄了，翻面，味道很旺仔雪饼一样，米香味两面烤成这样就行啦，晾凉凉了以后就可以叠到一起了可以放到通风的地方，如果做的...
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潮州粿汁如何做才美味，怎么做潮州粿汁简单又好吃

  • 潮州粿汁如何做才美味，怎么做潮州粿汁简单又好吃

  • 潮州人最喜欢吃的早餐之一，粿汁，此粿汁并非大家平时所说的果汁哦🙈，我们家小孩每周至少要吃两次，做好的粿汁淋上卤，再配上卤好的猪肠，卤蛋，卤香豆腐，撒芹菜叶，再上面沾点辣椒酱，那个味会让你回味无穷。用料果汁皮100g卤猪肠适量卤蛋适量卤香豆腐适量米浆粉（粘米粉）大约一汤匙芹菜丁适...
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不用粿汁皮的潮汕粿汁食谱大全及做法，烹饪好吃的不用粿汁皮的潮汕粿汁方法
粿汁如何做才美味，怎么做粿汁简单又好吃

  • 粿汁如何做才美味，怎么做粿汁简单又好吃

  • 用料粿汁皮80-100克水600克盐2克葱油1勺粘米粉15克水（兑粘米粉用）30克卤肉卤蛋等适量粿汁的做法水加入主锅，煮开后放入粿汁皮，4分钟／100度／反转小勺，最后1分钟从量杯孔倒入粘米粉浆童年的味道浇上葱油、卤肉，太美味了...
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粿汁（鼎溜粿）做法烹饪大全 地道粿汁（鼎溜粿）如何做

  • 粿汁（鼎溜粿）做法烹饪大全 地道粿汁（鼎溜粿）如何做

  • 70后的我小时候只有在爸爸工作累了吃不下饭时妈妈才会做这个粿汁给爸爸吃，而我才有机会沾光吃上一碗，后来慢慢长大市面上也多了好多好吃的东西，妈妈就再也没有做了，等我长大学会做饭时想学妈妈已经不在了。前几年说这事刚好有个好友姐姐会做，就跟她学了，特别怀念妈妈的味道！用料...
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炒粿汁如何做才美味，怎么做炒粿汁简单又好吃

  • 炒粿汁如何做才美味，怎么做炒粿汁简单又好吃

  • 湿炒洪阳粿汁。用料干货：鱿鱼、香菇、虾米。青菜洪阳粿汁皮肉沫炒粿汁的做法煮一小锅水，水开后放入粿汁皮中小火煮粿汁皮，不要开大火，粿汁会太软烂。煮到七八分熟捞出备用。适量油，中小火爆香泡发好的香菇丝、鱿鱼虾米，下适量生抽和泡香菇和鱿鱼的水，再加入适量的水，放肉沫，加盐，盖...
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大杂烩－淮山小番茄🍅达濠虾丸粿汁糊食谱大全及做法，烹饪好吃的大杂烩－淮山小番茄🍅达濠虾丸粿汁糊方法
潮汕特色小吃---粿汁🌾🍲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色小吃---粿汁🌾🍲方法
手工粿汁如何做才美味，怎么做手工粿汁简单又好吃

  • 手工粿汁如何做才美味，怎么做手工粿汁简单又好吃

  • 潮州话：好吃😋用料粘米粉适量水适量卤料多多益善粿汁皮看个人情况手工粿汁的做法粿汁皮可先泡水10分钟，煮10分钟，相对较烂。如果个人不喜欢吃烂的，可以不用泡水。下粉水的时候需要一边搅拌，一边慢慢下，多次添加！卤料都是自己提前准备好的。这个口味因人而异...
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潮汕粿汁的详细做法大全,简单又营养的潮汕粿汁做法
汁捞粿条如何做才美味，怎么做汁捞粿条简单又好吃

  • 汁捞粿条如何做才美味，怎么做汁捞粿条简单又好吃

  • 简单好做又好吃。用料粿条250克味好美黑椒酱适量酱油1小勺芝麻油适量水1小碗蒜头酥适量芹菜粒适量汁捞粿条的做法把黑椒酱、芝麻油、酱油和水混合在一起，水可以多一点，因为粿条比较吸水。把粿条稍微洗一下，放在盘子里。把酱汁淋在粿条上，撒上蒜头酥，冷水下锅蒸10分钟。撒上芹...
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潮汕粿汁/井洲粿溜食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿汁/井洲粿溜方法

  • 潮汕粿汁/井洲粿溜食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿汁/井洲粿溜方法

  • 从小吃到大，从1毛钱1碗到3块钱1碗的粿溜，试验好多次之后决定分享。用料粘米粉适量水适量粿汁皮或粿溜或粿条适量老菜脯适量蒜头适量植物油或猪油适量兰花牌酱油或老抽或生抽适量盐适量潮汕粿汁/井洲粿溜的做法1、选择颜色深的菜脯，或者直接买老菜脯，切粒。2、蒜头切碎沫，根据...
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青汁芝麻粿如何做才美味，怎么做青汁芝麻粿简单又好吃

  • 青汁芝麻粿如何做才美味，怎么做青汁芝麻粿简单又好吃

  • 上班休息的闲暇之余，喜欢自己捣鼓学做一些小点心！希望能和更多志同道合的朋友一起研究小点心😁😁用料糯米粉半斤-1斤(根据自己要多做多少量来适当调整)豆沙10-15个左右(当时没有称重量，只点了下个数)大麦若叶青汁4包左右白芝麻少量即可食用油适量清水少许青汁芝麻粿的做法倒...
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