厨趣阁自制大阪烧如何做才美味，怎么做自制大阪烧简单又好吃
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大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。
用料
| 1⃣中筋面粉 | 40克 |
| 2⃣玉米淀粉 | 20克 |
| 3⃣泡打粉 | 3克 |
| 4⃣香葱 | 2根 |
| 5⃣黑胡椒粉 | 1克 |
| 6⃣盐 | 3克 |
| 7⃣鸡蛋 | 1个 |
| 8⃣香肠 | 1根 |
| 9⃣京包菜 | 4片 |
| 🔟豆腐 | 1/2块 |
| 🍃调味： | |
| 味好美烧烤酱 | |
| 味好美沙拉酱 | |
| 海苔碎 | |
| 木鱼花 | |
| 小葱 |
自制大阪烧的做法
1⃣到7⃣混合搅拌
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第2张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第2张")
8⃣到🔟切丝切粒
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第3张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第3张")
加入包菜丝搅拌
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第4张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第4张")
加入豆腐香肠搅拌
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第5张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第5张")
豆腐压碎搅拌均匀
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第6张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第6张")
锅中刷油，放入饼胚，两面各煎7-8分钟左右
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第7张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第7张")
出锅，电饼铛或者平底锅均可
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第8张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第8张")
先刷一层烧烤酱
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第9张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第9张")
再挤上沙拉酱，撒海苔香葱碎
『沙拉酱可装入裱花袋，然后剪一个小口，就可以挤出细细的啦』![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第10张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第10张")
撒上木鱼花，有小丸子那味了
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第11张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第11张")
成品图
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第12张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第12张")
成品图
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第13张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第13张")
成品图
![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第14张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第14张")
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![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第15张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第15张")
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![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第16张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第16张")
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![自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第19张]( "自制大阪烧的做法步骤图，自制大阪烧怎么做好吃 第19张")
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