肉夹馍馅料如何做才美味,怎么做肉夹馍馅料简单又好吃
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卤牛肉提前做好,切成小块放在冰箱里,制作方式之前菜单里有发过。健身期间不适合用五花肉,就用牛肉代替下,补充优质蛋白。
用料
卤牛肉 | 500克 |
青椒 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 3勺 |
青椒切成小丁备用,大蒜切片备用
一块卤牛肉微波炉化开
切成小丁
热锅凉油倒入,加入蒜片爆香,倒入牛肉丁翻炒1分钟左右,喷洒生抽,加入少量水以免糊锅。
小火炖煮3分钟左右,加入青椒,开大火翻炒收汁。
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