- 可凉可热食用的美味时令菜用料蒜4瓣花椒5粒生抽20克大红浙醋10克油15克豇豆400克香油5克蒜蓉椒油豇豆的做法准备:豇豆放网锅内放入主锅,6分钟70度速度5清洗➕汆水,然后切成3寸大小段装盘备用。主锅放蒜6秒6速打成蒜蓉,加入花椒和油。设定3分钟120度速度1加入切好的豇豆,酱油,醋...
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- 为了防止四季豆中毒,炒之前需要焯水,一定要将四季豆煮透、煮熟,而且焯水后不需要长时间炒制,不会造成四季豆长时间炒制发黑。炒豇豆也是一样操作。用料四季豆半斤左右茄子(也可不放茄子,单炒四季豆)半斤左右植物油适量蒜末3-5瓣小米椒(可选)1个生抽、盐、白糖适量蒜蓉四季豆炒茄子...
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- 夏天天气热,凉面、凉菜会吃的多一些,而我又特别喜欢做凉拌菜,吃起来清爽开胃,芝麻酱是我家夏天缺不了的一个主要调料,拌面、凉菜都要用到它,芝麻酱的香气再加上一些酱油、醋什么的这些调料一拌,拌什么都好吃。用料长豇豆300克蒜四瓣芝麻酱2匙味极鲜2匙香醋1匙辣椒油1匙糖半匙盐...
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- 蒜蓉辣椒酱和辣椒油都很常见,但你有没有吃过用鲜辣椒做的蒜蓉辣椒油?滚油的加盟给了蒜蓉一个变身。这是过去欧洲小镇上没有亚洲食品店的产物,姨妈只有去首都的时候才能买到包装的冰冻小辣椒,吃也吃不完,就做了这样的辣椒油,没想到味道不错,特别是搭配煎饼这类的。用料朝天椒25克...
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- 简单蒜蓉芝麻酱豇豆角等……用料豇豆芝麻酱蒜泥蒜蓉麻汁豇豆的做法大蒜轻捣成蒜泥备用豇豆焯水至熟然后过凉水芝麻酱用水搅开豇豆弄好码盘子里,然后淋上酱油,少许白糖,香醋或者食醋。麻汁倒在上面,最后是蒜泥!...
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- 用料豇豆芝麻酱蒜汁盐味精白糖醋香油蒜汁豇豆的做法将豇豆飞水后拔凉,切成寸段放入盆中,加芝麻酱汁、蒜汁、盐、味精、少许白糖、醋、香油搅拌均匀,装入盘中即可...
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- 用料油35克豇豆350克酱油10克糖5克盐5克蒜3瓣蒜蓉炒豇豆的做法把豇豆洗干净,剪段。豇豆含有皂甙跟红细胞凝聚素,一定要用开水焯一下,焯水一分钟,水倒掉。3秒速度5把蒜头打碎。加入35克油,3分钟Varona速度小勺爆香。加入焯好的豆角,所有调料。3:30秒Varoma速度小勺炒。南北差异,不...
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- 自己家亲戚的蒜蓉油辣椒做得十分好吃,熟人都一瓶难求!于是打电话问了做法,自己操作一下没想到还挺成功,挺好吃!记录一下过程!用料指天椒278克大蒜175克食盐32克玉米油适量蒜蓉油辣椒的做法超市两块钱买的特价指天椒,洗净去蒂,晾干,不用暴晒。大蒜称重。事实证明蒜蓉不能比辣椒少,不...
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- 简单快速炒菜…就是油四处溅🤣用料蒜6瓣豇豆500克油6克生抽1勺盐5克蒜香豇豆的做法豇豆择好成段,洗净,控水。蒜瓣拨好拍碎。热锅冷油,豇豆和蒜瓣同时倒入锅中,翻炒。因为豇豆含水少,所以加入少量水,翻炒。再加入适量盐、生抽,翻炒均匀。再加少量水防止烧干,盖上盖子,大火1-2分钟即...
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- 用料豇豆克蒜瓣辣椒粉鸡粉盐蒜蓉香辣炒豇豆的做法1、豇豆洗净沥干切段,蒜瓣拍碎成末2、热锅冷油爆香蒜末,倒入豇豆段翻炒出香味3、加入小半碗水➕鸡粉➕盐➕辣椒粉转小火焖至收汁即可...
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- 夏天必备的。酸酸的,微辣的好满足。用料豇豆克大蒜瓣盐,生抽,醋,花椒粉姜粉,香油。蒜泥豇豆。的做法洗干净。豇豆用手掰小段。蒜捣碎比切沫好吃,我也不晓得为啥!?几滴油和盐,煮个几分钟,熟透。过凉沥水。花椒粉和姜粉需要热油泼过才好吃。热油凉一些再放蒜泥。酱油香油盐醋一齐倒进...
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- 真的很好吃的一道素菜~用料豇豆适量蒜末8瓣生抽适量蚝油适量油适量盐适量鸡精适量糖一点点蒜蓉豇豆的做法豇豆切断,洗净水里放点油,盐,烧开后焯个水,稍微多焯一会儿,豇豆不容易炒熟,盛出沥水备用蒜瓣切成末,不要太小,大一点的蒜末锅子烧热,放油,爆香一半蒜末,入豇豆和另一半蒜末翻炒...
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- 家乡的沙茶酱,无论做海鲜,肉类,炒菜,哪怕是伴面,粉都很正点。豇豆加入沙茶酱,简单的炒一炒,可好送饭。用料豇豆500克左右蒜蓉1大勺沙茶酱2大勺油,盐,小米椒少许蒜蓉沙茶酱炒豇豆的做法豇豆去头尾切小丁。剁好的蒜蓉。锅烧热放入蒜蓉,沙茶酱小火爆香,蒜蓉微黄转大火加入豇豆翻炒片刻,...
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- 用料小尖椒适量大蒜根据需要盐食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗,切碎,根据自己口味,喜欢酸味重就多一些,我弄了8瓣。红尖椒洗净切碎锅中入油,半成热,放入尖椒碎,边烧边搅拌,一分钟后加入蒜末,一起烧,4分钟后入盐起锅。...
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- 用料生抽15克醋15克蚝油10克花椒粉5克糖8克蒜2头花椒粉3克盐少许食用油15克万能汁蒜蓉麻汁豇豆的做法每到夏天我们家就做凉拌「蒜蓉麻汁豇豆」🔹蒜蓉:一半蒜末,放入一点蚝油,盐,一点使用油一半蒜在微波炉里面叮一分钟,放花椒粉,一点热油。🔹酱汁:小磨麻酱,白糖,醋,水,蒜末(一半生蒜...
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- 这道菜清淡但蒜香味十足,适合减肥或保持体重的童鞋哦。用料豇豆大蒜盐蒜末豇豆的做法豇豆切寸段,大蒜6瓣切碎备用。起锅做开水倒入几滴油,一点盐,将豇豆焯熟捞出马上过几遍凉水备用。(不要把豇豆煮的太软)另起锅,放一半蒜末爆香,倒入豇豆翻炒几下,放入适量的盐,2小勺水,和剩下一半的...
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- 用料豇豆适量肉沫适量蒜3瓣盐适量姜5片生抽1勺葱2根油适量黑胡椒适量家常菜蒜蓉豆角,肉沫炒长豇豆的做法长豇豆先清洗干净,切成段肉沫加葱,料酒,黑胡椒,盐,生抽搅拌均匀锅里倒入食用油,将葱姜蒜放入锅里爆香,加入肉沫翻炒,炒出香味,加入长豇豆继续翻炒,加少许盐,加入清水烧到收汁出锅...
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- 青椒蒜末炒豇豆用料油适量蒜半个青椒两个豇豆适量盐克味精少许花椒粉适量青椒蒜末炒豇豆的做法青椒蒜洗净切末豇豆煮熟捞起备用起锅烧油,油热下入蒜末青椒末爆香下豇豆加盐,花椒,味精,翻炒出锅完成了...
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- 下稀饭不错用料豇豆克香油勺盐克醋勺鸡精勺蒜瓣生抽小米辣蒜蓉凉拌豇豆的做法四季豆加油盐煮熟七八分,洗干净放凉调味,切碎的蒜末,盐,香油,鸡精,胡椒粉,生抽,蚝油,放了一点老坛泡椒大概就这个样子了...
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- 用料豇豆300克盐3克味精1克糖0.5克鸡汁2克葱姜蒜沫干辣椒段干花椒一小把(呛油)蒜泥30克蒜沫豇豆的做法一把豇豆切成段过水煮2分钟左右,加入上述材料。烧油,到冒青烟,冲在呛油料上,即可。呛油料不要。蒜沫豇豆成品!...
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- 用料长豆角(豇豆)蒜蓉生抽蚝油油,盐,鸡精蒜蓉豇豆~~素菜也可以很美味!的做法长豆角洗净切段,入开水锅中焯水(开水锅里滴几滴植物油和少许盐,再放入豆角,可以保持菜色翠绿)准备好蒜蓉锅烧热放油爆香蒜蓉,下控干水分的豆角翻炒炒至豆角表皮发白的样子,加入适量生抽和蚝油烹入少量清水,翻炒...
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- 东北一年四季,每到秋季,家人都会储备白菜,豆角,茄子,土豆,留着冬天吃,这样比较省钱,今天的豇豆就是储备的菜,我解释一下,就是秋天把豇豆切段焯水后冻起来,留着冬天吃的菜,这样吃起来和新鲜的也没太大区别。用料豇豆1盘蒜蓉辣椒酱3勺盐适量味精适量姜适量大蒜适量香菜适量(可不放,我只是...
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- 用料豇豆一把蒜四瓣盐一勺生抽一圈麻油一圈香油一圈蒜泥豇豆的做法准备一把豇豆掐头去尾。四瓣蒜洗干净备用豇豆切小段。蒜捣成蒜泥水烧开下豇豆,焯水四到五分钟。滴两滴油可以使豇豆保持翠绿色,焯熟捞出过一遍冷水放一勺盐。一圈生抽。一圈麻油。一圈香油。两勺蒜泥拌匀即...
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- 豇豆有很多吃饭,凉拌的麻香豇豆颜色清脆,也最是可口,用料豇豆500克蒜7.8瓣生抽2勺盐适量克麻油半勺橄榄油适量勺麻香蒜蓉豇豆的做法豇豆清洗干净切2.5厘米左右段儿,沸水焯水2分钟左右断生,捞出沥水(迅速过下凉水,保持颜色清绿)蒜切沫,橄榄油烧热,下入蒜末20秒左右断生(生蒜末不过油...
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- 肉末酸豇豆神马的我没吃过~~~我不待见酸豇豆我不爱吃醋~~~但这个蒜蓉肉末豇豆真的是很好吃~~~下饭下粥都无比合适~~虽然咱的菜谱没啥人实践~~但是好吃的还是要分享啊~~用料豇豆适量肉末适量大蒜3-4瓣酱油糖料酒盐蒜蓉肉末豇豆的做法肉末用料酒腌制半个小时,大蒜切成蒜蓉....
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