![肉卤子挂面如何做才美味，怎么做肉卤子挂面简单又好吃]( "肉卤子挂面如何做才美味，怎么做肉卤子挂面简单又好吃")
- 用料猪肉半斤葱适量盐适量八角2个大蒜三瓣青椒1个花椒适量肉卤子挂面的做法青椒洗干净切片，瘦肉剁成肉末。热锅冷油，放入肉馅，翻炒至变色。加入盐和鸡精，翻炒均匀后加入葱蒜，炒香。加入适量水至没过肉丁，加入青椒片，八角，花椒。在加入适量生抽，和少量老抽，再加去葱蒜，中和焖10-15分...
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![挂面版卤面如何做才美味，怎么做挂面版卤面简单又好吃]( "挂面版卤面如何做才美味，怎么做挂面版卤面简单又好吃")
- 用料挂面1把食用油适量喜欢的配菜（青菜火腿）调料（生抽盐鸡精五香粉孜然粉）挂面版卤面的做法面条沸水中煮一分钟面条过凉水，沥干水分，加食用油搅拌均匀上锅蒸十分钟到十五分钟，用筷子打散，备用！另起锅烧油，炒喜欢的配菜，炒到七分熟，加入蒸好的面条🍜，翻炒均匀！就可以出锅了！...
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![挂面丸子如何做才美味，怎么做挂面丸子简单又好吃]( "挂面丸子如何做才美味，怎么做挂面丸子简单又好吃")
- 非正宗版挂面丸子：网上买的竹升面吃完后，剩下一些碎渣，弃之可惜，和肉馅配在一起炸成丸子，口感不错！用料挂面适量肉末克鸡蛋1个葱姜适量蚝油适量鸡汁适量五香粉适量料酒适量挂面丸子的做法肉馅里面放入掰碎的挂面渣，鸡蛋，盐、胡椒粉、五香粉，料酒、生抽，蚝油，鸡汁，葱姜汁，少许水，顺着一...
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![挂面肉丸如何做才美味，怎么做挂面肉丸简单又好吃]( "挂面肉丸如何做才美味，怎么做挂面肉丸简单又好吃")
- 用料挂面把鸡蛋、黄瓜个肉沫葱姜、料酒盐、糖、生抽、蚝油、鸡精挂面肉丸的做法加葱姜剁肉末黄瓜去皮切小丁黄瓜碎倒入肉馅，打入鸡蛋，依自己口味加各类调料拌匀起锅下挂面至7成熟捞出过凉水后沥去水分和肉馅一起拌匀搓成丸子下油锅小火煎后捞出控油再复炸即可小贴士黄瓜换...
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![卤面（挂面版）做法烹饪大全 地道卤面（挂面版）如何做]( "卤面（挂面版）做法烹饪大全 地道卤面（挂面版）如何做")
- 留学在外买不到现成的面来蒸卤面室友在家学会了个用普通挂面替代的方子聊以自慰用料豆角猪肉挂面番茄卤面（挂面版）的做法把整块的肉放到锅里花椒八角葱段看着放加水盖过肉慢炖1钟头超市买的挂面（粗细看个人喜好）均匀分散地铺在蒸锅里蒸20分钟豆角焯水切成段儿西红柿焯水去皮...
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![蒸卤面｜用挂面做法烹饪大全 地道蒸卤面｜用挂面如何做]( "蒸卤面｜用挂面做法烹饪大全 地道蒸卤面｜用挂面如何做")
- 我是在消耗家里的挂面，上个月号召囤物资，挂面买多了……怎么也吃不完做卤面如果买现成的熟面，或者用细的鲜面条蒸的口感更好。用挂面做实际上增加难度了.用料挂面300-500g肉100g黄豆芽半小碗蒜苔十来根葱姜蒜/八角花椒若干生抽共3勺老抽共2勺盐1勺鸡精1勺十三香2勺蒸卤面｜用...
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![肉丸挂面如何做才美味，怎么做肉丸挂面简单又好吃]( "肉丸挂面如何做才美味，怎么做肉丸挂面简单又好吃")
- 挂面加墨鱼丸用料挂面鱼丸葱花盐油酱油麻油肉丸挂面的做法滚水下面，下盐和油煮3分钟捞起汤个鱼丸碗面里加酱油和麻油拌匀撒上葱花和鱼丸...
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![茄子挂面如何做才美味，怎么做茄子挂面简单又好吃]( "茄子挂面如何做才美味，怎么做茄子挂面简单又好吃")
- 相叶学20160710用料茄子淀粉面汤葱生姜末茄子挂面的做法首先把茄子切成薄片，再将其切成细条。茄子条浸水以后裹上淀粉，然后放入沸水中煮大约一分钟，捞出后放入冰水里。将水沥干后倒入面汤，加入葱和生姜等佐料。...
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![茄子土豆打卤面（张爷爷空心挂面）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆打卤面（张爷爷空心挂面）方法]( "茄子土豆打卤面（张爷爷空心挂面）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆打卤面（张爷爷空心挂面）方法")
- 小生活，记录二人食用料茄子丝2-3㎝3根的量（很细）土豆丁1个（切完一碗的量）鱼露一勺豆瓣酱一勺盐1克大蒜末一瓣茄子土豆打卤面（张爷爷空心挂面）的做法1.热锅起油，油可以多放一些。下大蒜末爆香，加入土豆丁。（土豆丁大概是一厘米左右见方的样子）。2.带土豆丁泛焦黄色后，加入茄子丝儿（茄子...
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![炸肉丸挂面如何做才美味，怎么做炸肉丸挂面简单又好吃]( "炸肉丸挂面如何做才美味，怎么做炸肉丸挂面简单又好吃")
- 用料盐现磨胡椒粉生姜切片油挂面肉丸2个炸肉丸挂面的做法热油锅放入生姜片倒水放入对半切开的肉丸放盐待水沸腾后加入面条加入胡椒粉面条飘起后起锅...
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![河南卤面 快手挂面版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面 快手挂面版方法]( "河南卤面 快手挂面版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面 快手挂面版方法")
- 自用备忘感谢王美晔同志传授此菜谱🫶用料挂面2把五花肉两拳豆角两把油、盐、糖、生抽、老抽、耗油、料酒适量葱姜蒜适量河南卤面快手挂面版的做法[准备]肉放常温水或微波炉解冻，加料酒姜片蚝油腌着葱姜蒜切好豆角洗净切段炒肉葱姜蒜爆香加盐蚝油生抽老抽炒豆角葱姜蒜爆香...
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![红烧肉挂面如何做才美味，怎么做红烧肉挂面简单又好吃]( "红烧肉挂面如何做才美味，怎么做红烧肉挂面简单又好吃")
- 喜欢吃面有喜欢红烧肉突发奇想用料挂面一把冰糖一大勺生抽一勺老抽一勺葱两根姜一小坨蒜一瓣五花肉500g大料香叶两片红烧肉挂面的做法水灼肉这次没有五花肉用的是后退准备材料下油锅炒香然后下肉炒炒好糖色再加生抽老抽加水没过肉小火炖接着大火收汁煮好面淋上汁要好看可...
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![臊子挂面如何做才美味，怎么做臊子挂面简单又好吃]( "臊子挂面如何做才美味，怎么做臊子挂面简单又好吃")
- 春节福利发了一桶臊子，于是吃了十几顿的面，哈哈用料臊子若干面条一把青菜若干番茄可不加其他调料视口味添加臊子挂面的做法臊子加热化开油另起一锅清水煮挂面，快熟时放入青菜焯下，一起捞出，我口味重，又加了一点盐臊子浇上，加点面汤，铺上番茄，好了，开吃...
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![干挂面蒸卤面做法烹饪大全 地道干挂面蒸卤面如何做]( "干挂面蒸卤面做法烹饪大全 地道干挂面蒸卤面如何做")
- 疫情居家隔离没有没办法买鲜面条，尝试用挂面很成功用料面条1份蒜薹肉适量干挂面蒸卤面的做法面冷水上锅，面条错位分散入锅另外炒好菜，菜和面拌好以后一层面一层菜的铺在锅内熄火后一定要在门五分钟好吃小贴士蒸面的同时准备好蒜苔和肉，大火烹炒稍微油多，加老抽蚝油盐搅拌后，加...
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![肉酱拌挂面如何做才美味，怎么做肉酱拌挂面简单又好吃]( "肉酱拌挂面如何做才美味，怎么做肉酱拌挂面简单又好吃")
- 挂面可以到酥山食品旗舰店处购买用料挂面100G肉酱拌挂面的做法1、准备好主料和配料2、炒锅烧热，下油及肉末炒出油至金黄色3、加入黄豆酱，甜辣酱，味极鲜酱油，胡椒粉，料酒炒匀4、加入清水一碗，煮开后转小火，将酱水慢火熬制，只余下肉酱和油时加入适量鸡精炒匀后盛出备用5、将锅中的...
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![卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面方法]( "卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面方法")
- 《舌尖2》放到第二集的时候，我们一身鸡皮疙瘩。陕西那个挂面，跟云上索面“自己带盐”是一样一样的呀。这种带盐的素干面，原来南北通吃啊。“你饿不饿，我煮碗面给你吃？”TVB连续剧里最有爱的一句对白。不管多累多饿，有爱你的人端上一碗面，后街菜市场的卖鱼胜就要比家住半山的豪门...
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![挂面圆子的详细做法大全,简单又营养的挂面圆子做法]( "挂面圆子的详细做法大全,简单又营养的挂面圆子做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料面条（干）60g肉末100g小葱35g鸡蛋2个生姜15g大蒜20g生抽10g蚝油10g盐2g白糖5g食用油（油炸）适量挂面圆子的做法锅中水煮沸，下入面条，煮3分钟后捞出。往煮好的面条中加入肉末、小葱、鸡蛋、生姜、大蒜、生抽、蚝油、盐、白糖，抓拌均匀。团...
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![挂面圆子如何做才美味，怎么做挂面圆子简单又好吃]( "挂面圆子如何做才美味，怎么做挂面圆子简单又好吃")
- 吃了婆婆做的挂面圆子，不错。宝宝吃剩了好多面，就准备自己动手尝试一下用料鸡蛋1个肉末适量盐适量姜适量香菇2朵虾5只挂面三包挂面圆子的做法挂面开水过一下，不用太久，捞出过水放香菇，虾，肉，姜切末，放调料拌匀做圆子油炸出锅，香脆可口...
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![干肉挂面如何做才美味，怎么做干肉挂面简单又好吃]( "干肉挂面如何做才美味，怎么做干肉挂面简单又好吃")
- 最关键的是肉干！是呼伦贝尔牛肉，自己晾干的！！！挂面是蒙古国🇲🇳买的，呵呵。用料挂面1把牛肉干若干干肉挂面的做法准备好肉干，量自己把握切肉干的秘诀就是要斜切（一般人我是不会告诉他的，让他死切去吧😄）冷水下锅，等水开了改慢火煮…干肉煮出油脂后下挂面（当然挂面可以换成手擀面……...
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![挂面卤面如何做才美味，怎么做挂面卤面简单又好吃]( "挂面卤面如何做才美味，怎么做挂面卤面简单又好吃")
- 在南方，想买个鲜面条，真的不是一般难…超市里都是很粗的拉面，没有老家那种细细的鲜面条，但是我发现超市里很容易买到这种圆饼型的细挂面，就用来尝试做了卤面，还别说，真不错！面饼我开始先隔水蒸了10分钟，拿出来，放了一会儿又变干，觉得这一步没啥效果，就没有写在步骤里。仅供参考，共同学...
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![河南卤面——挂面版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面——挂面版方法]( "河南卤面——挂面版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面——挂面版方法")
- 用料肉丝适量挂面适量老抽适量生抽适量盐适量姜适量豆角适量胡萝卜1根河南卤面——挂面版的做法我喜欢用挂面，会比较筋道！超市买的挂面圆面（鸡蛋担担面），上锅蒸15-20分钟。蒸面的时间准备配菜！肉丝提前用料酒五香粉老抽生抽盐腌制，豆角切段，胡萝卜擦丝，生姜，蒜片。锅内下油，先把肉炒...
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![肉卤子面如何做才美味，怎么做肉卤子面简单又好吃]( "肉卤子面如何做才美味，怎么做肉卤子面简单又好吃")
- 独家秘方，家庭，简单，好吃的卤面。食材可以根据个人喜好变换。用料西红柿1个猪肉500g土豆1个冻豆腐葱肉卤子面的做法猪肉切成丝，其它食材都切成块儿。锅中倒入少许油，将肉丝，葱放入，加入适量花椒，大料粉进行翻炒，等到肉变色后，乘出。将土豆，冻豆腐倒入锅中继续翻炒，待土豆快熟时，将西红...
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![肉汤挂面如何做才美味，怎么做肉汤挂面简单又好吃]( "肉汤挂面如何做才美味，怎么做肉汤挂面简单又好吃")
- 昨天炖的排骨玉米汤，剩汤改进煮的面，鲜用料牛肉粉排骨若干块玉米两个杏鲍菇一个茄子一根料酒盐日本拉面一人份肉汤挂面的做法玉米切块，杏鲍菇，茄子切片排骨入沸水，30秒。捞出备份排骨，玉米，盐，牛肉粉进锅。加清水，没过材料。大火煮开，转中火，加入杏鲍菇，料酒十分钟后材料捞出，加入面条...
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![超级好吃的卤面（挂面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的卤面（挂面版）方法]( "超级好吃的卤面（挂面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的卤面（挂面版）方法")
- 之前都是用买好的半熟面条做的。后来改用挂面，做出来不粘连、口感超好。配碗蛋花汤，完美！用料挂面（细）500g（约4人份）五花肉500g豆角（或蒜苔）500g姜3～5片蒜2～3瓣食用油适量老抽1勺生抽2勺五香粉1小勺胡椒粉1小勺超级好吃的卤面（挂面版）的做法步骤1蒸挂面蒸笼上铺上麻布，将挂面在蒸笼上铺...
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![香菇肉挂面如何做才美味，怎么做香菇肉挂面简单又好吃]( "香菇肉挂面如何做才美味，怎么做香菇肉挂面简单又好吃")
- 用料香菇猪肉挂面虾米蒜葱料酒鲜酱油生粉糖胡椒香菇肉挂面的做法把食材备好，量多量少按自己需求和喜好烧开一锅水，下挂面，煮2分钟，捞起，过凉水，备用。肉切片，不用太薄，2mm左右均可，把所有调料加入拌匀腌制约10分钟，放置一边，待用。冬菇提前泡发，切片，蒜切片，葱白切粒。油热，下肉翻炒至熟...
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厨趣阁
![卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/cd23/9072/cd237982b2768b520719604f0c27418baf330e6dee0fd002cc1ac74b7b6ce23c-s.jpg "卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面方法")
