步骤简单美味卤肉做法烹饪大全 地道步骤简单美味卤肉如何做
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简单的食材,经过时间的炖煮,变得美味无穷
用料
五花肉 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
老抽 | 适量 |
王守义卤肉料 | 一包 |
蒜瓣 | 5颗 |
步骤简单美味卤肉的做法
依然是肥瘦相间的五花肉了,淖水后洗净待用
王守义卤肉料,简单一小包即可
海天味极鲜和老抽备好
加水,没过肉,加入卤肉包,生抽,老抽,量根据自己喜好放,为了使肉颜色深些,我放了较多的老抽,水在煮的过程中不够再加。大火炖直至肥肉也变得筷子一戳就很嫩的时候就好啦。
出锅啦,看起来就很美味是不是
剩下的卤汁明天再用来卤鸡爪
切片
加入蒜瓣大火翻炒
美味出锅啦,儿子和老公都吃了很多
小贴士
今天忘记买大蒜了,炒的时候放些大蒜也非常美味哦
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