一吃就爱~天妇罗炸虾食谱大全及做法,烹饪好吃的一吃就爱~天妇罗炸虾方法
- 小吃
- 关注:1.13W次
用料
虾 | 1斤剥壳约余365克肉 |
竹签 | 随意 |
天婦罗虾炸粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
一吃就爱~天妇罗炸虾的做法
活虾(基围虾)买了立马冰箱急冻(容易剥壳
剥壳留虾尾,用剪刀把背腹剪开去屎肠,洗净下少许白胡椒粉,盐腌匀
左边面包糠右边日本的天婦罗虾炸粉
虾裹上炸粉面包糠~喜欢竹签就用,放冰箱急冻,虾多二层注意隔竹签,或是纸,保鲜膜也可以,防粘,想吃即取出炸,记得复炸,沾千岛酱吃极好!
摆盘随意~天婦罗虾
洒椒盐也可以
用了这个味椒盐
每次都是光盘
惠康超市有售这个天婦罗炸粉,港元15块一大包
直接挤千岛酱还是不雅点
最后二个虾~来~笑一笑~~
冻了一夜的虾
想吃随时冰箱取出油温六七成炸即可
真香!
沾蛋黄酱也可以
小贴士
跟日本寿司天婦虾一样,用普通炸粉易软,用日本炸粉放凉也是酥脆好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/xiaochi/0p85ny.html