- 带有椰丝的泰式炸玉米,简单又好吃,聚会时必不可少的零食,绝对让小伙伴们赞不绝口。用料甜玉米1只面粉1/3cup玉米淀粉1/3cup冰水适量盐白胡椒辣椒粉葱泡打粉2g(没有也可)椰丝适量【长脸最爱】泰式玉米天妇罗的做法面粉:中筋面粉和玉米淀粉1:1,玉米淀粉会让成品炸出来非常轻和脆。...
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- 用料白虾仁250克天妇罗粉适量研磨调料适量天妇罗白虾仁的做法虾仁去虾线洗净擦干;天妇罗粉按说明调好;油锅热油;虾仁在天妇罗粉浆中滚一圈,下油锅;炸至定型捞出;油再八成热时,虾仁下锅复炸;至金黄色捞出排盘;研磨香料及盐。...
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- 传说这是一道百吃不厌的神仙料理,鲜到极致,吃起来又没什么负担,文艺点叫天妇罗,通俗点叫炸平菇or姬菇,下酒神器,适合搭配醇厚的日本原浆型生原酒,一口酒一口菇,口腔里交汇迸发出云游般的幸福火花,干杯🍻用料姬菇or平菇350克鸡蛋一个面粉50克淀粉2勺盐10克白胡椒10克黑胡椒2勺花椒1...
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- 在速水重道的MOCO'Kitchen看到的外衣作法粘度比天妇罗粉要好,不脱落,包裹均匀,小空气泡丰富,成功率极高口感酥脆,还有淡淡淡淡的啤酒香用料杏鲍菇1根面粉60g左右鸡蛋(蛋白蛋黄分开)1个啤酒盐胡椒粉香菇粉、生姜粉、五香粉根据口味天妇罗啤酒外衣的做法面粉、适量的盐和胡椒...
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- 天妇罗,日文罗马字音叫Tempura。是最常见的日本料理之一。天妇罗,不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。可选取的蔬菜有:芦笋、洋葱,藕片,青菜,香菇,茄子,马铃薯,胡萝卜,南瓜、萝卜、青椒、青豆、西兰花和南瓜等。用料天妇罗粉按食物分量面粉蔬菜上够裹上粉就行白萝卜磨出...
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- 舟山的野生小黄鱼,比起养殖或是海鲜市场里的,从身体中就有着一股地道的鲜,配合上天妇罗粉的酥、海苔的脆,更是将舟山野生小黄鱼的香软口感放大到了极致。用料海苔/淀粉/适量盐/食用油/料酒小黄鱼天妇罗的做法清洗干净小黄鱼,从鱼尾处下刀,沿着脊骨片斜切鱼肉。将切好的鱼肉装盘...
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- 提起天妇罗就想到绘本《乌鸦天妇罗店》……某一天孩子说她也想吃天妇罗😇乍一听这个名字感觉很洋气其实就是各种蔬菜,海鲜,裹点面糊放油锅里炸一下心想,能有多好吃😎有一天看到一位日本博主分享天妇罗想来就试试还别说炸过的蔬菜,海鲜平平重点是酱汁……孩子大呼好吃单吃炸物...
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- 用料虾1斤鸡蛋2个油适量椒盐适量孜然粉适量淀粉适量“天妇罗”炸虾的做法处理基围虾,虾头虾肠处理掉开背,去虾线淀粉中加入鸡蛋搅匀油炸,所以锅中有稍微多一点虾蘸过下鸡蛋糊糊下锅油炸油炸好的虾,沥下油,然后倒入锅中(锅中油提前到出来),到孜然粉,椒盐,搅拌一下美味的基围虾完成了...
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- 天气冷的时候,就越发想念首尔路边摊的炒年糕。顺手做点炸的食材一起吃,年糕的酱汁才不会被浪费掉。用料年糕300克洋葱1/4糖2勺生抽2勺韩式辣酱3勺大葱1/2根胡萝卜1/4根卷心菜150g水煮鸡蛋2个天妇罗粉100g金针菇1把香菇2朵鱿鱼2只小香肠6根蒜末3瓣细辣椒粉2勺粗辣椒粉1勺辣...
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- 用料虾10只盐5克面粉50克冰水80克天妇罗(炸虾)的做法虾洗净用牙签去内脏在虾的内侧斜切几刀让虾变直放点盐味一下用50克面粉加80克冰水(一定要用冰水也可加冰块儿)搅成面糊8成油温炸至金黄色酥酥的好吃蘸料【酱油加未练(日本调料)】没有的话可以不沾酱料盐稍微多放一点...
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- 很喜欢吃优之良品的海苔天妇罗,大包的一个人一口气就吃光了,琢磨下做法,再也不需要代购了,不过这热量咳咳,正在减脂的我做好了马上送给邻居吃了,不然会被我吃光~原料很简单,其中的七味粉可以替换成酱油、芥末、辣椒粉马上就变换出多种口味,记住替换成酱油的话要减一点水量和盐分...
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- 虾肉是健康食品,天妇罗虽然油炸,我的配方是平底锅“油煎”版本,低脂低热量。简单容易上手。来试试吧。用料虾随意鸡蛋2个茄子半条红椒半个面包糠若干盐巴少许淀粉少许面粉少许姜粉少量天妇罗日式炸虾低脂健康的做法大虾剝壳,留住尾巴那一节壳,挑掉虾线。清水洗尽,放姜粉,盐巴,淀...
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- 日式小清新的蔬食料理~~咖喱野菜天妇罗。天妇罗首要着重于炸的功夫要很到位,才能有香酥脆的口感,也能保有蔬菜原有的甜味及水份,而食用时沾上萝卜泥一起品尝,也可去油解腻。尤其这次的粉浆特别加了印度咖喱粉及椰浆增添不一样的味觉感受。用料红萝卜丝100克樱花虾10克芹...
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- 您的孩子喜欢薯条、披萨和煎饼吗?但是对蔬菜就不感兴趣了吗?发挥您的创意,将蔬菜藏在酥脆的天麸罗面皮里。做起来很有趣,吃起来更有趣!使用飞利浦空气炸锅用料胡萝卜1个绿色小胡瓜/西葫芦1个绿色芦笋100克香葱1个蛋黄酱4茶匙脂肪含量为0%的希腊酸奶1茶匙青芥辣酱1茶匙鸡蛋1个面...
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- 用料虾12只油1000克鸡蛋1个低筋面粉40克冰水适量面包糠100克茄子🍆、香菇、青椒🫑、青笋、南瓜🎃等依照自己的口味准备蔬菜的种类沾汁的制作昆布(海带)50克木鱼花2把浓口酱油50克味淋50克水500克糖5克日式炸虾天妇罗🍤てんぷら的做法各种青菜洗净备用虾🦐去皮去掉虾线,虾头...
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- 天妇罗是四大日本料理之一,是指日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋和水和成面糊,将新鲜的鱼虾和蔬菜裹上面糊,放入油锅中炸熟。食用时蘸上萝卜泥调合的酱汁,味道鲜美,外酥里嫩。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。调糊的方法为了突出原料本味,天妇罗挂糊时一般调制很薄...
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- 用料青茄子大虾香菇天妇罗杂烩的做法大虾去沙筋,去壳留尾巴,加料酒、盐去腥味,茄子切片起油锅,裹天妇罗粉炸至金黄色,沾天妇罗汁吃...
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- 把干的猴头菇从包装了拿出来的时候闻着好香好香简直香死了,像小时候吃过的那种货郎挑着担子卖的麦芽糖~一瞬间好想去超市买猴菇饼干~看是不是这种味道哈哈哈~~用料【山姆厨房】特级猴头菇2-4朵低筋面粉3/4杯玉米淀粉1/4杯泡打粉1/2小勺盐1/2小勺苏打水适量酱油2大勺醋1小...
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- 家里很多囤着的洋葱和胡萝卜,今天教大家来做好吃的日式天妇罗。😘用料小型胡萝卜一根或者大型胡萝卜半根去皮,切细丝小型洋葱一个或者大型洋葱半个去皮,切细丝低筋面粉若干蔬菜油深型小锅注入10公分左右洋葱和胡萝卜的日式天妇罗的做法切成细丝的洋葱和胡萝卜都裹上一层厚厚...
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- 只用到虾,淀粉,蛋液,低筋面粉和盐的简易版本。淀粉作用是锁住虾的水分,面粉是为了让表皮变脆。用料大虾7只淀粉适量低筋面粉多一点以便裹住虾鸡蛋1个盐和黑胡椒适量简易炸虾天妇罗的做法虾去头和虾线,保留尾部的一点儿壳。加少许料酒和盐腌十分钟。处理好的虾,先加入淀粉搅拌均...
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- 这款蔬菜天妇罗是和之前的【万能海鲜酱油】在同一个视频里的。制作简单,营养丰富!配一碗清汤面,快速又美味!用料洋葱半个胡萝卜约1/3-1/4个香菜20g干虾(或者虾皮)10g低筋面粉50g冰水70g炸蔬菜天妇罗的做法将洋葱、胡萝卜、切细丝,香菜切段和干虾混合均匀备用。将低筋面粉、冰水...
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- 生长在大蚝之乡的潮汕孩子,从小就吃生蚝长大。相比家里传统的烹饪方式,肥美的生蚝,鲜嫩多汁,用油炸裹后外酥里嫩,挤上柠檬汁,一口咬下去,鲜甜香脆又清新的味蕾享受。绝对是生蚝爱好者必尝试的一道美味。(每年大蚝花就上市几个月,想吃可以联系我13641495036.V)用料汫洲大生蚝1斤鸡蛋...
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- 用料虾1茄子1南瓜20克绿辣椒2淀粉50克鸡蛋1天妇罗粉半杯冰水150ML油大虾与蔬菜天妇罗的做法蔬菜准备好鸡蛋和淀粉混合好各种蔬菜和虾上粉衣后170度热油炸南瓜160度...
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- FromJTBC拜托冰箱~冰箱里的菜神奇的再发现!!!E05.141215洪榛浩,沈亨泽美味油炸的海鲜~我最爱的郑昌旭chef带来的日式天妇罗盖浇饭!!!用料鱿鱼虾仁洋葱胡萝卜米饭日本酱油清酒米酒蒜蓉料酒海鲜天妇罗盖浇饭的做法洋葱胡萝卜切丝,虾仁洗净洋葱胡萝卜丝和虾仁放入大碗中备用放入冰块...
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- 唯有爱与美食不可辜负🍣用料虾500g(想做多少买多少)盐适量白胡椒粉1勺料酒适量天妇罗粉200g冰水320g🌈无添加日式天妇罗炸虾🌸寿司虾~天妇罗虾😍的做法新鲜活虾洗净去除虾线,开背,虾仁肚子朝上断筋(防止炸虾的时候卷起来)然后用刀背压一下,这样炸出来形状好看些,加入适量盐、白胡...
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