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虎皮杭椒如何做才美味,怎么做虎皮杭椒简单又好吃

虎皮杭椒如何做才美味,怎么做虎皮杭椒简单又好吃

虎皮杭椒的做法步骤图,虎皮杭椒怎么做好吃

以前都买尖椒,前几天想生吃买了杭椒,发现真的很辣啊😂于是决定做个虎皮杭椒来下

用料  

杭椒 250克
生抽 4汤勺
白糖 2小勺
陈醋 2小勺

虎皮杭椒的做法  

  1. 杭椒洗净去蒂,我没去籽,如果怕辣也可以去籽,锅热不放油直接放入杭椒煎,皮稍焦就马上翻面,这就是虎皮的形成,都煎好后,放入少量油翻炒,放入生抽、陈醋、糖翻匀,一会杭椒就变软了,盛出即可。超级香辣下饭。

小贴士

陈醋也可用米醋、香醋替代。如果酱油放的少,也可以加入盐调味。

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