![锅鸭如何做才美味，怎么做锅鸭简单又好吃]( "锅鸭如何做才美味，怎么做锅鸭简单又好吃")
- 这个菜是我们家乡那边的特色菜用料鸭1只酱油五勺姜五片米酒100克水两碗紫苏适量冰糖适量锅鸭的做法先把鸭过一下水，然后把那个鸭皮加油煎一下，煎到皮微黄。阿姐，把鸭脖子和鸭翅砍开，这样比较好煎。煎好之后加水，米酒，酱油，冰糖，还加点香叶八角一起大火烧开，转文火慢慢炆！这个大概炒...
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![鸭火锅如何做才美味，怎么做鸭火锅简单又好吃]( "鸭火锅如何做才美味，怎么做鸭火锅简单又好吃")
- 做饭时，因为赶时间就没拍照片，制作过程全无图片。但绝对不会影响味道😀今天先生边吃边说：“比饭店做的好吃”😀小孙女也赞不绝口😀用料鸭半子只3/4斤姜数片料酒适量生抽适量花椒20粒左右八角2/3个桂皮一块香叶3/5片干辣椒随意（不吃辣可不加）郫县豆瓣酱适量黄豆酱适量老干妈适...
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![砂锅鸭如何做才美味，怎么做砂锅鸭简单又好吃]( "砂锅鸭如何做才美味，怎么做砂锅鸭简单又好吃")
- 砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱，白糖，腐乳两块炒炒炒，适量加水，盖上盖中火10分钟，转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料...
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![腊鸭锅如何做才美味，怎么做腊鸭锅简单又好吃]( "腊鸭锅如何做才美味，怎么做腊鸭锅简单又好吃")
- 用料腊鸭半只花椒少许青、红椒各一个蒜苗两根姜少许干辣椒少许玉米面粉110克普通面粉110克白糖4勺炼乳2勺酵母3克腊鸭锅的做法满满四大勺白糖加两勺炼乳加少许温水化开。酵母另外单独加温水化开备用准备玉米粉和面粉1:1混合。加入糖水用筷子搅拌再加入酵母水搅拌，再少量多...
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![干锅鸭掌如何做才美味，怎么做干锅鸭掌简单又好吃]( "干锅鸭掌如何做才美味，怎么做干锅鸭掌简单又好吃")
- 干锅是一种很神奇的美食，它可以将你喜欢的调料糅合进你所加入的所有食材当中，相对于火锅那样燥，干锅显得更加浑厚。你几乎可以加入你所有喜欢的食材，荤素搭配，营养均衡。这一道菜你可以一个人吃一天，也可以几个人吃一顿。用料鸭掌10个土豆1个莴笋半根莲藕1节大红椒1个香菜或芹...
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![炝锅鸭血如何做才美味，怎么做炝锅鸭血简单又好吃]( "炝锅鸭血如何做才美味，怎么做炝锅鸭血简单又好吃")
- 5分钟快手菜。锅气浓郁，味道层次感强烈。冬天补气，夏天凉血。总之，，宇宙无敌。而且，零失败，克服鸭血容易碎和沾锅的问题。用料鸭血1块青葱或葱叶或香菜2根糖3克盐1克酱油1勺料酒1勺醋1勺水50克姜和蒜一点炝锅鸭血的做法鸭血任意切片，厚0.7厘米，最好是方块青蒜切段调碗芡，将所有调...
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![干锅鸭如何做才美味，怎么做干锅鸭简单又好吃]( "干锅鸭如何做才美味，怎么做干锅鸭简单又好吃")
- 这一锅的菜，找俩个好友，喝上几杯酒，这样的日子，让人难忘记。用料鸭1只豆瓣酱2勺老抽1勺生抽1勺啤酒2瓶姜几片盐10克青蒜1根蒜几粒洋葱1个葱几根木耳一些红萝卜2根豆腐皮几块干锅鸭的做法鸭子切小块。汆水后洗净。热锅下油，把肥的鸭肉先下锅煎出油。放入姜、蒜、鸭肉翻炒。加入...
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![啤酒鸭锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭锅简单又好吃]( "啤酒鸭锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭锅简单又好吃")
- 用料柴鸭半只姜大只切块蒜适量八角，香叶，陈皮，干辣椒，桂皮适量珠江啤酒罐装2罐魔芋500g啤酒鸭锅的做法备好主料和配料，姜切片魔芋油锅开火到入材料翻炒放入所有配料翻炒到一定火后放入魔芋继续翻炒加啤酒，不要加水，盖盖焖20到30分钟，收汁，起锅...
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![鸭掌火锅如何做才美味，怎么做鸭掌火锅简单又好吃]( "鸭掌火锅如何做才美味，怎么做鸭掌火锅简单又好吃")
- 冬天就是想吃各种热腾腾的火锅，天太冷不想出门买菜，就地取材做个火锅吃！用料鸭掌依自己的量蔬菜适量郫县豆瓣酱两勺八角一个胡椒三分之一勺花椒依个人口味干辣椒依个人口味料酒一勺生姜、大蒜、葱适量鸭掌火锅的做法炒熟蔬菜，放在火锅锅底。锅里倒油小火将葱姜蒜豆瓣干辣椒花...
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![干锅鸭脚如何做才美味，怎么做干锅鸭脚简单又好吃]( "干锅鸭脚如何做才美味，怎么做干锅鸭脚简单又好吃")
- 日常刷B站，看到王刚老师的干锅鸭脚觉得很美味便学着做。第一次做时还和同事一起合租，在厨房里开着视频边做边学来着。也许是室友吃着现成不好意思说不好吃，一味地给我点赞，也许是刚好符合我口味，我也觉着不错，就着样姑且把它作为我会做的大菜吧！用料鸭爪10只藕半节土豆1个青辣椒...
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![干锅腊鸭如何做才美味，怎么做干锅腊鸭简单又好吃]( "干锅腊鸭如何做才美味，怎么做干锅腊鸭简单又好吃")
- 是真香，不喝罐冰冻啤酒真是可惜了……哈哈哈哈😄用料腊鸭750克/只干辣椒10个花椒50粒八角1个桂皮小拇指大小一块香叶2片豆蔻2个姜6片芹菜段适量洋葱适量蒜头6颗青辣椒5个新鲜指天椒3个蒜苗2根豆瓣酱1勺（一人份汤勺）生抽2勺（一人份汤勺）蚝油1勺（一人份汤勺）冰糖4颗啤酒半罐白芝麻...
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![干锅鸭舌如何做才美味，怎么做干锅鸭舌简单又好吃]( "干锅鸭舌如何做才美味，怎么做干锅鸭舌简单又好吃")
- 以前我们学校门口有一家干锅，我从附中一直吃到了大学毕业。八年间我们逢聚会必干锅。现在虽以离开学校，但心心念念都是学校门口的那家干锅店。少时在那里和同学朋友们一起举杯到天明，一起吃着干锅聊未来。夜晚想起竟会做作的流下那么一两滴泪来。干锅鸭舌、干锅中翅、干锅鸡...
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![铁锅烤鸭如何做才美味，怎么做铁锅烤鸭简单又好吃]( "铁锅烤鸭如何做才美味，怎么做铁锅烤鸭简单又好吃")
- 这盘烤鸭是我家节日餐桌上的必备菜，是我老公老家福建建瓯的烤鸭做法，不同于传统的北京烤鸭。半片鸭、一口铁锅、一把大米、一撮茶叶就能做出鲜嫩美味的烤鸭。用料水鸭半片大米一把茶叶5g盐10g生抽一汤匙料酒一汤匙葱段姜片铁锅烤鸭的做法半片鸭放开水锅里汆烫，煮出血水，捞出...
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![香锅鸭如何做才美味，怎么做香锅鸭简单又好吃]( "香锅鸭如何做才美味，怎么做香锅鸭简单又好吃")
- 香锅鸭，下酒又下饭，喜欢麻辣美食的别错过！用料鸭半只麻辣香锅调料1袋食用油适量胡萝卜2根青红椒各1个芹菜2棵蒜1个姜1个黑木耳20克干辣椒适量香锅鸭的做法主料：鸭半只、麻辣香锅底料一袋辅料：食用油2汤匙、胡萝卜半根、红尖椒1个、香芹2棵、蒜1头、姜1小块、黑木耳20克、干辣...
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![砂锅鸭头如何做才美味，怎么做砂锅鸭头简单又好吃]( "砂锅鸭头如何做才美味，怎么做砂锅鸭头简单又好吃")
- 用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美！用料鸭头9个郫县豆瓣2勺黄酒适量花椒1把冰糖1小块生抽1锅铲姜5片香叶5片八角3个老抽1锅铲桂皮小拇指长1小段盐适量干辣椒3只蒜头5瓣大蒜砂锅鸭头的做法先在铁锅里把鸭头煮5分钟捞出，砂锅内放一大半清水，放入煮过的鸭头，再将所有材料调料...
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![鸭腿火锅如何做才美味，怎么做鸭腿火锅简单又好吃]( "鸭腿火锅如何做才美味，怎么做鸭腿火锅简单又好吃")
- 用料鸭腿只酱油勺料酒干香菇鸭腿火锅的做法鸭腿放水里煮开，等一分钟，冷水洗净干香菇温水泡开，薯粉丸子发开热油，加1/4火锅底料打散，加鸭腿炒至爆油，加料酒酱油炒一下，加干香菇，加水淹没菜品略多烧至半水，加薯粉丸子，再煮至稍微一点水。装至火锅开煮。...
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![锅仔板鸭如何做才美味，怎么做锅仔板鸭简单又好吃]( "锅仔板鸭如何做才美味，怎么做锅仔板鸭简单又好吃")
- 南安板鸭和弋阳年糕都是江西特产，由于它们的参与，使这道易学易做的锅仔板鸭充满了浓浓赣味。当然，你完全能换成自己喜欢的任何品种板鸭和年糕。用料南安板鸭半只（去头颈）弋阳年糕随意金针菇花30克姜10克鲜肉骨头汤1碗料酒1汤匙锅仔板鸭的做法板鸭切成块，年糕切成小厚块，姜切片，菇...
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![干锅鸭头的详细做法大全,简单又营养的干锅鸭头做法]( "干锅鸭头的详细做法大全,简单又营养的干锅鸭头做法")
- 用料鸭头10个卤前炒料桂皮适量青花椒适量姜适量片干辣椒适量八角适量蚝油适量生抽适量老抽适量黄酒适量卤料生抽适量老抽适量十三香适量鸭头卤料包1包卤后炒料八角适量桂皮适量青花椒适量香菜适量干锅鸭头的做法鸭头焯水冷水洗净，中间切开，起锅放入菜籽油，油热后放入八角、...
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![冒鸭血锅如何做才美味，怎么做冒鸭血锅简单又好吃]( "冒鸭血锅如何做才美味，怎么做冒鸭血锅简单又好吃")
- 用料鸭血4块水酌量蒜4瓣花椒2勺料酒2勺老抽5勺藤椒干2勺豆腐（嫩1块娃娃菜1颗生菜一颗片香菜3根小米椒3个白芝麻30克葱2根干辣椒一把八角4个香叶4片桂皮一小块白糖30克+鸡精2-3勺黑木耳一小盘油蛤300克+冒鸭血锅的做法把菜都洗洗切一下备用～～-香菜切段花椒干辣椒香叶藤椒干桂...
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![鸡鸭鸭鸭一锅端，最爱的卤鸭(🐔）货食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡鸭鸭鸭一锅端，最爱的卤鸭(🐔）货方法]( "鸡鸭鸭鸭一锅端，最爱的卤鸭(🐔）货食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡鸭鸭鸭一锅端，最爱的卤鸭(🐔）货方法")
- 顺手记录，鸡架鸡脖等约1300g➕🥔木耳等素菜约3斤多，易碎易老食材一定最后放！能吃辣就把干辣椒多切开一些，甜度自己调整就🉑用料啤酒(500ml)2瓶料酒适量桂皮4小块干辣椒42g(切开五个)香叶4片花椒21g麻椒2g草果1个八角2个老抽90g生抽165g耗油一小勺冰糖95g甜面酱75g姜片4片鸡鸭...
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![焖鸭火锅如何做才美味，怎么做焖鸭火锅简单又好吃]( "焖鸭火锅如何做才美味，怎么做焖鸭火锅简单又好吃")
- #大王の菜谱#&超好吃的普通焖鸭🦆用料鸭只姜片料酒勺生抽勺盐克柱侯酱焖鸭火锅的做法1⃣️准备一只鸭子，年轻一点的更好hhh2⃣️切成合适大小的块块，小块虽然煮制时间短些但是会有易碎夹不起来的风险，谨慎！鸭胗这种难煮软的可以尝试切片哦！3⃣️最好用流动的水浸泡出血水…但是...
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![干锅鸭爪如何做才美味，怎么做干锅鸭爪简单又好吃]( "干锅鸭爪如何做才美味，怎么做干锅鸭爪简单又好吃")
- 用料鸭掌1000克洋葱1个八角1粒花椒10粒草果1个豆蔻2-3个丁香3-4粒葱1根姜1块蒜几瓣辣椒2-3个洋葱1个土豆1个莴笋半根料酒4勺蚝油2勺生抽1勺老抽1勺胡椒粉1小勺冰糖几块黄豆酱1勺干锅鸭爪的做法准备配料鸭爪用冷水多泡一会锅里放凉水，葱姜，料酒，鸭爪焯水。焯出血沫脏东西焯水...
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![干锅鸭子如何做才美味，怎么做干锅鸭子简单又好吃]( "干锅鸭子如何做才美味，怎么做干锅鸭子简单又好吃")
- 用料鸭只花椒粒姜片八角个干锅鸭子的做法鸭子🦆一只，肥肠兰片，茶树菇【素菜随意根据自己喜欢】材料：【①香料：八角1-2颗，三奈1-2颗，草果1颗，香果1颗，香叶随便拿几片，桂皮适量，茴香少许】【②豆瓣适量，火锅底料少许，白糖】1⃣2⃣可以装在一起准备好❣️【③小米辣，二荆条，嫩生姜，花椒，啤...
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![干锅鸭啤酒鸭怪味鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸭啤酒鸭怪味鸭方法]( "干锅鸭啤酒鸭怪味鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸭啤酒鸭怪味鸭方法")
- 想做出餐馆里的干锅鸭的味道吗，跟着我吧。用料鸭1只桂皮2块八角3个香叶2小片蒜5瓣姜4片老抽2勺生抽2勺盐30克蒜叶1根干辣椒5个小红椒3个啤酒500ML火锅料1小块鸡精少量豆瓣酱2勺干锅鸭啤酒鸭怪味鸭的做法将鸭洗净切好，加水煮开后沥干待用。按图准备好配料。按图准备好配料。...
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![老鸭汤锅如何做才美味，怎么做老鸭汤锅简单又好吃]( "老鸭汤锅如何做才美味，怎么做老鸭汤锅简单又好吃")
- 老鸭汤鲜美可口，冬笋脆爽鲜甜，吃好再加汤涮涮素菜，非常适合小两口的周末食谱哟！用料老鸭四分之一只（土鸭，不要太老，比用来炒的鸭子略老即可）冬笋半个桂皮半段香叶2片豆蔻2颗老姜三片大葱半根老鸭汤锅的做法准备主料：鸭子四分之一只，洗净，把鸭腿和鸭脚或者翅膀拆下来，其余部分均匀切成...
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