厨趣阁虎皮剁椒酱如何做才美味，怎么做虎皮剁椒酱简单又好吃
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喜欢吃辣椒酱的一定试试
用料
| 二荆条 | 一斤 |
| 盐 | 适量 |
| 紫皮独蒜 | 半斤 |
| 香料 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 小葱 | 一把 |
| 老冰糖 | 10克 |
| 小米辣 | 适量 |
| 藤椒油 | 2勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
虎皮剁椒酱的做法
二荆条和小米辣煎去头控干水分
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第2张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第2张")
平底锅不加油！辣椒放进去煎干水分
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第3张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第3张")
辣椒变软，成虎皮就行了
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第4张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第4张")
找个深盆
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第5张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第5张")
加独蒜，盐。老冰糖。酱油，香油。鸡精。藤椒油拌匀放一旁备用
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第6张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第6张")
辣椒用擀面杖打成泥。越细越好
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第7张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第7张")
这样貌似可以了
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第8张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第8张")
练香油。加洋葱。小葱，芹菜。香料
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第9张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第9张")
榨干。我没拍/炸黑。注意别糊了！
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第10张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第10张")
油趁热倒进辣椒酱里拌匀！然后虎皮剁椒酱就完成了。装进罐子里放起来。可以放半年
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第11张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第11张")
拌面拌饭都是一绝，做起来呀~~~
![虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第12张]( "虎皮剁椒酱的做法步骤图，虎皮剁椒酱怎么做好吃 第12张")
小贴士
喜欢吃辣的可以多准备一些小米辣，按自己口味加那个。我觉得太辣，我不喜欢。一般辣度就行
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