素食︶红烧大块豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的素食︶红烧大块豆腐方法
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烦恼是怎么来的?
就是因为你想不通。
今天和别人一比较,我就想不通了;今天一贪,我就想不通了。要想通不容易啊,想一想,很多人天天嫌弃家里不好,要知道很多人还没有家呢;很多人嫌自己的手还不够漂亮,要知道有多少人还没有手呢;很多人嫌自己的眼睛不够漂亮,想一想,有多少人还看不见呢。多想一想吧,真的不要再去贪了,够了,人生就这么几十年。
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用料
材料:甜梅菜,水豆腐,青红椒。 | |
调味料:植物油,麻油,美极豉油,糖,生粉。 |
素食︶红烧大块豆腐的做法
1、水豆腐整块不切。甜梅菜洗净(用水泡着,多次换水去咸味)切碎。青红椒切片。
2、用个碗放入糖,豉油,生粉和水适量调成生粉水备用。
3、热锅下油,把豆腐煎至金黄色推到一边,利用余油炒香梅菜和青红椒,再倒生粉水勾芡煮至汁浓,洒入麻油即成。
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。
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